吃(chi)辣椒有什么好(hao)處(chu)和壞(huai)處(chu) 辣椒的優點(dian)和缺點(dian)
吃辣椒的好處
一(yi)、健胃(wei)(wei)、助消化。如前(qian)所述(shu)，辣椒對口腔(qiang)及(ji)胃(wei)(wei)腸(chang)有影響(xiang)(xiang)效果，能(neng)(neng)(neng)加(jia)強腸(chang)胃(wei)(wei)蠕動(dong)，促進(jin)消化液排泄，改善食欲，并能(neng)(neng)(neng)按捺腸(chang)內(nei)異常發酵。我國(guo)一(yi)些醫(yi)學、養分專家對湘、川(chuan)等省(sheng)進(jin)行查詢，發現這(zhe)些遍及(ji)喜食辣椒的(de)(de)省(sheng)區，胃(wei)(wei)潰瘍的(de)(de)發病率遠(yuan)低于(yu)其(qi)他省(sheng)區。這(zhe)是因為辣椒能(neng)(neng)(neng)影響(xiang)(xiang)人體(ti)前(qian)列腺素(su)E2的(de)(de)釋(shi)放，有利于(yu)促進(jin)胃(wei)(wei)黏膜的(de)(de)再生，維持(chi)胃(wei)(wei)腸(chang)細胞功用，防治(zhi)胃(wei)(wei)潰瘍。
二、預(yu)防(fang)膽(dan)(dan)(dan)結(jie)(jie)石。常吃青椒能預(yu)防(fang)膽(dan)(dan)(dan)結(jie)(jie)石。青椒含有豐厚的維生(sheng)(sheng)素(su)，尤其是(shi)維生(sheng)(sheng)素(su)C，可使體內多余的膽(dan)(dan)(dan)固醇改變為膽(dan)(dan)(dan)汁酸(suan)，然(ran)后預(yu)防(fang)膽(dan)(dan)(dan)結(jie)(jie)石，已患膽(dan)(dan)(dan)結(jie)(jie)石者多吃富含維生(sheng)(sheng)素(su)C的青椒，對緩解病(bing)情(qing)有必(bi)然(ran)效果。
三、改(gai)善心臟功(gong)用(yong)。以辣椒(jiao)為(wei)首(shou)要原料(liao)，配(pei)以大蒜、山楂(zha)的提取物及維生素(su)E，制成“保(bao)健品”，食(shi)(shi)用(yong)后能改(gai)善心臟功(gong)用(yong)，促進血(xue)(xue)液輪回(hui)。此外，常食(shi)(shi)辣椒(jiao)可降低血(xue)(xue)脂(zhi)，削減血(xue)(xue)栓構成，對心血(xue)(xue)管系統疾病有必然預防效果。
四、降(jiang)(jiang)血糖。牙買加的(de)科(ke)學家經過實行證實，辣(la)椒(jiao)素能明(ming)顯降(jiang)(jiang)低血糖程(cheng)度。
五、緩(huan)解皮膚痛苦。研討發(fa)現，辣椒素能緩(huan)解諸(zhu)多疾病惹起的皮膚痛苦。
六、辣(la)(la)椒有(you)減(jian)肥(fei)效果(guo)(guo)。辣(la)(la)椒含有(you)一(yi)種(zhong)成分，能有(you)用地燃(ran)燒(shao)體內的脂肪，促進推(tui)陳出(chu)新(xin)，然(ran)后到達(da)減(jian)肥(fei)的結(jie)果(guo)(guo)。在日(ri)本市場上，已有(you)多種(zhong)合適女人食用的辣(la)(la)椒成品。
吃辣椒的壞處
由于辣椒屬于辛辣食物，以下幾種人要少吃或不吃，以免病情加劇。
一、痔(zhi)瘡(chuang)患(huan)者。痔(zhi)瘡(chuang)患(huan)者假如很多(duo)食用(yong)辣(la)椒等(deng)影響性食物，會影響胃(wei)腸道，使痔(zhi)瘡(chuang)痛苦加劇(ju)，甚至招致(zhi)出(chu)血等(deng)癥狀，痔(zhi)瘡(chuang)患(huan)者應多(duo)飲(yin)水，多(duo)吃生果，少吃或不食辣(la)椒。
二(er)、有眼(yan)病者(zhe)。紅眼(yan)病、角膜炎等眼(yan)病患者(zhe)吃(chi)辣椒會(hui)加(jia)劇眼(yan)病。在醫(yi)治進程中，很多食用辣椒、生姜、大(da)蒜、胡(hu)椒、芥末(mo)等辛辣食物(wu)，也(ye)會(hui)影響療(liao)效。
三、慢性(xing)膽(dan)囊(nang)(nang)炎(yan)患(huan)(huan)者。患(huan)(huan)有(you)慢性(xing)膽(dan)囊(nang)(nang)炎(yan)者應忌食(shi)辣椒、白酒、芥末等(deng)辛辣食(shi)物，由于這些(xie)食(shi)物均有(you)影(ying)響胃(wei)酸排泄的效果，易形成膽(dan)囊(nang)(nang)縮短、誘發膽(dan)絞痛。
四、腸(chang)胃(wei)功用欠安(an)者。吃辣椒(jiao)雖(sui)能增進食(shi)欲，但腸(chang)胃(wei)功用欠安(an)者食(shi)用辣椒(jiao)，會使胃(wei)腸(chang)黏膜(mo)發生炎(yan)癥，應(ying)忌(ji)食(shi)辣椒(jiao)。
五、熱癥者(zhe)。有發燒、便(bian)秘、鼻(bi)血(xue)、口干(gan)舌(she)燥、咽喉腫痛等熱癥者(zhe)，吃辣會加劇癥狀(zhuang)。
六(liu)、產婦。產婦在產后一周內，吃辣椒不單使本人“上火”，呈現大便(bian)秘結等(deng)癥狀(zhuang)，并且還會影響嬰(ying)兒(er)，使嬰(ying)兒(er)內熱加劇。
七、口腔(qiang)潰(kui)瘍者(zhe)。患者(zhe)口腔(qiang)對咸、辣、酸、苦等滋味敏感，吃(chi)辣椒會(hui)加劇痛苦。
以上這些患者尤應留意不食辣。其實，正常人吃辣也應有度，應依據本人的進食才能量入為出，不然吃的時分過癮了，身體安康卻遭到不良影響。辣椒醬十大品牌>>
