中(zhong)華鹿筋(jin)凍、天山鹿肉、拔絲參(can)果、蝦腰炮(pao)青(qing)(qing)筍、米香參(can)汁魚欖、肉火燒、風味柴把肉、奇味羊排、南極壽(shou)桃、紫(zi)薯涼瓜(gua)、扇(shan)影煎(jian)松茸(rong)、貴(gui)妃出浴一品鮮、干燒大黃魚、青(qing)(qing)色雙蔬參(can)。
福(fu)(fu)(fu)祿(lu)壽是中國民間信仰(yang)的三位神仙,象征幸(xing)福(fu)(fu)(fu)、吉利、長壽。在道教流傳為(wei)天(tian)上三位吉神。福(fu)(fu)(fu),頭戴官帽手(shou)(shou)持玉如(ru)(ru)意或手(shou)(shou)捧(peng)小孩為(wei)天(tian)官一品大帝天(tian)官賜福(fu)(fu)(fu)由此(ci)而來;祿(lu),手(shou)(shou)捧(peng)如(ru)(ru)意寓意高官厚祿(lu)(因被中國民間扭曲影像,所以(yi)現在的(de)祿神都變(bian)成捧小孩的(de));壽(shou),白色(se)的胡鬢,手持龍頭杖手捧壽(shou)桃(tao)意為長命百歲。福祿壽(shou)文化宴(yan)貼合傳統喜宴(yan)元素,滿(man)足老(lao)中青幾代人(ren)的喜好(hao)可謂“心”意滿(man)滿(man),誠(cheng)意動人(ren)。