惠州(zhou)的飲食(shi)文化歷史悠久,它作(zuo)為(wei)粵(yue)菜(cai)(cai)的菜(cai)(cai)系組合之(zhi)五,也(ye)作(zuo)為(wei)東(dong)(dong)(dong)江(jiang)流(liu)域人們一(yi)向(xiang)引以為(wei)榮的驕傲,已成(cheng)為(wei)東(dong)(dong)(dong)江(jiang)文化特色中不(bu)可缺少(shao)的組成(cheng)部(bu)分。東(dong)(dong)(dong)江(jiang)菜(cai)(cai)以惠州(zhou)菜(cai)(cai)為(wei)代表,特色美食(shi)有東(dong)(dong)(dong)江(jiang)鹽焗(ju)雞、釀豆腐、梅(mei)菜(cai)(cai)扣肉。尤(you)其(qi)(qi)是梅(mei)菜(cai)(cai)扣肉在海內外(wai)頗(po)具盛名。其(qi)(qi)實(shi),這(zhe)是東(dong)(dong)(dong)江(jiang)客(ke)家(jia)人在飲食(shi)文化方面的杰作(zuo)。除此之(zhi)外(wai),惠州(zhou)還有不(bu)少(shao)獨具特色的民間(jian)小吃,如阿絆叫、逆糍、艾角(jiao)、發(fa)糕等。
惠(hui)州(zhou)地處珠江(jiang)(jiang)三角洲(zhou),依山(shan)傍(bang)水。優越(yue)的地理位(wei)置使惠(hui)州(zhou)物產繁多(duo),嶺南(nan)佳果品種齊全,山(shan)珍(zhen)海味應有(you)盡有(you)。其(qi)中(zhong),有(you)不少是惠(hui)州(zhou)所(suo)獨有(you)的土特產品,成為海內外(wai)游客必購的珍(zhen)品。比如惠(hui)州(zhou)梅菜(cai)、羅浮(fu)山(shan)酥醪(lao)萊、羅浮(fu)山(shan)百草油、羅浮(fu)山(shan)甜(tian)茶、東江(jiang)(jiang)糯米酒、南(nan)昆山(shan)觀音菜(cai)、龍門竹筍、龍門竹牙(ya)簽、荔(li)枝等。
惠州住宿(su)(su)方(fang)便(bian),市區(qu)中心地(di)段和(he)景(jing)區(qu)周邊的(de)(de)(de)度(du)假、溫泉酒店價(jia)格相對(dui)較高(gao),但酒店周邊景(jing)色怡人,配套(tao)設(she)施齊全,高(gao)雅(ya)大氣。普通型的(de)(de)(de)酒店則在(zai)200左右(you)的(de)(de)(de)價(jia)位,而經濟型的(de)(de)(de)酒店也(ye)隨處(chu)可見,價(jia)格適宜(yi),交通便(bian)捷,方(fang)便(bian)出行(xing)、購物、娛樂、吃(chi)飯(fan),要是不對(dui)住宿(su)(su)條件有過高(gao)要求(qiu)不用擔心預訂緊張的(de)(de)(de)問題(ti)。
截至2022年,惠州市只有一個機場,即惠州機場(惠州平潭機場)。惠州機場是惠州市的城市名片,坐落于惠州市惠陽區平潭鎮,處于惠陽區、惠城區、惠東縣三地交界處,距離惠州市區21公里,現已開通47條航線,通航國內35個城市。在惠州機場內還有“惠州手信旗艦店”可購買到惠州市的特產及品嘗到惠州市的美食。了解詳情>>
截至(zhi)2021年末,惠(hui)州(zhou)共有3個火車站(zhan)(zhan)(zhan),其(qi)中惠(hui)州(zhou)站(zhan)(zhan)(zhan)原名惠(hui)州(zhou)北站(zhan)(zhan)(zhan),是最(zui)重要的一等(deng)(deng)站(zhan)(zhan)(zhan);惠(hui)州(zhou)南(nan)站(zhan)(zhan)(zhan)為二等(deng)(deng)站(zhan)(zhan)(zhan),是汕深港鐵(tie)路(lu)沿線(xian)大站(zhan)(zhan)(zhan)之(zhi)一;惠(hui)州(zhou)西站(zhan)(zhan)(zhan)是四等(deng)(deng)站(zhan)(zhan)(zhan),主要辦理旅客乘降,行李、包裹托運(yun),目前只(zhi)有一班鄭州(zhou)到深圳東的直(zhi)達(da)特快(kuai)。惠(hui)州(zhou)火車站(zhan)(zhan)(zhan)均支(zhi)持自助(zhu)購(gou)票/網(wang)上購(gou)票,具體(ti)路(lu)線(xian)可以(yi)在“鐵(tie)路(lu)12306”app上查詢(xun)購(gou)票。
巽寮灣、雙(shuang)月灣旅游(you)直(zhi)(zhi)通車(che)(che),每天08:30從惠(hui)(hui)州汽車(che)(che)客(ke)(ke)運站發(fa)(fa)車(che)(che),14:00從巽寮灣六悅·海(hai)世界發(fa)(fa)車(che)(che)。途中,班車(che)(che)將(jiang)在華貿(mao)天地、惠(hui)(hui)州機場,巽寮華美(mei)達(da)酒(jiu)店、海(hai)公園(yuan)度假酒(jiu)店上(shang)下客(ke)(ke)。票(piao)價單程為每人40元、往返雙(shuang)程票(piao)每人70元、單程時(shi)長約3小時(shi)。這是惠(hui)(hui)州市一(yi)條直(zhi)(zhi)達(da)景(jing)區的(de)(de)(de)定制旅游(you)班車(che)(che),今后游(you)客(ke)(ke)和(he)市民無需轉車(che)(che),通過(guo)這一(yi)班車(che)(che)可直(zhi)(zhi)達(da)巽寮灣,未來(lai)將(jiang)根(gen)據實(shi)際(ji)運載的(de)(de)(de)客(ke)(ke)量開通直(zhi)(zhi)達(da)雙(shuang)月灣景(jing)區的(de)(de)(de)站點(dian),以方(fang)便(bian)更多的(de)(de)(de)游(you)客(ke)(ke)出(chu)游(you)。