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半島漁家海鮮宴基本介紹

半島漁家海鮮宴，遼寧十大主題(ti)名(ming)宴，2018年9月(yue)，被評為“中國菜”之遼寧十大主題名(ming)宴(yan)。

半島漁家海鮮宴主要菜品

襄(xiang)平(ping)宴淹鹵海(hai)鮮拼、海(hai)菜(cai)小(xiao)黃花(hua)魚(yu)福、漁家臘味合蒸(zheng)、漁家手撕老板魚(yu)、蔥(cong)(cong)燒遼參、雪菜(cai)蒸(zheng)黑魚(yu)、菊花(hua)赤貝、錦繡炸三樣、櫻(ying)桃(tao)大蝦、香(xiang)辣(la)脆八(ba)爪、寄居蟹高湯蒸(zheng)水(shui)蛋(dan)、釀(niang)海(hai)膽(dan)豆腐、姜汁(zhi)(zhi)生(sheng)吃鴉片魚(yu)、真殼鮑(bao)魚(yu)燜(men)肉、桂花(hua)蜜汁(zhi)(zhi)素會、香(xiang)蔥(cong)(cong)功夫菜(cai)、煎釀(niang)海(hai)蠣子(zi)(zi)、海(hai)腸水(shui)餃、蝦兵蟹醬、漁家姥(lao)爺雞蛋(dan)菜(cai)、小(xiao)籠海(hai)菜(cai)包子(zi)(zi)、水(shui)晶(jing)海(hai)膽(dan)、碗(wan)汁(zhi)(zhi)海(hai)靈芝爆香(xiang)螺、海(hai)螺酥。