芋頭什么季節成熟
正常情況下,芋頭會在秋季成熟,早熟的在8月份即(ji)可采收,晚熟的會在9月(yue)份到10月份成熟,而春季(ji)種植(zhi)的是母(mu)芋,7-8月便會長出子芋(yu)(yu)(yu),子芋(yu)(yu)(yu)在(zai)短時間內就會成熟,如(ru)果種植環境不佳的話,可(ke)能會出現(xian)成熟期延后的情況發生。一般芋(yu)(yu)(yu)頭(tou)成熟需要7個月左右的時間。
芋頭什么時候收獲最好
芋(yu)頭是常作一年(nian)生作物,其栽培旺季一般是春季的1-3月(yue)左(zuo)右,一般在(zai)9-10月(yue)的時候成熟(shu),芋頭有母(mu)芋和(he)子(zi)芋的區別,母(mu)芋是在(zai)春季種(zhong)植的種子,在發芽之后(hou)會(hui)緩慢的(de)長大,在7-8月(yue)時便會開始長出子(zi)芋,在9-10月時子芋(yu)便會長大成熟,這時候是收獲的(de)最佳時間。芋(yu)頭的(de)黏液中含有(you)堿性物質,容易刺(ci)激皮膚發癢,建議在生剝芋(yu)頭時做(zuo)好防(fang)護措施,一般(ban)通過戴(dai)手(shou)套和在手(shou)上沾些醋來預(yu)防(fang)。
芋頭的功效與作用
1、補鈣
芋(yu)頭中鈣的含量比較豐富,因此(ci)能夠促進人體(ti)的骨骼發育,改善(shan)身體(ti)缺鈣的現象(xiang),預防骨質疏松的發生。
2、保護牙齒
芋頭中含(han)有大量(liang)的氟元素,可以減少人體(ti)蛀牙發生,牙齒的健康是非常重要的。
3、預防便秘
芋(yu)頭富含膳(shan)食纖維,能夠刺激腸胃蠕動,幫助消費,有著改善(shan)便(bian)秘(mi)的作用(yong),便秘的人也適合(he)多吃芋頭。
4、減肥
芋頭是一種低熱量的蔬菜,其中含有豐富的纖維素類物質,可以促進人體新陳代謝,起到減肥的作用。
5、增強免疫力
芋頭中含(han)有大量的(de)粘(zhan)液(ye)蛋白,吃芋頭可以提高人體免疫力,緩解淋巴結腫大,經常(chang)食用對人體(ti)有很大(da)好處,而且可以預防癌(ai)癥、輔(fu)助治療癌(ai)癥,對人體(ti)健(jian)康有積極(ji)意義。
6、調節人體酸堿平衡
芋(yu)頭(tou)是堿性的食物,人(ren)大多(duo)(duo)是酸性的,這樣(yang)吃芋(yu)頭(tou)就(jiu)可以(yi)調(diao)節人(ren)體酸堿平衡(heng),還可以(yi)預防胃(wei)酸過多(duo)(duo)。