對于螺旋藻保(bao)(bao)健食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，一定(ding)要有國家(jia)正(zheng)式的保(bao)(bao)健食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)批準文號(hao)及(ji)“小藍帽”標(biao)(biao)(biao)(biao)識。產品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)所載(zai)明的信息(xi)一定(ding)須符合國標(biao)(biao)(biao)(biao)要求的保(bao)(bao)健食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)規范(fan)。如(ru)配料表、功效(xiao)成分(fen)及(ji)其含量表、適宜(yi)食(shi)(shi)(shi)用(yong)的人群和禁忌人群、聲(sheng)稱(cheng)的保(bao)(bao)健功能、服用(yong)方法、凈含量、保(bao)(bao)質期(qi)、產品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)(biao)準號(hao)、衛生許(xu)可證號(hao)、制造商和/或經銷商名稱(cheng)和地址(zhi)等主要信息(xi)。

真正純天然(ran)100%的(de)(de)螺旋藻(zao)(zao)，無(wu)論粉劑(ji)(ji)、片劑(ji)(ji)、膠囊內的(de)(de)藻(zao)(zao)粉都呈墨綠色(se)(se)略帶(dai)黃(不僅要看表面(mian)，還要掰開看橫截面(mian)的(de)(de)顏色(se)(se))：純綠色(se)(se)的(de)(de)螺旋藻(zao)(zao)產品(pin)，則可能(neng)有(you)問(wen)題，或偽劣或假冒(mao)，或是摻雜(za)了(le)其他物質。由于加工后(hou)的(de)(de)螺旋藻(zao)(zao)很干燥(zao)，易(yi)于吸潮，吸潮后(hou)有(you)可能(neng)逐漸變成(cheng)綠色(se)(se)，而且容易(yi)腐敗變質，吃了(le)這(zhe)種螺旋藻(zao)(zao)不僅無(wu)益健康(kang)，而且有(you)害。

螺(luo)旋藻有一種特(te)(te)殊(shu)的(de)藻腥(xing)味(wei)(wei)或海腥(xing)味(wei)(wei)。沒有這種特(te)(te)有氣味(wei)(wei)的(de)可能不是(shi)螺(luo)旋藻或是(shi)長期存放(fang)過(guo)的(de)藻粉原料加工的(de)。但(dan)是(shi)帶(dai)腐敗腥(xing)味(wei)(wei)的(de)很(hen)可能是(shi)劣質(zhi)產品(pin)。

對于(yu)螺旋藻片劑產品(pin)，用手掰一(yi)下，越硬的螺旋藻片摻雜(za)的其他(ta)成分(fen)越多，而優質(zhi)的用手一(yi)掰就可分(fen)開。

螺旋(xuan)藻(zao)的(de)營養(yang)成分中(zhong)，有些是需(xu)要(yao)與空氣隔離(li)保(bao)存的(de)，如藻(zao)藍色素、胡蘿(luo)卜素等。所以(yi)(yi)一定要(yao)有阻(zu)濕(shi)防潮隔光的(de)外包裝(zhuang)，包裝(zhuang)是產(chan)品內(nei)在(zai)質量的(de)保(bao)護層。包裝(zhuang)如果不符合(he)國(guo)家規(gui)定，容易造成螺旋(xuan)藻(zao)營養(yang)成分的(de)損失和(he)變質。所以(yi)(yi)，為了避免與光照和(he)空氣的(de)直接接觸(chu)，保(bao)證營養(yang)素不損失，國(guo)際(ji)大型螺旋(xuan)藻(zao)生產(chan)企業一般(ban)采用小袋鋁箔包裝(zhuang)。