一、安徽名酒有哪些

除了經商，安徽(hui)的(de)(de)(de)酒文化也很盛行，而(er)且玩出了新花樣(yang)。聽安徽(hui)的(de)(de)(de)朋(peng)友說，他們那邊喝(he)白(bai)酒，可(ke)不是單(dan)單(dan)喝(he)白(bai)酒，而(er)是和(he)啤(pi)酒混著(zhu)喝(he)，據說是他們自創的(de)(de)(de)。當然這只是朋(peng)友之間會(hui)這么喝(he)，為了激(ji)發喝(he)酒的(de)(de)(de)氛(fen)圍(wei)，在(zai)家里可(ke)不會(hui)這么喝(he)。那么喝(he)酒氛(fen)圍(wei)濃厚的(de)(de)(de)安徽(hui)有什么本地名酒呢？今天給大(da)家介紹幾款，看看你(ni)喝(he)過哪些。

1、古井貢酒

談起徽酒，就不(bu)得不(bu)說古(gu)井貢酒，屬于大曲濃(nong)香型白酒，在(zai)白酒界有(you)著“酒中(zhong)牡丹”的美譽，四次蟬聯名酒稱號，是老八大名酒之一(yi)，妥妥的徽酒牌面。

它是以安徽當地(di)的(de)優質(zhi)地(di)下(xia)礦(kuang)物質(zhi)水、優質(zhi)小麥、糯性高的(de)紅高粱和(he)為原料，通過傳統獨特的(de)古井(jing)貢(gong)酒(jiu)濃香工藝(yi)釀制而成。色澤(ze)純凈如水晶，香氣馥郁飽(bao)滿，醇似(si)幽蘭，入口(kou)醇和(he)甘美，回味悠(you)長，風格十分獨特，獲(huo)得了海(hai)內外的(de)一(yi)致贊譽。

2、口子窖酒

它來自安徽淮北(bei)市，是(shi)當(dang)地的(de)特產名酒(jiu)，不是(shi)濃香，也不是(shi)清香，而是(shi)兼香型的(de)白酒(jiu)，迎合了江淮地區(qu)人喜(xi)歡兼香口味(wei)的(de)喜(xi)好。

雖然不是國內知名度很高的名酒，但卻是老字號白酒，算是徽酒中比較能打的一個。它是(shi)以(yi)高粱(liang)、大(da)米、小(xiao)麥、玉米、糯(nuo)米為原料，通過口子窖獨特的續楂混蒸老五(wu)甑工藝(yi)等復雜的工藝(yi)工序(xu)釀制而成，具有香氣芬(fen)芳徹膚、喉舌如沐，余味悠悠的風格特點。

3、高爐家酒

它產自安徽渦陽，是當地的特產白酒。和古(gu)井貢(gong)酒(jiu)(jiu)(jiu)同屬濃(nong)香型白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)，不過它(ta)是以4種糧食為原料，采用現代先進的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)技術(shu)和傳統釀酒(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)藝相(xiang)結合(he)的(de)方式釀造、精心勾調而成，具備典(dian)型的(de)大(da)曲濃香(xiang)酒風(feng)(feng)格，濃頭醬味(wei)(wei)風(feng)(feng)格明(ming)顯，聞香(xiang)香(xiang)氣純正、品(pin)味(wei)(wei)爽凈綿(mian)甜，諸味(wei)(wei)協調(diao)一體，回味(wei)(wei)悠長。

4、宣酒

宣酒來自安徽宣城，香型比較特別，為芝麻香型的白酒。它是以(yi)大(da)、小(xiao)麥(mai)制曲作為糖化發酵(jiao)劑，以(yi)高粱(liang)和大(da)米為主要原料(liao)，采用續糟(zao)混蒸(zheng)老五(wu)甑工藝、單、雙輪發酵(jiao)方法釀制而成的(de)白(bai)酒，具備(bei)優雅的窖香、柔和(he)綿甜的口感，酒體(ti)較為(wei)豐(feng)滿，香味之(zhi)間也比較協調，是宣城人民常喝的一款特產(chan)名酒。

二、安徽名酒順口溜大全

1、安(an)徽自古出(chu)名酒(jiu)，少女腿一(yi)抬(tai)口子(zi)酒(jiu)，少男腿一(yi)抬(tai)，金種子(zi)酒(jiu)，老(lao)太(tai)腿一(yi)抬(tai)古井貢酒(jiu)，老(lao)頭腿一(yi)抬(tai)，圣泉干啤酒(jiu)，你腿一(yi)抬(tai)，劍南春酒(jiu)。

2、古井不帶貢，喝了渾身痛；古(gu)井(jing)沒有貢，喝(he)完腦袋重(zhong)。

3、喜(xi)事常(chang)常(chang)有，天天喝(he)宣酒(jiu)。

4、兼香除了(le)白(bai)云(yun)邊，口(kou)子窖占半邊天。