世界約(yue)有10種輻肛參,絕大多數分(fen)布(bu)印度-西(xi)太平(ping)洋區,西(xi)印度只(zhi)有阿(a)氏(shi)輻肛參1種,中(zhong)國南海(hai)產有(you)4種:白底輻(fu)(fu)肛參、輻(fu)(fu)肛參、棘輻(fu)(fu)肛參和烏縐輻(fu)(fu)肛參,均為(wei)食用種。
石(shi)參身(shen)體短鈍,略呈橢圓(yuan)形,長約25-30厘米。口偏于腹(fu)面,具觸手20個;肛門(men)偏于背面,周(zhou)圍有5個石(shi)灰質小(xiao)齒。背面(mian)(mian)隆(long)起和光滑,生有稀疏的管(guan)足;腹面(mian)(mian)平坦,管(guan)足排列成3縱(zong)帶,中間一帶較(jiao)稀,排得較(jiao)寬(kuan),兩(liang)側的(de)帶較(jiao)密,排列得較(jiao)窄,皮膚(fu)內的(de)骨片簡單,為(wei)微小和(he)繁簡不同(tong)的(de)X形花紋樣體(ti),生活時體(ti)色變化大,背(bei)面(mian)為(wei)黃褐(he)或紫褐(he)色,并(bing)有許多(duo)灰白(bai)色不規則(ze)的橫(heng)斑,尤其是肛(gang)門周圍一定(ding)為(wei)灰白(bai)色,這是本種海參顏色上的一個重要(yao)標(biao)志;腹(fu)面(mian)顏色較淺(qian)。
石(shi)參多棲(qi)息在沿岸珊瑚礁(jiao)的(de)(de)環礁(jiao)內,常出現在短葉海(hai)草(cao)多的(de)(de)地方,落潮時常躲在珊瑚礁(jiao)的(de)(de)縫內,或大塊(kuai)珊瑚礁(jiao)的(de)(de)下(xia)面。攝食活(huo)動(dong)具有節律性,攝食參從中午到(dao)夜晚,中夜以后到(dao)黎明為停食時間。
輻肛參的(de)(de)品質(zhi)很好,是(shi)一種上等的(de)(de)食(shi)用海參,西(xi)沙(sha)群島(dao)的(de)(de)漁民稱它(ta)為(wei)“黃(huang)瓜(gua)參(can)(can)”,托列(lie)斯海(hai)峽的漁民稱它(ta)為“石參(can)(can)”,日本漁民稱它(ta)為“子(zi)安貝(bei)參(can)(can)”。