芒果视频下载

黑山羊湯鍋的做法

食材：黑山羊(yang)、草(cao)果、砂仁、陳皮、糊辣椒面、花椒、小蔥(cong)、香菜(cai)、薄荷(he)、蒜、姜、鹵腐、鹽。

步驟：

1、黑山(shan)羊(yang)宰殺后水燙去(qu)毛，再用噴燈烤黃(huang)刮洗干凈，連皮帶(dai)(dai)肉帶(dai)(dai)骨解成小塊并(bing)去(qu)除膻筋。

2、內臟洗凈切小塊(kuai)。

3、用噴燈燎(liao)去羊頭、羊腳(jiao)皮(pi)毛，在(zai)炭火上烤黃后用錘擊(ji)碎內骨后解成小塊。

4、將羊肉、羊頭、羊腳、羊排、羊內臟等放入(ru)大鍋一起煮。加(jia)入(ru)草果、砂仁(ren)、陳(chen)皮、花椒、鹽后(hou)大火煮開，待香味溢(yi)出后(hou)改小火慢煮，肉熟后(hou)放入(ru)羊血。

5、將糊辣椒(jiao)面、小蔥花(hua)、香菜(cai)末、蒜泥、姜(jiang)末、鹵腐、鹽放在(zai)碗(wan)中，食用時澆上少(shao)許滾燙的(de)羊(yang)肉湯即可(ke)蘸食。

黑山羊湯鍋的功效與作用

1、黑山羊具有補(bu)腎(shen)壯(zhuang)陽的(de)(de)功(gong)效，在臨床上可以用于(yu)緩解腎(shen)陽虛(xu)引起的(de)(de)腰膝酸軟、精(jing)神不振、畏寒肢冷等癥狀(zhuang)，同(tong)時對于(yu)緩解陽痿、早泄等癥狀(zhuang)也有一定的(de)(de)作(zuo)用。

2、黑山羊具有(you)(you)益氣(qi)補虛的(de)(de)功(gong)效，在(zai)臨床(chuang)上(shang)可以(yi)用(yong)于(yu)緩解氣(qi)血不足引起的(de)(de)乏力、面色蒼白、少(shao)氣(qi)懶言、心悸氣(qi)短等癥(zheng)狀，同時(shi)對于(yu)緩解失(shi)眠多夢、身(shen)體虛弱(ruo)等癥(zheng)狀也有(you)(you)一定的(de)(de)作用(yong)。

3、黑(hei)山羊具有養(yang)血安(an)神(shen)的(de)(de)功(gong)效，在臨床上可以用于緩(huan)解(jie)血虛萎黃、眩(xuan)暈(yun)耳鳴、心悸(ji)不(bu)寧等(deng)癥狀(zhuang)，同(tong)時對于緩(huan)解(jie)失眠(mian)多夢、身體(ti)虛弱等(deng)癥狀(zhuang)也(ye)有一(yi)定(ding)的(de)(de)作用。

4、黑山羊具有祛風(feng)除濕的(de)功(gong)效，在臨床上可以用(yong)于緩解(jie)(jie)風(feng)濕痹痛(tong)、筋骨酸痛(tong)、腰膝(xi)酸軟等(deng)癥狀(zhuang)，同時(shi)對于緩解(jie)(jie)關節腫(zhong)痛(tong)、屈伸不利等(deng)癥狀(zhuang)也(ye)有一定的(de)作用(yong)。

5、黑山羊具(ju)有(you)活(huo)血化瘀(yu)的功效，在臨床上(shang)可以(yi)用(yong)于緩解跌打(da)損傷(shang)、胸痹心痛等癥狀，同時對于緩解女(nv)性閉經(jing)(jing)、月(yue)經(jing)(jing)不調等癥狀也(ye)有(you)一定的作用(yong)。