素食(shi)作為一種有益(yi)身心(xin)健(jian)康、對人(ren)類的(de)動物朋友(you)更尊重、有助(zhu)于(yu)(yu)解(jie)決世(shi)界(jie)糧食(shi)問題的(de)一種環境(jing)(jing)很友(you)好型生活方(fang)式,漸(jian)漸(jian)在各個國家流行起來。中國也不(bu)例(li)外(wai)。倡導素食(shi)是關于(yu)(yu)健(jian)康、關于(yu)(yu)動物權益(yi)、關于(yu)(yu)環境(jing)(jing)保護、關于(yu)(yu)節(jie)省糧食(shi)的(de)一種飲食(shi)行為習(xi)慣。在此基礎(chu)上,以《禪》為主題的(de)素筵應(ying)運而生席面精美(mei),健(jian)康韻味十足。
唯(wei)愛浮生(sheng)什(shen)(shen)錦(jin)拼、長壽人參(can)鮮淮山、翡翠(cui)袈(jia)裟嫩(nen)豆腐、虛杯若谷糯(nuo)米藕、大悟無(wu)言琉璃瓜(gua)、紅塵過客蔬菜面、拈花(hua)一笑素什(shen)(shen)錦(jin)、心開意解茶樹菇(gu)、蕓蕓眾生(sheng)壽司(si)飯(fan)、智(zhi)慧(hui)菩提(ti)鹵(lu)核桃(tao)、禪語(yu)佛心猴頭菇(gu)、齋心茶湯松茸菌(jun)、如意清心麻花(hua)筍、凈(jing)語(yu)清心香蕉派。