一、孕婦補鈣十分重要
懷孕是母體的一個特殊生理調整過程,一個微小的受精卵,在280天左右長成一個(ge)3000至3500克重的胎兒。在整個孕(yun)期(qi),母(mu)體約需要(yao)貯(zhu)存鈣50克,其中供(gong)給(gei)胎兒30克。在母體(ti)(ti)如鈣攝入不足(zu),胎兒(er)需(xu)要的(de)(de)鈣就(jiu)會從(cong)母體(ti)(ti)的(de)(de)骨髓、牙齒中奪(duo)取,以(yi)滿(man)足(zu)生(sheng)長的(de)(de)需(xu)要,這樣就(jiu)使母體(ti)(ti)血鈣降低,發生(sheng)小(xiao)腿抽(chou)筋或手足(zu)抽(chou)搐。
但是,由于許多因素會影響鈣質被母體吸收。如蔬菜中有的含有大量草酸鹽,與鈣形成不溶性草酸鈣而影響鈣的吸收;谷(gu)類食物中有植酸也不利于鈣的吸(xi)收(shou);攝入過量(liang)的(de)脂肪,形成的(de)不溶性皂化物也(ye)會降低(di)鈣的(de)吸收。
因此,孕婦補鈣的最好方法是每天喝200至400克牛奶。每(mei)100克牛奶(nai)中含鈣約120毫(hao)克(ke),牛(niu)奶中的鈣最容易被孕婦所吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物質搭配也十分合理。
其實孕媽咪(mi)(mi)喝(he)牛(niu)奶不僅能(neng)夠為母體補充營(ying)養,而是(shi)對日后寶寶的骨骼發(fa)育有很大的益(yi)處。所(suo)謂一(yi)人喝(he)奶,兩(liang)人受益(yi),孕媽咪(mi)(mi)也趕緊(jin)行(xing)動吧,科學喝(he)牛(niu)奶,成就(jiu)一(yi)個健康好寶寶!
二、孕婦喝酸奶好還是純牛奶好
說法一:牛奶好
牛奶不僅是優質蛋白的來源,而且是含鈣豐富的食品。每100毫升牛奶含鈣量達120毫克(ke),并且人體對牛奶中(zhong)鈣(gai)的吸收率(lv)可達40%以上。如(ru)果每天吃250毫升(sheng)可獲得300毫克的(de)鈣,相當于中(zhong)國營養學會推薦的(de)鈣供給標準的(de)40%,再從其它食(shi)物中攝取一定的鈣(gai),基本(ben)可以滿(man)足要求。
育齡婦女每天補充鈣元素2克(ke)左右效果最佳。在(zai)日常(chang)生活中,孕婦除(chu)了添(tian)加一定量的(de)鈣(gai)制品外,食補(bu)也(ye)是不可缺少的(de)一部分,更(geng)年(nian)期婦女、老年(nian)婦女易患骨質(zhi)疏松癥。骨質(zhi)疏松癥的(de)治療應(ying)包括性激素(su)替代療法、抑制破(po)骨細胞功能、補(bu)鈣(gai)、日曬(shai)、體力勞動等。此時補(bu)鈣(gai)也(ye)應(ying)首(shou)選喝牛奶(nai)。
說法二:酸奶好
不管是(shi)何種酸奶,其共同(tong)的(de)特點(dian)都是(shi)含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的(de)腸道(dao)內繁殖時會分泌對人體健康有益的(de)物(wu)質,因此酸奶對人體有較多(duo)的(de)好處(chu):
一是能將牛(niu)奶中的乳糖(tang)和蛋白質分解,使人體(ti)更易(yi)消化和吸收。
二是酸奶(nai)有促進(jin)胃(wei)液分泌(mi)、提高食欲(yu)、加強消化的功(gong)效。
三是乳酸菌能(neng)減少某些致(zhi)癌物(wu)質的產生,因(yin)而有防癌作用。
四是能抑制(zhi)腸道內腐敗菌(jun)的(de)繁殖,并(bing)減弱腐敗菌(jun)在(zai)腸道內產生的(de)毒素(su)。
五是有降低膽固醇的(de)作用。
一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右,也就是說酸奶中益生(sheng)(sheng)菌(jun)的(de)(de)總含量一點不亞于一些同類保(bao)健(jian)食品。乳(ru)酸菌(jun)腸道清(qing)道夫,它能在腸內定居,使腸道菌(jun)相的(de)(de)構成發(fa)生(sheng)(sheng)有益變化(hua),促進(jin)體內消化(hua)酶的(de)(de)分泌和(he)腸道蠕動,清(qing)除腸道垃(la)圾、抑(yi)制腐(fu)敗菌(jun)的(de)(de)繁(fan)殖。
說法三:交替喝最好
有些人孕婦不能喝酸奶,只能喝牛奶。其實不然(ran),只(zhi)要不是妊(ren)娠反(fan)應過(guo)大(da)的孕婦,兩者交替著喝補(bu)鈣效果更好。
牛奶本身含鈣豐富,且容易被機體吸收,因此,孕婦最好每天喝250―500毫(hao)升(sheng)牛奶(nai),以滿足孕期對鈣需求量的(de)增加。而酸奶(nai)是(shi)鮮(xian)奶(nai)經過乳酸菌(jun)發酵制成的(de),在(zai)營養價值上不僅和(he)鮮(xian)牛奶(nai)一(yi)樣,還(huan)有抑(yi)制腐(fu)敗菌(jun)繁殖、減少它(ta)在(zai)腸道中產(chan)生(sheng)毒素(su)的(de)作用(yong)。
在妊娠(shen)中(zhong)后期,孕婦每日需要的鈣(gai)攝入量又有所提高(gao),所以建議在選擇奶(nai)制品(pin)時,最好牛奶(nai)和酸奶(nai)交替喝。
溫馨提示:無論(lun)是(shi)喝牛奶也好,還是(shi)喝酸奶也好,孕媽咪要(yao)(yao)切記,千萬不要(yao)(yao)貪喝了,要(yao)(yao)適可為止。
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