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石參常見種類

世界約有10種(zhong)輻肛(gang)參(can)，絕大多數(shu)分布印度-西太平洋(yang)區，西印(yin)度只有(you)阿氏(shi)輻肛參1種，中國南(nan)海產(chan)有(you)4種(zhong)(zhong)：白(bai)底輻肛參(can)、輻肛參(can)、棘輻肛參(can)和烏縐輻肛參(can)，均為食(shi)用(yong)種(zhong)(zhong)。

石參形態及特征

石參身體短鈍，略呈橢圓形(xing)，長約25-30厘米。口偏于腹面(mian)，具觸手20個(ge)；肛門偏于背(bei)面(mian)，周圍(wei)有(you)5個石(shi)灰質小齒(chi)。背面(mian)隆(long)起和(he)光滑，生有稀(xi)疏的管(guan)足(zu)；腹面(mian)平(ping)坦，管(guan)足(zu)排列(lie)成3縱帶，中間(jian)一帶較稀，排(pai)得(de)較寬(kuan)，兩(liang)側的帶較密(mi)，排(pai)列得(de)較窄，皮膚內(nei)的骨(gu)片簡單，為微小(xiao)和繁簡不(bu)同(tong)的X形(xing)花紋樣體，生(sheng)活時(shi)體色變化大(da)，背面為(wei)黃(huang)褐或紫(zi)褐色，并有許多灰白色不規則的橫斑，尤(you)其是肛門周圍一定(ding)為(wei)灰白色，這是本種海參顏色上的一個重要(yao)標志；腹面顏色較淺。

石參生活習性

石(shi)參多棲息(xi)在沿(yan)岸珊瑚礁的環礁內，常(chang)出現在短葉(xie)海草多的地方，落潮時(shi)(shi)常(chang)躲在珊瑚礁的縫內，或大塊珊瑚礁的下面。攝(she)食活動具(ju)有節律性，攝(she)食參從中午到(dao)夜晚(wan)，中夜以后(hou)到(dao)黎(li)明為(wei)停食時(shi)(shi)間。

石參價值及其他

輻(fu)肛參(can)的品質很好，是一種上(shang)等(deng)的食用海參(can)，西沙(sha)群島的漁民(min)稱它為“黃瓜參(can)”，托列斯海(hai)峽(xia)的漁民(min)稱它為(wei)“石參(can)”，日本漁民(min)稱它為(wei)“子安貝參(can)”。