惠州(zhou)的(de)(de)(de)飲食(shi)文(wen)(wen)化歷史悠久,它作為粵菜(cai)的(de)(de)(de)菜(cai)系組合之(zhi)五,也作為東江(jiang)(jiang)流域人們(men)一向引以為榮的(de)(de)(de)驕傲,已成(cheng)為東江(jiang)(jiang)文(wen)(wen)化特色中不可缺少的(de)(de)(de)組成(cheng)部(bu)分。東江(jiang)(jiang)菜(cai)以惠州(zhou)菜(cai)為代表(biao),特色美食(shi)有東江(jiang)(jiang)鹽(yan)焗雞(ji)、釀豆(dou)腐、梅(mei)菜(cai)扣肉(rou)。尤其(qi)是梅(mei)菜(cai)扣肉(rou)在海(hai)內外頗具盛名。其(qi)實,這是東江(jiang)(jiang)客家人在飲食(shi)文(wen)(wen)化方面的(de)(de)(de)杰作。除此之(zhi)外,惠州(zhou)還(huan)有不少獨具特色的(de)(de)(de)民間小吃,如阿絆叫、逆(ni)糍、艾(ai)角、發糕等。
惠(hui)(hui)州地處珠江(jiang)三角洲,依山(shan)傍水。優越(yue)的地理位置使(shi)惠(hui)(hui)州物(wu)產繁多,嶺南(nan)佳果(guo)品(pin)種齊全,山(shan)珍海味應(ying)有盡(jin)有。其中(zhong),有不少是惠(hui)(hui)州所獨(du)有的土特產品(pin),成為海內外游客必購(gou)的珍品(pin)。比如惠(hui)(hui)州梅(mei)菜、羅(luo)(luo)(luo)浮(fu)山(shan)酥醪萊、羅(luo)(luo)(luo)浮(fu)山(shan)百草油、羅(luo)(luo)(luo)浮(fu)山(shan)甜茶、東江(jiang)糯米酒、南(nan)昆(kun)山(shan)觀音菜、龍門竹筍、龍門竹牙簽(qian)、荔枝等。
惠州住(zhu)宿方便,市區中心地段(duan)和景區周邊的(de)度假、溫泉酒店價(jia)格相對較高,但酒店周邊景色怡人,配套設施齊全,高雅(ya)大氣。普通型的(de)酒店則在200左右的(de)價(jia)位,而經(jing)濟(ji)型的(de)酒店也隨處可見,價(jia)格適宜(yi),交(jiao)通便捷,方便出行、購(gou)物(wu)、娛樂、吃飯,要是不對住(zhu)宿條件(jian)有過高要求不用擔(dan)心預訂緊張的(de)問題。
截至2022年,惠州市只有一個機場,即惠州機場(惠州平潭機場)。惠州機場是惠州市的城市名片,坐落于惠州市惠陽區平潭鎮,處于惠陽區、惠城區、惠東縣三地交界處,距離惠州市區21公里,現已開通47條航線,通航國內35個城市。在惠州機場內還有“惠州手信旗艦店”可購買到惠州市的特產及品嘗到惠州市的美食。了解詳情>>
截至2021年末,惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)(zhou)共有(you)3個(ge)火車站(zhan)(zhan),其(qi)中惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)(zhou)站(zhan)(zhan)原(yuan)名惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)(zhou)北站(zhan)(zhan),是最重(zhong)要的一(yi)等(deng)(deng)站(zhan)(zhan);惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)(zhou)南站(zhan)(zhan)為二等(deng)(deng)站(zhan)(zhan),是汕深港鐵(tie)路(lu)沿線大(da)站(zhan)(zhan)之一(yi);惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)(zhou)西站(zhan)(zhan)是四等(deng)(deng)站(zhan)(zhan),主(zhu)要辦理旅客(ke)乘降,行李、包裹托運,目(mu)前只有(you)一(yi)班(ban)鄭州(zhou)(zhou)(zhou)到深圳東的直(zhi)達特快。惠(hui)(hui)(hui)州(zhou)(zhou)(zhou)火車站(zhan)(zhan)均支持自助(zhu)購(gou)票/網(wang)上購(gou)票,具體路(lu)線可以(yi)在“鐵(tie)路(lu)12306”app上查詢購(gou)票。
巽(xun)(xun)寮(liao)(liao)(liao)灣、雙(shuang)(shuang)月(yue)灣旅游(you)直通(tong)車(che)(che),每天08:30從惠州汽(qi)車(che)(che)客運站(zhan)發車(che)(che),14:00從巽(xun)(xun)寮(liao)(liao)(liao)灣六悅·海(hai)(hai)世界發車(che)(che)。途中(zhong),班車(che)(che)將在華(hua)貿天地、惠州機(ji)場,巽(xun)(xun)寮(liao)(liao)(liao)華(hua)美(mei)達(da)酒(jiu)店、海(hai)(hai)公園度(du)假酒(jiu)店上下客。票價單程為每人(ren)40元、往返雙(shuang)(shuang)程票每人(ren)70元、單程時長(chang)約3小時。這是惠州市一條直達(da)景區的定制(zhi)旅游(you)班車(che)(che),今后游(you)客和市民無需轉(zhuan)車(che)(che),通(tong)過這一班車(che)(che)可直達(da)巽(xun)(xun)寮(liao)(liao)(liao)灣,未來(lai)將根(gen)據實(shi)際(ji)運載的客量(liang)開通(tong)直達(da)雙(shuang)(shuang)月(yue)灣景區的站(zhan)點(dian),以(yi)方便更多的游(you)客出(chu)游(you)。