帶魚什么時候上市

帶魚每年的9月份開始上(shang)市，每年9月份的時候，大量帶魚從南太平洋洄游產卵，新鮮帶魚主要在秋冬季節會有大量上市，而且價格實惠。春季產量會降低，夏季新鮮帶魚最少，價格也最昂貴。

我國實行伏季休漁政策，每年的(de)五月一日至八月底是禁止(zhi)漁船(chuan)出海捕撈的(de)，在9月1日開海(hai)后，所有(you)漁(yu)船出海(hai)捕(bu)撈，因為帶魚是洄游性(xing)魚類(lei)，根據海(hai)域不同(tong)，在9月份至次年3月份都會(hui)形成魚汛，這時會(hui)有大(da)量帶魚入市(shi)，沿海城(cheng)市(shi)基本上都是新(xin)鮮帶魚，而且(qie)價格會(hui)很實惠。

什么季節吃帶魚最好

秋冬季節是吃帶(dai)魚的最佳季節，有句諺語說(shuo)的好啊“冬至過，年末(mo)過，帶魚成柴(chai)片”，也就是說冬至直到春節前，帶魚就會像柴片一樣肥厚，味道最為鮮美，口感也最佳。這時也是帶魚大量豐收的時候，任何食物在大量豐收的季節都是比較美味的，而且價格又會相對比較便宜。

秋(qiu)冬(dong)(dong)季節是體弱者(zhe)進補(bu)的(de)好(hao)(hao)時機，而(er)帶魚(yu)是進補(bu)的(de)好(hao)(hao)水產食(shi)品，不僅味道鮮美，而(er)且營(ying)養(yang)(yang)價值極高(gao)，北方秋(qiu)末和入冬(dong)(dong)以(yi)后(hou)，這個(ge)時間段(duan)天氣轉冷，帶魚(yu)為(wei)了度過冬(dong)(dong)季，它們(men)已(yi)經攢(zan)下了很多營(ying)養(yang)(yang)，所以(yi)會非常肥美。