白蘿卜減肥的效果好嗎

白蘿卜中含有豐富的膳食纖維和水分，可以促進人體的新陳代謝，膳食纖維可以增加保腹感，減少主食的攝入，促進腸胃的蠕動，幫助消化，從而消耗多余的脂肪。當然在減肥的過程中，還需要進行合理的運動以及提供每天必需的營養物質，使在體重減輕的過程中能夠使身體更加健康。

白蘿卜減肥食譜

（一）木耳白蘿卜片

原(yuan)料：適量木耳、一棵白(bai)(bai)蘿卜、兩個雞(ji)蛋、蔥姜、食鹽、白(bai)(bai)糖和味精(jing)

制法：

1、把白(bai)蘿卜(bu)洗(xi)凈去皮，然后切(qie)成薄(bo)片(pian)；木耳浸泡在水中(zhong)(zhong)待發(fa)；蔥切(qie)段(duan)姜切(qie)片(pian)；淀粉中(zhong)(zhong)放入(ru)少許的水攪拌成水淀粉備用(yong)；

2、把雞(ji)蛋在(zai)碗中打散(san)，然后加(jia)入(ru)水淀(dian)粉攪拌成(cheng)糊(hu)狀，把蘿卜片放入(ru)沾滿雞(ji)蛋液；

3、鍋(guo)內加(jia)入適(shi)量的(de)水(shui)，燒沸后把胡蘿卜片迅速放入氽一下然后撈(lao)出；

4、鍋內放入少(shao)(shao)許(xu)的植物(wu)油，燒熱(re)后把(ba)胡蘿卜片放入翻(fan)炒，接(jie)著把(ba)蔥姜(jiang)、木耳放入一同翻(fan)炒，最后加入少(shao)(shao)許(xu)的食(shi)鹽、白糖和味(wei)精調(diao)味(wei)出(chu)鍋。

（二）涼拌白蘿卜絲

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原料：白(bai)蘿(luo)卜、甜椒、香(xiang)菜、姜蒜、花(hua)椒、食(shi)鹽(yan)、味精(jing)、白(bai)醋、白(bai)糖、香(xiang)油以(yi)及(ji)生抽

制法：

1、首先把白蘿卜洗(xi)凈(jing)，然后刨(bao)成細絲留著備用(yong)；甜椒洗(xi)凈(jing)，且成本細絲；香菜(cai)兩根(gen)就可以，洗(xi)凈(jing)切(qie)(qie)段(duan)；生(sheng)姜和大蒜切(qie)(qie)成碎丁；

2、鍋內(nei)放入少許的植物油，燒熱之(zhi)后(hou)把(ba)準(zhun)備好的姜(jiang)蒜定和(he)甜椒絲倒入爆(bao)炒30秒鐘(zhong)，然后(hou)關火；

3、把白(bai)蘿卜(bu)絲盛入容器中，放(fang)入適量的食(shi)鹽(yan)、白(bai)糖、生抽(chou)、食(shi)醋(cu)、味精和香油(you)來調味；

4、把(ba)剛(gang)剛(gang)煸好(hao)的(de)蒜(suan)香(xiang)甜椒倒入容器中，最上(shang)面(mian)放(fang)上(shang)香(xiang)菜攪(jiao)拌均勻(yun)就可(ke)以了。

白蘿卜的作用和功效

1、利尿通淋

白蘿卜對人類泌(mi)尿系統有很大的影響(xiang)，它(ta)(ta)能(neng)利(li)尿通淋，預防水腫也能(neng)緩解(jie)小便(bian)不利(li)，另外它(ta)(ta)還(huan)能(neng)加(jia)快(kuai)人體內膽固醇(chun)的代謝，能(neng)減少(shao)人類尿路(lu)結(jie)石和尿路(lu)感染等(deng)多種(zhong)不良(liang)癥狀發(fa)生。

2、美容解毒

美(mei)容(rong)解毒也是白蘿(luo)卜的(de)(de)重要功(gong)效之一，它(ta)含(han)有(you)豐富的(de)(de)維生素c可以美(mei)白肌(ji)膚(fu)，淡化色斑，也能(neng)(neng)(neng)消除皮膚(fu)炎(yan)癥(zheng)，能(neng)(neng)(neng)讓(rang)人(ren)們(men)的(de)(de)皮膚(fu)變(bian)得爽滑細嫩而(er)有(you)彈性。白蘿(luo)卜還有(you)出(chu)色的(de)(de)解毒功(gong)效，平(ping)時(shi)人(ren)們(men)出(chu)現酒精中毒或(huo)者煤(mei)氣中毒等不良癥(zheng)狀時(shi)，及時(shi)食用白蘿(luo)卜都能(neng)(neng)(neng)起到(dao)明顯解毒作用。

3、促進消化

白蘿(luo)卜被(bei)稱為“自然消(xiao)化劑(ji)”，根莖部分含有淀(dian)粉(fen)酶(mei)及各種消(xiao)化酵素，能分解食(shi)物中的淀(dian)粉(fen)和脂(zhi)肪，促(cu)進(jin)食(shi)物消(xiao)化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動(dong)，促(cu)進(jin)新陳代謝，還可(ke)以解毒。

4、提高抵抗力

白蘿卜(bu)中(zhong)含有(you)大(da)量的木質(zhi)素(su)，這種物(wu)質(zhi)能(neng)(neng)夠令(ling)我們身(shen)體中(zhong)的吞(tun)噬細胞活力(li)提高(gao)兩三倍(bei)，這樣身(shen)體的抗病(bing)能(neng)(neng)力(li)就可以(yi)得到最大(da)限度(du)的提高(gao)，身(shen)體患病(bing)的可能(neng)(neng)性自然就降低(di)了。