一、安徽名酒有哪些

除(chu)了(le)(le)經商，安(an)徽的(de)酒(jiu)(jiu)文(wen)化也很(hen)盛行，而(er)且玩出了(le)(le)新花樣。聽安(an)徽的(de)朋友(you)說，他們(men)那(nei)邊喝(he)(he)白酒(jiu)(jiu)，可(ke)(ke)不(bu)是(shi)單單喝(he)(he)白酒(jiu)(jiu)，而(er)是(shi)和啤酒(jiu)(jiu)混(hun)著喝(he)(he)，據說是(shi)他們(men)自創的(de)。當然這只是(shi)朋友(you)之間會這么喝(he)(he)，為了(le)(le)激發(fa)喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)的(de)氛圍，在(zai)家里(li)可(ke)(ke)不(bu)會這么喝(he)(he)。那(nei)么喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)氛圍濃厚的(de)安(an)徽有什(shen)么本地名酒(jiu)(jiu)呢？今天給大(da)家介紹幾款，看看你喝(he)(he)過哪些。

1、古井貢酒

談起徽酒，就不得不說古井貢酒(jiu)(jiu)，屬于大曲濃(nong)香型白酒(jiu)(jiu)，在白酒(jiu)(jiu)界有(you)著“酒(jiu)(jiu)中牡丹”的美譽，四次蟬聯名(ming)酒(jiu)(jiu)稱號，是(shi)老八大名(ming)酒(jiu)(jiu)之一(yi)，妥妥的徽酒(jiu)(jiu)牌面。

它是(shi)以安(an)徽當地的優(you)質(zhi)地下礦物質(zhi)水、優(you)質(zhi)小麥、糯性高(gao)的紅高(gao)粱(liang)和為(wei)原料，通過(guo)傳統獨(du)特(te)的古井(jing)貢(gong)酒濃香工藝(yi)釀制而成。色澤純凈如水晶(jing)，香氣馥郁(yu)飽(bao)滿，醇似(si)幽蘭，入口醇和甘美，回味悠長，風格十分(fen)獨(du)特(te)，獲得了海內(nei)外的一致(zhi)贊(zan)譽。

2、口子窖酒

它(ta)來自安徽淮北(bei)市，是(shi)(shi)當地(di)的特產名酒(jiu)，不是(shi)(shi)濃香，也不是(shi)(shi)清香，而是(shi)(shi)兼香型的白酒(jiu)，迎合了江(jiang)淮地(di)區人(ren)喜歡兼香口味的喜好。

雖然不是國內知名度很高的名酒，但卻是老字號白酒，算是徽酒中比較能打的一個。它是以高粱、大米、小麥(mai)、玉米、糯米為原料(liao)，通過口子窖(jiao)獨(du)特的(de)續楂(zha)混蒸老五甑工(gong)(gong)藝(yi)等復(fu)雜的(de)工(gong)(gong)藝(yi)工(gong)(gong)序釀制而成，具有香(xiang)氣芬芳徹(che)膚、喉舌如沐(mu)，余味悠悠的(de)風(feng)格特點。

3、高爐家酒

它產自安徽渦陽，是當地的特產白酒。和古井貢酒(jiu)(jiu)同屬(shu)濃(nong)香型白(bai)酒(jiu)(jiu)，不過它是以(yi)4種糧食為原料，采用現(xian)代先進的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)技(ji)術和傳統釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工藝(yi)相結合的(de)方式釀(niang)(niang)造、精心勾調(diao)而成，具備典(dian)型(xing)的大曲(qu)濃香(xiang)酒風格(ge)，濃頭(tou)醬(jiang)味風格(ge)明(ming)顯，聞香(xiang)香(xiang)氣(qi)純正、品味爽凈綿甜(tian)，諸味協(xie)調一體，回味悠(you)長。

4、宣酒

宣酒來自安徽宣城，香型比較特別，為芝麻香型的白酒。它是(shi)以(yi)大、小麥(mai)制(zhi)曲(qu)作為糖(tang)化發(fa)酵劑，以(yi)高粱(liang)和大米為主要原料，采(cai)用續糟(zao)混(hun)蒸老五甑工藝、單、雙輪(lun)發(fa)酵方(fang)法(fa)釀制(zhi)而成(cheng)的(de)白酒(jiu)，具備優雅(ya)的窖香、柔和綿甜的口感(gan)，酒(jiu)體較(jiao)為豐滿，香味之間也(ye)比較(jiao)協調，是宣城人民常喝的一款特產名酒(jiu)。

二、安徽名酒順口溜大全

1、安徽自古(gu)出(chu)名酒(jiu)(jiu)(jiu)，少女腿一(yi)抬(tai)(tai)(tai)口子(zi)酒(jiu)(jiu)(jiu)，少男(nan)腿一(yi)抬(tai)(tai)(tai)，金(jin)種子(zi)酒(jiu)(jiu)(jiu)，老(lao)太腿一(yi)抬(tai)(tai)(tai)古(gu)井貢酒(jiu)(jiu)(jiu)，老(lao)頭腿一(yi)抬(tai)(tai)(tai)，圣泉干啤酒(jiu)(jiu)(jiu)，你腿一(yi)抬(tai)(tai)(tai)，劍南春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)。

2、古井不帶貢，喝了渾身痛；古(gu)井沒(mei)有(you)貢，喝完腦袋重(zhong)。

3、喜事(shi)常(chang)常(chang)有，天天喝宣酒(jiu)。

4、兼(jian)香除(chu)了白(bai)云邊(bian)，口子窖(jiao)占半邊(bian)天(tian)。