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莆田紅菇湯的做法

1、油(you)鍋放(fang)植物油(you)加(jia)熱，將紅(hong)菇放(fang)入煸炒(chao)炒(chao)出(chu)香味，炒(chao)至變色。

2、放(fang)入80度(du)的清水或高湯(tang)。

3、放鹽，撒上芹菜或(huo)蔥花即(ji)可。

莆田紅菇湯的功效與作用

1、紅菇味甘性溫，具(ju)有養(yang)血(xue)的(de)(de)(de)作用(yong)，兼具(ju)逐瘀之功效，可以改(gai)善(shan)血(xue)虛(xu)萎黃和(he)產后惡露不盡(jin)等癥(zheng)。紅菇中豐富的(de)(de)(de)營養(yang)素，可以提高身體的(de)(de)(de)造血(xue)功能、加(jia)速血(xue)紅蛋白合(he)成，有助于補血(xue)養(yang)血(xue)。

2、紅(hong)菇性(xing)質溫和，具有(you)祛風散寒的功效(xiao)，可(ke)改善關節酸痛、手足麻木(mu)及風濕痹痛。

3、紅菇中含有(you)多種氨(an)基(ji)酸成(cheng)分，是(shi)人(ren)體(ti)必不可少的營養(yang)元(yuan)素，具(ju)有(you)美容養(yang)顏的功(gong)效，也可使皮膚變得白嫩有(you)光澤(ze)。