九三大豆油質量怎么樣

1、九(jiu)(jiu)三(san)大(da)豆(dou)(dou)油產(chan)(chan)自九(jiu)(jiu)三(san)糧油工業(ye)(ye)集(ji)團(tuan)有限公(gong)司(si)(si)，是(shi)國家首批151家農業(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)化重(zhong)點龍頭企業(ye)(ye)之一(yi)，是(shi)以大(da)豆(dou)(dou)加工為(wei)(wei)主(zhu)導(dao)，集(ji)國際貿(mao)易、資本運營為(wei)(wei)一(yi)體的大(da)型大(da)豆(dou)(dou)經營加工企業(ye)(ye)集(ji)團(tuan)。下設八個(ge)生產(chan)(chan)子公(gong)司(si)(si)，包(bao)括九(jiu)(jiu)三(san)、北安、寶泉嶺、哈(ha)爾濱、哈(ha)爾濱惠康、天(tian)津、大(da)連、防城(cheng)港惠禹，年加工大(da)豆(dou)(dou)能力700萬噸。九(jiu)(jiu)三(san)大(da)豆(dou)(dou)油原產(chan)(chan)公(gong)司(si)(si)規模(mo)大(da)，大(da)豆(dou)(dou)油質量不錯，銷量可觀。因(yin)為(wei)(wei)九(jiu)(jiu)三(san)大(da)豆(dou)(dou)油產(chan)(chan)自北方(fang)，因(yin)此在北方(fang)的知名度(du)比較大(da)。

2、有買過九三(san)大(da)(da)豆油的(de)朋友應該(gai)都清楚，這款大(da)(da)豆油是(shi)分(fen)為一(yi)級(ji)和三(san)級(ji)兩(liang)種的(de)，就價格(ge)上來看三(san)級(ji)的(de)會高一(yi)些，大(da)(da)家要根據自己的(de)用(yong)途合理挑選。這兩(liang)種級(ji)別(bie)的(de)大(da)(da)豆油都挺(ting)不錯的(de)，一(yi)級(ji)大(da)(da)豆油較為適合做涼(liang)菜，三(san)級(ji)大(da)(da)豆油更適合炒制。

3、在產(chan)品(pin)(pin)質量上，除(chu)了企業(ye)已通過(guo)了ISO9001全面質量管(guan)理體系認證(zheng)之外，九三(san)大(da)豆油也已經過(guo)香港基(ji)因晶片(pian)有(you)限(xian)公(gong)司(si)UKAS這一國際(ji)權威機(ji)構的(de)標準檢測(ce)。此外，九三(san)一級大(da)豆油不但被評(ping)為國家(jia)無(wu)污(wu)染、無(wu)公(gong)害的(de)“綠色食品(pin)(pin)”，且連續三(san)次榮獲中國農業(ye)博覽會名牌產(chan)品(pin)(pin)稱(cheng)號。

4、九三大豆(dou)油(you)所(suo)選用(yong)的是非轉基因優質大豆(dou)，富含(han)異黃(huang)酮、維生素E等(deng)多種人體必需的營養素，具有降低(di)血(xue)清膽(dan)固醇含(han)量(liang)，預防心血(xue)管疾(ji)病(bing)的功能，是很(hen)適合人食用(yong)的。

九三大豆油的功效和作用

1、從營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)看，大豆油(you)中含棕櫚(lv)酸(suan)(suan)7-10%，硬脂(zhi)酸(suan)(suan)2-5%，花生(sheng)酸(suan)(suan)1-3%，油(you)酸(suan)(suan)22-30%，亞(ya)油(you)酸(suan)(suan)50-60，亞(ya)麻油(you)酸(suan)(suan)5-9%。大豆油(you)的(de)(de)(de)脂(zhi)肪酸(suan)(suan)構成較好(hao)，它含有(you)豐富的(de)(de)(de)亞(ya)油(you)酸(suan)(suan)，有(you)顯著的(de)(de)(de)降(jiang)低血(xue)清膽固醇(chun)含量，預防心血(xue)管疾病的(de)(de)(de)功效，大豆中還(huan)含有(you)多量的(de)(de)(de)維生(sheng)素E、維生(sheng)素D以(yi)(yi)及豐富的(de)(de)(de)卵磷脂(zhi)，對人(ren)體健(jian)康均非常有(you)益。另外，大豆油(you)的(de)(de)(de)人(ren)體消(xiao)化吸收(shou)率高(gao)達98%，所以(yi)(yi)大豆油(you)也是一種(zhong)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)很高(gao)的(de)(de)(de)優(you)良食(shi)用油(you)。

