食材:
牡蠣150g、豆腐一小塊、海帶150g、水適量、鹽適量。
做法:
1、海(hai)帶豆腐切成(cheng)塊,牡蠣肉(rou)洗凈備用。
2、鍋(guo)內燒開水(shui),先(xian)將海帶豆腐下入(ru)煮熟。
3、熟(shu)了之后(hou)。最后(hou)放入牡蠣(li),注意別煮大了,稍微(wei)一樣就可以了,加入適量鹽(yan)調味(wei)即(ji)可。
1、提高智力(li),因為這道湯中富含DHA、EPA,這些成分是(shi)智力(li)發(fa)育的重要(yao)原材料,長期吃(chi)可以(yi)促使腦部(bu)發(fa)育,提升(sheng)腦細胞(bao)的活(huo)性。
2、湯中含牛(niu)磺(huang)酸,可以(yi)(yi)幫助體內的膽(dan)固(gu)醇分解,所以(yi)(yi)還具有降血脂的功效,同時還可降低心(xin)腦血管(guan)疾病發(fa)生的幾率(lv)。
可以。海帶具(ju)有降(jiang)壓降(jiang)脂、調節免疫、利尿消腫、補(bu)鈣(gai)、美容護(hu)發(fa)、排鉛解毒和抗氧化等功效(xiao)。牡(mu)蠣具(ju)有排毒、改善疲勞、健(jian)腦益智、降(jiang)低血壓和補(bu)鈣(gai)的(de)功效(xiao)。