天然(ran)螺旋(xuan)藻與養殖(zhi)螺旋(xuan)藻的區別有哪些 天然(ran)螺旋(xuan)藻精(jing)片(pian)怎么吃

天然螺旋藻與養殖螺旋藻的區別

由于養殖(zhi)(zhi)環境不斷受污染以(yi)及除金屬技術不達(da)標(biao)，養殖(zhi)(zhi)螺(luo)旋藻(zao)普遍(bian)存在重金屬超標(biao)的(de)問題，對人體健康(kang)形成危害(hai)，而重金屬含量(liang)是否達(da)標(biao)已經成為衡量(liang)螺(luo)旋藻(zao)質量(liang)的(de)最主要指(zhi)標(biao)之一(yi)。得益(yi)于優(you)(you)異(yi)的(de)養殖(zhi)(zhi)環境以(yi)及國際頂級(ji)重金屬去除技術，天然的(de)螺(luo)旋藻(zao)在養殖(zhi)(zhi)基(ji)礎(chu)上就較傳統養殖(zhi)(zhi)的(de)螺(luo)旋藻(zao)具有一(yi)定(ding)優(you)(you)勢。目前螺(luo)旋藻(zao)的(de)來源(yuan)存在如下(xia)四種方式：

1、簡易養殖。主要是指設備簡單，養殖池可以就地取材，只要不漏水就行。池深30厘米(mi)，面積應(ying)盡可(ke)能地大一(yi)些，可(ke)按一(yi)個成(cheng)年人1.5m2計。這種養殖技術得到的螺(luo)旋藻受污(wu)染(ran)嚴重。

2、天然湖泊養殖。這也就是天然螺旋藻的來源。螺旋藻原本是自然生長在咸水湖泊中的原始藻，利用天然湖泊養殖是最原始、也是最經濟的生產方式。其對設備要求很低，只需在打澇和加工上投資，湖水的肥力可以由其自然恢復。但由于螺旋藻對光照、溫度、PH值(zhi)等有特殊(shu)要求，不是所有湖(hu)泊都能養(yang)殖(zhi)，而(er)應通過實(shi)驗、研究(jiu)，比如選(xuan)擇云南省程海湖(hu)等適宜其生(sheng)殖(zhi)的湖(hu)泊進行養(yang)殖(zhi)。

3、工廠集約化養殖。設備先進，規模宏偉，要求嚴格。當前，養殖池以跑道式橢圓形水泥池為好；養殖面積最好是1.5萬(wan)m2為一個單(dan)元(yuan)。可(ke)(ke)采(cai)用(yong)(yong)開放(fang)式培(pei)養，也可(ke)(ke)進行封(feng)閉(bi)式生(sheng)產(chan)。開放(fang)式培(pei)養是(shi)一種接(jie)近(jin)自然(ran)的(de)生(sheng)產(chan)方式，分淡水制(zhi)、海水制(zhi)，多數培(pei)養池都設(she)計成(cheng)可(ke)(ke)循環式，用(yong)(yong)攪拌機攪動(dong)，培(pei)養液(ye)的(de)深(shen)度(du)為15-25cm，以日光(guang)為光(guang)源(yuan)和熱源(yuan)。封閉(bi)式(shi)生(sheng)產是指在一密閉(bi)的生(sheng)物反應器(qi)內借助自(zi)然(ran)光(guang)或人工光(guang)照進行(xing)工廠化繁殖螺旋藻的一種(zhong)生(sheng)產方式(shi)。具體說來，又(you)可分為自(zi)然(ran)光(guang)源(yuan)（自(zi)然(ran)光(guang)源(yuan)生(sheng)物反應器(qi)）和人工光(guang)源(yuan)（人工光(guang)源(yuan)生(sheng)物反應器(qi)）兩種(zhong)方式(shi)。

螺旋藻的食用方法

一(yi)般我(wo)們沒有(you)直接(jie)食用原始狀(zhuang)態的(de)螺旋(xuan)藻，都(dou)是采用螺旋(xuan)藻粉(fen)或者(zhe)片狀(zhuang)，其(qi)(qi)色彩一(yi)般是均勻的(de)黑綠(lv)色或藍綠(lv)色，可(ke)適量加(jia)于許多(duo)菜中以增加(jia)其(qi)(qi)蛋白(bai)質和維生素含量。用螺旋(xuan)藻粉(fen)做湯、面包、沙拉(la)等味道都(dou)很好(hao)，耗(hao)粉(fen)不多(duo)即可(ke)給(gei)食物染上墨(mo)綠(lv)色。螺旋(xuan)藻像(xiang)許多(duo)天(tian)然食物一(yi)樣(yang)，加(jia)熱會(hui)破壞其(qi)(qi)豐富(fu)的(de)營養，因(yin)此制做食品時，要盡可(ke)能少(shao)加(jia)熱。

享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物攪拌器中將其加到你喜歡的果、菜汁中，食用量可從少到多，逐漸適應。許多常食者每次喝飲料時可吃10克螺旋藻粉。

食用螺旋藻粉后30分鐘內，人的身(shen)體便會有所反應，因為粉劑(ji)特別易于消化(hua)吸收(shou)。螺(luo)旋藻飲料每天一至二次（正餐之(zhi)間或(huo)取(qu)代(dai)正餐），便能(neng)及時提供(gong)能(neng)量和營養。

制成片劑和膠囊使螺旋藻更加方便攜帶。大部分片劑含螺旋藻200—600毫克，而膠囊含400毫克或(huo)(huo)更(geng)少(shao)。制作片(pian)劑和膠(jiao)囊(nang)時(shi)，添加最少(shao)量的輔料壓片(pian)成形(xing)或(huo)(huo)在外層套易溶食(shi)用膜，可在就餐前半(ban)小(xiao)時(shi)至一小(xiao)時(shi)或(huo)(huo)飯后(hou)服片(pian)劑或(huo)(huo)膠(jiao)囊(nang)。若一天(tian)中某些時(shi)候感覺精力不濟，隨(sui)時(shi)吃幾片(pian)螺旋藻，一、二小(xiao)時(shi)后(hou)身體一般(ban)會有較(jiao)好反應。在喝了酸性飲(yin)料，如咖(ka)啡、酒后(hou)，就著(zhu)吃幾片(pian)螺旋藻片(pian)或(huo)(huo)膠(jiao)囊(nang)也會很有幫助。

另外，食用螺旋藻還有以下幾點建議：

①別把(ba)濕勺(shao)(shao)伸進螺旋(xuan)藻粉(fen)瓶(ping)內，或直接一勺(shao)(shao)螺旋(xuan)藻粉(fen)倒入(ru)液體中，要邊攪拌邊緩慢地加(jia)入(ru)，以(yi)免(mian)凝(ning)結。

②干螺旋藻(zao)粉會(hui)吸濕(shi)，用后需擰(ning)緊瓶蓋。

③無需放冰箱里，但應置于陰涼、干燥的暗處。