【楊桃(tao)的(de)吃法(fa)】楊桃(tao)怎么(me)吃 楊桃(tao)的(de)功效與作用

楊桃的功效與作用

楊桃是一種水分很多的水果，鮮果可(ke)溶性(xing)固性(xing)物為9%。每100克可(ke)食(shi)部(bu)分含(han)碳水(shui)化物6.2克，維生素C7毫克，內含(han)蔗糖、果糖、葡萄(tao)糖、蘋(pin)果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬(meng)酸及(ji)維他(ta)命B1、B2以及(ji)鈣、鉀(jia)、鎂、微量(liang)脂肪和蛋白質等各種營養素，是一種營養成分較全面的水(shui)果。

保護皮膚

能夠抑制(zhi)黑(hei)色素(su)的沉淀，能有(you)效的去除或(huo)淡化黑(hei)斑，并且(qie)有(you)保濕的作用(yong)，可以讓肌膚(fu)變得滋潤(run)、有(you)光澤，對(dui)改善干性或(huo)油(you)性肌膚(fu)組織也(ye)有(you)顯著的功效。

補充營養

楊桃中所含的大量糖類及維(wei)生(sheng)素、有(you)機酸(suan)等，是(shi)人體生(sheng)命活動的重(zhong)要物質，常食之，可補充機體營養，增強機體的抗病能(neng)力。

和中消食

楊(yang)桃果汁中含有大量草(cao)酸(suan)、檸檬酸(suan)、蘋(pin)果酸(suan)等，能提高胃液的(de)酸(suan)度，促進食(shi)物的(de)消(xiao)化而達和中消(xiao)食(shi)之效。

增強抗體

楊(yang)桃中維生素(su)以及(ji)糖(tang)類的(de)含量是很高的(de)，所以經常吃的(de)話(hua)，能(neng)(neng)增強(qiang)我們的(de)抵(di)抗病(bing)毒的(de)能(neng)(neng)夠(gou)，還能(neng)(neng)吸收足夠(gou)的(de)營養。

利便止渴解酒毒

楊桃中糖類、維生(sheng)素C及有機酸含(han)量(liang)豐富，且果汁充沛，能(neng)迅(xun)速(su)補充人體(ti)(ti)的水分而止渴，并使體(ti)(ti)內部熱或酒毒隨小便排出體(ti)(ti)外。

清熱利咽

因為(wei)楊(yang)桃(tao)中有(you)大(da)量的(de)可揮(hui)發(fa)性成分(fen)，所以楊(yang)桃(tao)在治療口(kou)腔(qiang)潰(kui)瘍以及風火牙痛方面(mian)有(you)很大(da)的(de)療效(xiao)，同時還能(neng)消除咽(yan)喉炎。

楊桃怎么吃最好

我們在吃(chi)水(shui)果的(de)(de)時(shi)候，大(da)(da)部分都是直接食用的(de)(de)，所以大(da)(da)家(jia)吃(chi)楊桃的(de)(de)時(shi)候，也是這樣吃(chi)的(de)(de)。其實楊桃的(de)(de)吃(chi)法(fa)有很多種的(de)(de)，今(jin)天就給(gei)大(da)(da)家(jia)介紹幾種常見的(de)(de)吃(chi)法(fa)吧。

楊桃的吃法一：直接食用

清洗干凈，然(ran)(ran)后用(yong)刀削掉五(wu)(或(huo)(huo)六)個(ge)硬邊，注(zhu)意只需要削掉較薄的硬邊即可(ke)，然(ran)(ran)后用(yong)刀切成薄薄的五(wu)角星片，就可(ke)以食(shi)用(yong)了(le)。如果覺得楊桃太(tai)澀或(huo)(huo)者太(tai)酸(suan)，沾(zhan)上(shang)一些紅糖，會使楊桃更加美味。

楊桃的吃法二：蛋奶燉楊桃

雞(ji)蛋和牛奶都有很好的美容功(gong)效，加上楊(yang)桃也是非常富有營養的，所以(yi)這(zhe)款燉品(pin)很適合護膚養顏，熬夜的人就要(yao)多吃啦(la)，做(zuo)法也不會很復雜(za)。

材料：楊桃1個去(qu)硬邊(bian)去(qu)核切小塊(kuai)，雞蛋2只，牛奶(nai)250ml，糖隨自(zi)己口(kou)味添加。

制作方法

(1)把(ba)楊桃塊、牛奶、糖放(fang)鍋里(li)用小火(huo)煮至(zhi)糖溶熄火(huo)，攤涼，放(fang)楊桃同煮是(shi)為了令奶湯有楊桃的香味。

(2)濾出(chu)奶(nai)液，往奶(nai)液加入打散(san)的雞蛋(dan)，拌勻，過篩濾去泡沫(mo)及打不散(san)的蛋(dan)白。

(3)加入楊(yang)桃塊，蓋碟(die)用大火蒸至凝固，這樣(yang)，一碗(wan)色香味(wei)俱全(quan)的蛋奶燉楊(yang)桃就做好啦(la)。

楊桃的吃法三：拔絲楊桃

楊桃也可以拔絲(si)，而且(qie)好吃不(bu)說，最令(ling)人(ren)賞心悅(yue)目的(de)是它那可愛(ai)的(de)星形，包(bao)裹著拔絲(si)的(de)脆漿，在陽光下看額(e)外晶瑩通透。

材料

楊桃2只，自(zi)發粉(fen)(或(huo)面粉(fen))1杯(bei)，糖5匙，糖膠(或(huo)麥(mai)芽糖)2匙。

制作方法

(1)楊桃洗凈(jing)，去(qu)硬(ying)邊，切成(cheng)厚塊。

(2)自發粉中加入3/4杯水(shui)拌成脆(cui)(cui)漿，楊(yang)桃塊放入沾滿脆(cui)(cui)漿。

(3)將(jiang)沾滿(man)脆(cui)漿的(de)楊桃(tao)片取出，用熱油炸(zha)至(zhi)金黃酥脆(cui)，撈起瀝油。

(4)用少許油(you)慢(man)火把糖(tang)、糖(tang)膠(jiao)、半杯水煮至(zhi)濃(nong)稠近(jin)乎起(qi)膠(jiao)，熄火，此時糖(tang)就成了糖(tang)漿。

(5)放入炸脆的楊桃拌勻，拔絲楊桃就做成啦。