芒果视频下载

一品全鹿宴基本介紹

吉(ji)林有“梅(mei)花鹿(lu)之(zhi)鄉”的(de)美譽，鹿(lu)肉(rou)的(de)肉(rou)質細(xi)嫩、味道鮮美，瘦肉(rou)多結締組織燒，能夠(gou)烹制出多種菜肴，并且鹿(lu)肉(rou)含有豐(feng)富的(de)蛋白質、脂(zhi)肪、維(wei)生素(su)、無(wu)機(ji)鹽，容易被人體(ti)吸收，營養(yang)價(jia)值極(ji)高。全(quan)鹿(lu)宴(yan)(yan)，顧名思義，是以鹿(lu)全(quan)身具(ju)有食用、藥(yao)用功能的(de)部分做(zuo)成(cheng)菜品而(er)搭配的(de)宴(yan)(yan)席。鹿(lu)宴(yan)(yan)中(zhong)，采用煎、燜、炒、燉、焗、蒸(zheng)等烹飪方(fang)式，將鹿(lu)肉(rou)以及鹿(lu)產(chan)品烹調(diao)出色(se)香味意形(xing)養(yang)六要(yao)素(su)俱全(quan)的(de)宴(yan)(yan)席。全(quan)鹿(lu)宴(yan)(yan)為鹿(lu)宴(yan)(yan)的(de)集大成(cheng)者(zhe)，為吉(ji)林地域餐飲文化中(zhong)的(de)靚(jing)麗色(se)彩。

一品全鹿宴主要菜品

炭烤鹿(lu)(lu)肉、銀芽鹿(lu)(lu)肉絲、海(hai)底撈月、鹵鹿(lu)(lu)肝(gan)、貴妃舌、花開富(fu)貴、椒麻鹿(lu)(lu)肚、首臥(wo)乾坤、魔芋(yu)紫蘇鹿(lu)(lu)柳絲、雪(xue)梨(li)鹿(lu)(lu)心、定海(hai)神針、黃(huang)氏燜鹿(lu)(lu)楠。