冬瓜什么時候成熟

冬瓜的茬口安排，各地因氣候、栽培習慣的不同，生產季節及茬口安排差異較大。但一般多將冬瓜生產安排在無(wu)霜(shuang)的(de)春(chun)末夏(xia)(xia)初(chu)栽(zai)培，秋季收獲，冬(dong)瓜的(de)旺盛生長結瓜期置于高溫的(de)夏(xia)(xia)季。

1、早(zao)冬(dong)瓜：2月(yue)中旬育苗，3月下旬中棚加地(di)膜定植，5月下(xia)旬至8月采收。

2、早(zao)熟冬瓜(gua)：在3月(yue)上(shang)旬播種，在4月底到5月上旬定植，收獲期(qi)一般(ban)在6月下旬到7月底，接茬作物為秋蘿卜類。

3、中熟冬瓜(gua)：在3月下旬播種，在5月(yue)中下(xia)旬定植，收獲期在7月下(xia)旬到8月上旬，接茬(cha)作物為秋茬(cha)葉菜類(lei)。

4、晚熟(shu)冬瓜：在4月下旬到5月中旬(xun)播種，在5月下(xia)旬(xun)到6月中旬定植，收獲期在8月中(zhong)下旬到(dao)10月上旬，接茬作物為越(yue)冬(dong)茬根菜類。

5、晚冬瓜：在6月上中旬育苗(miao)，在7月(yue)上(shang)旬露地定(ding)植，10月采收，可(ke)貯藏延遲(chi)到元旦(dan)后上市(shi)。

冬瓜什么時候吃是最佳

1、冬瓜在夏(xia)天(tian)的(de)時候吃比(bi)較好(hao)，因為它主要就是產于夏(xia)季(ji)，藥用價值(zhi)較高，可(ke)以起到利尿祛濕的(de)作用，還可(ke)以起到一定(ding)解暑的(de)作用。但(dan)是冬瓜性寒(han)，如果(guo)有胃(wei)寒(han)，或(huo)者女性處(chu)于月經期間，無論(lun)哪個季(ji)節均應盡量少(shao)吃冬瓜。

2、冬瓜的營養價值也較高，含多種維生素、膳食纖維、鈣、磷、鐵等礦物質及微量元素，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，適合高血壓、腎虛、浮腫病等患者，食后可達到一定利尿消腫作用。而且冬瓜的熱量較低，適合任何季節正在減肥的人吃，能夠較好地幫助減肥人群控制體重。

3、冬瓜有(you)多種營養(yang)健康的烹調方(fang)法，比如冬瓜湯、燒冬瓜、釀冬瓜等(deng)，可以和排骨、海帶(dai)、蝦仁等(deng)食(shi)(shi)材一起烹飪食(shi)(shi)用，既(ji)美味，又為機體(ti)補(bu)充日(ri)常營養(yang)。