阿膠在(zai)我(wo)國(guo)已有(you)兩千多年歷(li)史(shi),用(yong)(yong)阿(a)膠制(zhi)成的(de)阿(a)膠粉是(shi)皇宮(gong)貴族的(de)養(yang)生養(yang)顏佳品,具有(you)抗貧血(xue)(xue),對骨髓造血(xue)(xue)系統的(de)造血(xue)(xue)功(gong)能有(you)促(cu)進和保護作用(yong)(yong),降血(xue)(xue)壓和擴張血(xue)(xue)管的(de)作用(yong)(yong),能提(ti)高免疫力,能促(cu)使鈣的(de)吸(xi)收,預防骨質疏松,有(you)抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、抗輻射(she)損傷、增強記憶(yi)等(deng)功(gong)效(xiao)。廣受皇族親貴的(de)熱烈(lie)追捧,歷(li)朝歷(li)代都被當作養(yang)生貢品。
阿膠粉是以山東阿膠為原料,采用先進的高分子剪切工藝技術精制而成的速溶性阿膠粉。不添加任何添加劑,是用100%阿(a)膠制成(cheng)的純阿(a)膠粉。它改(gai)變了阿(a)膠二千多年(nian)的傳統服用(yong)方法,速溶、更易吸收,它伴隨人們(men)進(jin)入生(sheng)活快車道,服用(yong)真的方便,開水一沖就好。100%純阿膠(jiao)粉、香氣(qi)馥郁,味(wei)道豐潤醇厚。搭配阿膠(jiao)伴侶(lv),隨心調(diao)配個人口味(wei),帶給你豐富多樣的阿膠(jiao)體驗。
阿膠粉怎么吃最好
1、倒入80°C—90°C的熱(re)水,將阿膠粉倒入進熱(re)水內,自然(ran)溶解3—5分鐘后,攪(jiao)拌均勻(yun)即可。若先攪(jiao)拌或用熱水沖阿(a)膠粉,因是純(chun)阿(a)膠極易(yi)成團,降低溶(rong)解度。
2、阿膠6克,紅茶3克,沸水沖泡,待阿膠化(hua)開(kai),趁熱飲(yin)之(zhi)。具有補(bu)虛滋陰(yin),振奮精神之(zhi)功(gong)。
3、牛奶沖(chong)服將阿膠粉碎(sui)成細粉狀,每次取3克(ke)置于牛奶(nai)杯中,邊加入邊攪拌,使阿(a)膠粉充分溶(rong)于牛奶(nai)中,溫服,口感(gan)香甜綿(mian)軟,回味悠久(jiu)。
阿膠粉的食用方法
(1)阿膠加牛奶
將阿膠粉碎成細粉狀,每次取3克置于牛(niu)奶杯中,取200毫升熱(re)(re)牛奶,邊加入邊攪拌(ban),使阿膠粉充分溶于(yu)牛奶中。溫(wen)服,口感香甜綿(mian)軟,回味(wei)悠久。也可取一些奶粉,與阿膠共同放入杯中,再用熱(re)(re)水(80攝氏度左右)沖兌攪拌。可根據(ju)口味,加入適量的冰糖或(huo)白(bai)糖。補血(xue)潤肺,補充(chong)鈣、鐵等各種營養成(cheng)份,口味純正,強身(shen)健體,老少皆宜(yi)。
(2)阿膠煮紅棗
取大棗10枚(mei)置鍋內,加(jia)水適(shi)量煮(zhu)熟,加(jia)入(ru)搗碎(sui)的阿(a)膠(jiao)6克(ke),溶化,紅糖適(shi)量調味,飲湯食棗(zao),具有養血健脾的效果。
(3)阿膠雞蛋湯
阿膠10克,砸碎,雞(ji)(ji)蛋一只,阿膠加水一碗微波爐燉化(hua),雞(ji)(ji)蛋調勻后加入(ru)膠汁中煮成蛋花,糖調熱(re)服。具有滋陰養(yang)血的效果。
(4)阿膠、黃芩、黃連、白芍
阿膠15克,黃芩、黃連、白芍各6克,水煎(jian)取汁,放(fang)溫后,加(jia)雞蛋黃2個,攪(jiao)勻。每日(ri)3次溫服。具有養肝(gan)補(bu)(bu)血的功效。成品可選用阿膠補(bu)(bu)血膏、復(fu)方阿膠漿等(deng)。
(5)阿膠紅茶
阿膠粉6g,紅茶一包。功能(neng):補氣血。
(6)阿膠梨
蜜湯梨一個或兩個,切成小塊后加水煮沸,然后加入阿膠粉12克,用(yong)筷子反復攪拌使之溶化,加(jia)入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨。可以滋陰潤肺(fei)止渴,用于肺(fei)燥(zao)咳嗽、久病無(wu)痰。
溫馨提示:糖尿病人可以去掉冰糖,加入1至2兩的枸杞子;如果便秘嚴重,可以加(jia)入(ru)2至(zhi)3兩的松子(zi)仁;如果氣(qi)虛(xu)嚴重,特(te)別怕冷,可以加入(ru)2至(zhi)3兩的桂(gui)圓;如果(guo)失眠嚴重(zhong)還可以加入(ru)1至2兩的酸棗仁。