2、從(cong)功效(xiao)(xiao)上來看，大(da)豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)味(wei)甘辛，性(xing)熱，微毒(du)；具有(you)驅(qu)(qu)蟲(chong)、潤腸的作(zuo)用；可治(zhi)腸道(dao)梗阻、大(da)便秘結不通，還有(you)涂解多種(zhong)瘡(chuang)(chuang)疥毒(du)瘀等(deng)。所含(han)有(you)的豆(dou)(dou)(dou)類磷(lin)脂，有(you)益于大(da)腦、神經和(he)血管(guan)的發育和(he)生(sheng)長。大(da)豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)含(han)有(you)的棕櫚酸、亞油(you)(you)酸、亞麻油(you)(you)酸、維(wei)生(sheng)素E、維(wei)生(sheng)素D、維(wei)生(sheng)素A、胡(hu)蘿卜素、鈣(gai)、鐵、磷(lin)、卵(luan)磷(lin)脂等(deng)營(ying)養成分，具有(you)很高的營(ying)養價值和(he)食療保健功效(xiao)(xiao)。中(zhong)醫認為豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)辛甘，性(xing)熱，具有(you)潤腸驅(qu)(qu)蟲(chong)的功效(xiao)(xiao)，有(you)治(zhi)療腸梗阻、便秘、瘡(chuang)(chuang)疥等(deng)病的作(zuo)用。

九三大豆油食用方法

1、大豆油含磷脂較(jiao)(jiao)多，用魚肉或肉骨頭熬湯時，加(jia)入適量豆油(you)(you)可熬出濃厚的白湯，非常誘人。但(dan)(dan)豆油(you)(you)的大(da)豆味較(jiao)(jiao)濃，往往會(hui)(hui)影響湯的味道，如果在豆油(you)(you)加(jia)熱后投入蔥花(hua)(hua)或花(hua)(hua)椒，可有效(xiao)地除去豆油(you)(you)中的大(da)豆味，但(dan)(dan)湯的顏色也會(hui)(hui)因此(ci)而變深(shen)。

2、油(you)(you)脂有一定的保質期，放置時間太久(jiu)的油(you)(you)不要(yao)食用。可以直接用于涼拌(ban)，但最好還是(shi)加熱后(hou)再用。應避(bi)免經高溫加熱后(hou)的油(you)(you)反復使用。

3、豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)(you)(you)就是通(tong)常(chang)所說的(de)(de)大(da)豆(dou)(dou)(dou)色(se)拉油(you)(you)(you)(you)，是最常(chang)用的(de)(de)烹調油(you)(you)(you)(you)之一(yi)。豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)(you)(you)是從大(da)豆(dou)(dou)(dou)中(zhong)壓榨(zha)出來的(de)(de)，有(you)冷壓豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)(you)(you)和(he)熱(re)壓豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)(you)(you)兩種。冷壓豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)色(se)澤較(jiao)淺(qian)，生豆(dou)(dou)(dou)味(wei)淡熱(re)壓豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)(you)(you)由于原料經高(gao)溫處理(li)，其出油(you)(you)(you)(you)率雖高(gao)，但色(se)澤較(jiao)深，并帶有(you)較(jiao)濃的(de)(de)生豆(dou)(dou)(dou)氣味(wei)。按加工程(cheng)序的(de)(de)不(bu)同又可分為粗豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)(you)(you)、過濾豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)(you)(you)和(he)精(jing)(jing)制豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)(you)(you)。粗豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)(you)(you)為黃褐色(se)，精(jing)(jing)制的(de)(de)大(da)多數為淡黃色(se)，粘性較(jiao)大(da)。在(zai)空(kong)氣中(zhong)久放后(hou)，豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)(you)(you)油(you)(you)(you)(you)面(mian)會形成不(bu)堅(jian)固的(de)(de)薄膜。豆(dou)(dou)(dou)油(you)(you)(you)(you)較(jiao)其它(ta)油(you)(you)(you)(you)脂營養價值高(gao)，我國各地區都喜歡食用。

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