蜜柚的營養價值

1、健胃化食：蜜柚味甘、酸，有健胃化食的功用，常用于食積不消等癥，其皮用清水洗凈苦味后食用，亦有健脾化食之效。

2、下氣(qi)消痰：蜜柚能下氣(qi)消痰、潤肺止咳(ke)，咳(ke)嗽痰多(duo)者(zhe)可以適量食用。

3、生津止渴：蜜柚味道甘甜、微酸，有生津止渴之效。此(ci)外，蜜柚皮還可順氣、去油解膩。

4、潤(run)腸通(tong)便(bian)：蜜柚還具有潤(run)腸通(tong)便(bian)、輕身悅色、降血脂(zhi)之效，高(gao)血脂(zhi)患者、便(bian)秘者、想瘦身女性(xing)可以適量食用。

蜜柚和沙田柚的區別是什么

1、外觀不同

沙(sha)田(tian)柚在(zai)每(mei)年(nian)的11月份前后上市(shi)，其手(shou)感粗糙、果(guo)皮較(jiao)厚，形(xing)狀(zhuang)和梨相(xiang)似，單果(guo)重(zhong)量(liang)在1.5斤到3斤之間(jian)，而蜜柚在每年的(de)9月份前后上市，其手感光(guang)滑、果(guo)皮比(bi)較薄(bo)，形狀(zhuang)圓潤，單果(guo)重量在3-5斤之間(jian)。

2、內瓤(rang)不同

沙(sha)田柚的(de)內(nei)瓤(rang)分(fen)布較(jiao)為緊密，不易分(fen)離，且籽(zi)粒扁平，形狀(zhuang)較(jiao)大，多為黃白色或(huo)白色，而蜜柚的(de)果皮(pi)較(jiao)薄，內(nei)瓤(rang)中部為空心，易剝易分(fen)離，并(bing)且蜜柚的(de)籽(zi)粒較(jiao)小，如同(tong)芝麻大小。

3、口感不(bu)同

雖然沙田柚(you)和蜜(mi)柚(you)的(de)口感(gan)都偏甜(tian)，但沙田柚(you)的(de)甜(tian)度(du)較(jiao)(jiao)為純粹，口感(gan)留香而(er)且(qie)(qie)沒(mei)有殘(can)渣，而(er)蜜(mi)柚(you)的(de)甜(tian)度(du)中帶(dai)有微軟，口感(gan)較(jiao)(jiao)為豐富，并(bing)且(qie)(qie)果肉(rou)較(jiao)(jiao)厚、汁水充足，適(shi)合榨汁。

蜜柚糖分高嗎

蜜柚屬于(yu)(yu)含糖(tang)量比較(jiao)低的水(shui)果，它的升(sheng)糖(tang)指數低于(yu)(yu)55，高血糖患者也是可以吃蜜柚的。吃蜜柚的時候(hou)，應該注意以下幾點禁忌：

1、一次不能吃的太多(duo)。如(ru)果(guo)過量食用蜜柚，會讓患者(zhe)出現一些(xie)不良(liang)反(fan)應，例如(ru)頭昏，惡心，心悸，血壓降低等(deng)癥狀。

2、服(fu)藥期間不能吃(chi)。對于合并高(gao)血(xue)壓的(de)高(gao)血(xue)糖患者，一般(ban)都需要服(fu)用(yong)抗高(gao)血(xue)壓藥物(wu)，如(ru)果服(fu)用(yong)了鈣拮抗劑，同時又食用(yong)了柚(you)子(zi)，血(xue)壓可能會下(xia)降很多，從(cong)而造(zao)成頭暈，甚至誘(you)發心絞痛，導致心肌梗死或者中(zhong)風。另(ling)外(wai)，如(ru)果服(fu)用(yong)抗過敏藥物(wu)的(de)，最好也不要吃(chi)蜜柚(you)。與(yu)柚(you)子(zi)有(you)(you)反(fan)應(ying)的(de)藥物(wu)還(huan)有(you)(you)環孢(bao)素，舒(shu)樂(le)安定等。

3、有高血(xue)(xue)脂的病人(ren)不能吃(chi)(chi)。如果是高血(xue)(xue)脂合(he)并高血(xue)(xue)壓的患者，在服用(yong)他汀(ting)類降血(xue)(xue)脂的藥(yao)物期(qi)間，最好不要(yao)吃(chi)(chi)柚子(zi)，否則病人(ren)很(hen)容易中(zhong)毒，出現肌肉痛，甚至腎(shen)臟的病變。

4、體(ti)寒(han)的人不(bu)適合吃(chi)柚(you)(you)子。柚(you)(you)子性寒(han)，如(ru)果患者本身(shen)體(ti)寒(han)的話(hua)，不(bu)宜多(duo)吃(chi)柚(you)(you)子，否則會(hui)引起腹(fu)瀉(xie)。