芒果视频下载

江西中秋節有什么風俗 江西中秋節必吃的10種食物

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-09-15 評論 0
摘要:中秋節在江西是很熱鬧的節日,江西中秋節的風俗有很多,包括吃柚子、送千層底鞋、燒斗香、擺果盒、唱月光、拜月亮、賞月等,這些習俗既保留了傳統元素,又融入了地方特色,形式多樣。除了各種節日活動,江西中秋節各種美食也是必不可少的,月餅、糍粑、鴨肉、豆沙餅、山藥燉排骨、紅燒豬蹄是餐桌上常見的美食,和小編了解一下吧。

江西中秋節有什么風俗

1、吃柚子

江西人過中秋柚子少不了,柚子諧音有(you)子(zi),寓意(yi)早生貴子。

2、送千層底鞋

女兒在中(zhong)秋節要送一雙千(qian)層底鞋給父母(mu),以祈(qi)愿父母(mu)的身體(ti)健康。

3、燒斗香

中秋之夜燒斗(dou)香(xiang),香(xiang)斗(dou)四周糊有紗絹,繪上(shang)月宮景色(se)(se),也有人用線香(xiang)編(bian)成(cheng)魁星及(ji)彩色(se)(se)旌旗(qi)等(deng)掛在香(xiang)爐里。

4、擺果盒

在中秋(qiu)節的下午,各(ge)家廳里就擺臺設祭,置祖(zu)先神主牌,獻上各(ge)色供(gong)品(pin),祭畢,把祭品(pin)逐樣烹(peng)調(diao),合家同食一次豐(feng)盛晚餐。

5、唱月光

在南昌,中秋之夜有很多人聚集在塔子山、梅嶺(ling)等處對月高(gao)歌,唱起《月光光》等民(min)謠,俗稱唱月光


6、拜月亮

在宜春,中秋節晚上,家人會在戶外空地上擺上供桌,上面放上月(yue)餅、茶水等供品(pin),然(ran)后點燃紅(hong)燭向月(yue)亮朝拜(bai),祈(qi)求平安與(yu)團圓。

7、賞月

賞月(yue)的(de)風俗來源于祭(ji)月(yue),嚴肅的(de)祭(ji)祀變成了輕松的(de)娛樂(le)活動。

江西中秋節必吃的10種食物

江(jiang)西中秋節必吃的10種食物包(bao)括:月餅(bing)、糍粑(ba)、柚子、鴨肉、鯉魚餅(bing)、檳榔芋燒鴨、菱角、芋頭、南瓜、梨(li)子等食品(pin),這些食品(pin)不僅具(ju)有地方(fang)特色,也蘊含著團圓和幸福的美(mei)好寓意(yi)。

1、月餅

吃月餅是中秋節的傳統食品之一,江西地區也有各種口味的月餅,如蛋黃、五仁、蓮蓉等。

2、糍粑

中秋(qiu)時(shi)節(jie),贛北地區有吃(chi)糍粑的習(xi)俗。糍粑是用糯(nuo)米(mi)蒸熟后放入窖中敲打而成,通常會做(zuo)成圓(yuan)形(xing)或方形(xing),吃(chi)的時(shi)候可以蒸也可以烤著吃(chi)。

3、鴨肉

鴨肉是中秋節(jie)的(de)傳統(tong)美食之一,江西也(ye)有(you)吃扁尖老(lao)鴨湯的(de)習俗(su)。

4、豆沙餅

豆沙餅是(shi)江西傳(chuan)統的點心,餡料濃郁(yu),口感(gan)軟硬適(shi)中(zhong)。鳙魚(yu)(yu)頭燒豆腐是(shi)南昌人喜(xi)歡的一道(dao)菜,將魚(yu)(yu)頭清洗干凈(jing)后煎(jian)一下,再加入嫩(nen)豆腐燉制(zhi)而成(cheng),味道(dao)鮮美(mei)。

5、山藥燉排骨

山(shan)藥燉排骨是一道(dao)營養美味(wei)的家常菜,瑞昌山(shan)藥更是其(qi)中的佼佼者。這道(dao)菜最(zui)適合搭配排骨一起燉,吃起來(lai)味(wei)道(dao)清淡且營養價值高。

6、紅燒豬蹄

豬蹄是中秋團(tuan)圓宴上必不可少(shao)的(de)一(yi)道硬菜(cai),吃起來(lai)勁(jing)道爽(shuang)口,讓(rang)人(ren)越(yue)吃越(yue)過癮。

網站提醒和聲明
本站為注(zhu)冊用(yong)戶(hu)提供(gong)信息(xi)存(cun)儲空間服(fu)務,非“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜(bang)單研究員”、“MAIGOO文(wen)章編輯員”上(shang)傳(chuan)提供(gong)的文(wen)章/文(wen)字(zi)均是(shi)注(zhu)冊用(yong)戶(hu)自主發布上(shang)傳(chuan),不代表(biao)本站觀點,版權歸原作者所有,如有侵權、虛假(jia)信息(xi)、錯誤信息(xi)或(huo)任何(he)問題,請及時聯(lian)系我們,我們將在第(di)一時間刪除或(huo)更(geng)正(zheng)。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁上相關信息的(de)知(zhi)識產權(quan)歸網(wang)站方(fang)所(suo)有(包括但(dan)不限(xian)于文字、圖(tu)片(pian)、圖(tu)表(biao)、著作權(quan)、商標權(quan)、為用戶提供(gong)的(de)商業信息等),非經許可不得抄襲或使(shi)用。
提(ti)交說明: 快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可點擊注冊>>,感謝您的理解及支持!
發表評論
最新評論
暫無評論
相關推薦
臺灣中秋節吃什么 臺灣中秋節有什么風俗
在臺灣,中秋節是僅次于春節的傳統節日,臺灣人特別看重這個“團圓節”,有“中秋四寶”——賞月、吃餅、烤肉、剝柚,即在中秋節這一天,和家人一起賞...
中國月餅產地排名前十 中國最出名最好吃的月餅產自這10個地方
中秋節吃月餅,是中國南北各地過中秋節不可或缺的習俗,但國內月餅種類繁多,就產地而已,比較有特色的就有十來種,每個地方都有著獨特的風味。那么,...
MAIGOO原(yuan)創(chuang) 月餅 中秋節 ★★★
1792 5
寧夏中秋節吃什么 寧夏中秋節的風俗
寧夏人過中秋吃什么?寧夏回族自治區的人們在中秋節期間有著豐富多彩的食品選擇,除了月餅、麻花,還有本地特有的美食“炒八月十五”,中秋節的活動除...
青海中秋節吃什么 青海中秋節風俗有哪些
中秋節在青海被叫做“八月十五節”,在節日當天,本地的各族人民都會進行慶祝,常見的活動有做月餅、獻月、偷月等,這些風俗好玩又有趣,還寄予了人們...
十大中秋節美食盤點 八月十五中秋必吃的10種傳統食物 除了月餅還有這些
中秋節,也就是每年農歷八月十五,是我國僅次于春節的第二大傳統節日。中秋節自古便有賞月、吃月餅、飲桂花酒等民俗,那么除了月餅還有哪些中秋節的傳...
MAIGOO原創 中國美食 節日美食 ★★★
3583 6