一、鴨子燉湯的營養價值有哪些

鴨子湯(tang)(tang)的(de)(de)(de)味(wei)道非(fei)常(chang)(chang)的(de)(de)(de)誘人，口感非(fei)常(chang)(chang)的(de)(de)(de)出色，是(shi)人們比(bi)較喜歡喝的(de)(de)(de)一種(zhong)養生保健(jian)湯(tang)(tang)，在做鴨子湯(tang)(tang)的(de)(de)(de)時候可以放(fang)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)食(shi)材，能夠達到不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)口味(wei)，補益身體方面的(de)(de)(de)效果是(shi)不(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)，有很(hen)(hen)好(hao)的(de)(de)(de)補鈣作用(yong)(yong)，有一定的(de)(de)(de)補氣(qi)血(xue)的(de)(de)(de)效果，對(dui)于補充身體的(de)(de)(de)一些微量元素方面的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)也是(shi)非(fei)常(chang)(chang)出色的(de)(de)(de)，具有很(hen)(hen)好(hao)的(de)(de)(de)清(qing)熱除濕的(de)(de)(de)效果。

鴨子燉湯的營養價值有：

1、鴨湯能補鈣

鴨湯中(zhong)有大量的(de)(de)(de)骨(gu)鈣和(he)骨(gu)膠原存在，人們平時多喝鴨湯可以把它們快(kuai)速吸收(shou)和(he)利用，能起到補鈣和(he)提高骨(gu)骼密(mi)度的(de)(de)(de)重要(yao)功(gong)效，對人類的(de)(de)(de)四肢無(wu)力和(he)腰腿疼痛有一定的(de)(de)(de)預防作用。

2、鴨湯能補血

鴨湯含有多種(zhong)微量元素，其中(zhong)微量元素鐵的含量比較高，而且這種(zhong)湯品還具有清熱解(jie)毒(du)的重要功(gong)效，平時(shi)人們食用能緩解(jie)血虛(xu)(xu)，也能用于女性產后(hou)身體虛(xu)(xu)弱的調理。

3、鴨湯能補充多種微量元素

鴨(ya)湯(tang)是(shi)一種營養豐富的(de)(de)湯(tang)品，它(ta)不但(dan)含有鐵(tie)，還含有鋅和磷以及鎂等多(duo)種微(wei)量元(yuan)(yuan)素(su)(su)，另(ling)外(wai)維生素(su)(su)和氨基酸也是(shi)鴨(ya)湯(tang)中(zhong)最重要的(de)(de)存(cun)在，人們(men)食(shi)用鴨(ya)湯(tang)可(ke)以快速把這(zhe)些微(wei)量元(yuan)(yuan)素(su)(su)吸收和利用，能滿足身(shen)體(ti)代謝時對(dui)這(zhe)些微(wei)量元(yuan)(yuan)素(su)(su)的(de)(de)需要，對(dui)提高身(shen)體(ti)素(su)(su)質有很明(ming)顯的(de)(de)好(hao)處。

二、鴨子燉什么祛濕健脾

除(chu)了直接燉(dun)(dun)湯，鴨子還能(neng)(neng)和其它的一(yi)起燉(dun)(dun)，能(neng)(neng)起到(dao)不錯的效果，比如：

鴨子煲冬瓜可以健脾祛濕。鴨肉是祛寒除濕之物，非常適合濕熱上火者常食，以達到養胃補腎、滋補去濕、解毒消腫的作用。冬瓜同樣也是祛濕(shi)利尿的好食材(cai)，食用時不(bu)要去(qu)掉冬(dong)瓜(gua)皮，可(ke)(ke)以起到去(qu)身(shen)體(ti)浮(fu)腫、調理腸胃、助(zhu)消(xiao)化等功效(xiao)。鴨肉與冬(dong)瓜(gua)都是涼性食物(wu)，所以建議在夏季食用，既可(ke)(ke)以消(xiao)暑，又可(ke)(ke)以祛濕(shi)。