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黨參淮山豬肉湯怎么做

材料：

豬腿肉500克，黨參、準山藥、蓮子各30克，紅棗8枚，鹽(yan)適量。

做法：

1、淮山藥、蓮子（去心）洗(xi)凈(jing)后，用清水浸半小(xiao)時。

2、黨參、紅(hong)棗洗凈，豬腿肉洗凈，切(qie)塊。

3、把(ba)全(quan)部材料(liao)放(fang)入鍋內，加適(shi)量(liang)清水，大火(huo)煮(zhu)沸后，小(xiao)火(huo)煲2-3小(xiao)時，加鹽調(diao)味即可。

黨參淮山豬肉湯的做法竅門

豬(zhu)腿肉(rou)要選擇表面有(you)很多(duo)白色筋腱(jian)的，用來煲湯口感更好。

黨參淮山豬肉湯的功效

1、補益脾胃

黨參淮山豬肉(rou)湯中的(de)淮山、瘦肉(rou)等食(shi)材具(ju)有補益(yi)脾胃(wei)(wei)的(de)功效，能(neng)夠幫助(zhu)人們改善胃(wei)(wei)腸功能(neng)，增強消(xiao)化(hua)吸(xi)收能(neng)力，對于脾胃(wei)(wei)虛(xu)弱、食(shi)欲不(bu)振(zhen)、消(xiao)化(hua)不(bu)良等癥(zheng)狀(zhuang)有良好的(de)緩(huan)解作用。

2、補充營養

黨參(can)淮山(shan)豬肉湯中(zhong)的(de)(de)多(duo)種(zhong)中(zhong)藥材含有(you)豐(feng)富的(de)(de)營養成(cheng)分(fen)，如(ru)淀粉、蛋白質、維生素等，能夠幫(bang)助人們(men)補充身體所需的(de)(de)營養成(cheng)分(fen)，增強身體免疫(yi)力(li)，預防和緩解多(duo)種(zhong)疾病。

3、養血安神

黨參淮(huai)山豬肉湯具有養(yang)血安(an)神的功效，能夠幫助人們緩解失(shi)眠、焦慮等情(qing)緒問題(ti)，同時還能夠改(gai)善貧血等問題(ti)。

4、增強體力

淮山黨參瘦(shou)肉(rou)湯中(zhong)的(de)(de)黨參等(deng)中(zhong)藥(yao)材具有(you)增(zeng)強(qiang)體力的(de)(de)功效，能夠幫助人們(men)提高(gao)身(shen)體的(de)(de)抗疲勞能力，增(zeng)強(qiang)身(shen)體的(de)(de)耐力和體力。

5、改善皮膚

淮山瘦肉(rou)湯中的(de)枸杞等中藥材具有改善(shan)皮(pi)膚的(de)功效，能夠幫(bang)助人(ren)們改善(shan)皮(pi)膚質量(liang)，預防和緩解皮(pi)膚問題，如痤瘡、皮(pi)炎等。

6、促進新陳代謝

淮山瘦(shou)肉湯中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)多種中(zhong)(zhong)藥(yao)材具(ju)有促進新陳代(dai)謝的(de)(de)(de)功效(xiao)，能(neng)夠幫助人(ren)們加快(kuai)身體(ti)的(de)(de)(de)代(dai)謝過程(cheng)，消除(chu)體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)毒素和(he)廢物(wu)，保持身體(ti)的(de)(de)(de)健康。