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建筑布局

胡(hu)(hu)(hu)慶余堂(tang)(tang)古(gu)(gu)建(jian)(jian)筑博(bo)(bo)采眾長(chang)，胡(hu)(hu)(hu)慶余堂(tang)(tang)中藥博(bo)(bo)物(wu)館位(wei)于(yu)吳山(shan)(shan)腳(jiao)(jiao)下大(da)(da)井巷內，是(shi)由清(qing)代(dai)紅頂商人胡(hu)(hu)(hu)雪巖于(yu)光緒(xu)四年(nian)（1878）創立(li)的(de)(de)(de)庭園式(shi)藥店(dian)，建(jian)(jian)筑屬(shu)典型的(de)(de)(de)清(qing)代(dai)風(feng)格，古(gu)(gu)樸雅致，金碧輝(hui)煌。集各家藥號(hao)大(da)(da)成，結合江南(nan)住宅園林特色，選用鐵超、銀(yin)杏、香樟等上乘木(mu)材營建(jian)(jian)，古(gu)(gu)建(jian)(jian)筑占(zhan)地八畝，面積(ji)四千平米(mi)，分隔為(wei)(wei)“三進(jin)”，呈“前店(dian)后廠”布局。建(jian)(jian)筑四周，筑以高達(da)12米(mi)的(de)(de)(de)“神(shen)農式(shi)”封火墻(qiang)，墻(qiang)上書有(you)“胡(hu)(hu)(hu)慶余堂(tang)(tang)國(guo)藥號(hao)”七(qi)個(ge)大(da)(da)字(zi)，20平米(mi)見方一個(ge)字(zi)，將那(nei)幢晚(wan)清(qing)建(jian)(jian)筑凸(tu)顯(xian)得大(da)(da)氣、沉穩而又(you)不(bu)失神(shen)秘(mi)和(he)靈動。整個(ge)建(jian)(jian)筑形制宛如一只仙(xian)鶴(he)，棲居(ju)于(yu)吳山(shan)(shan)腳(jiao)(jiao)下，寓示“長(chang)壽”。是(shi)一座商業實用性(xing)和(he)藝術欣賞性(xing)融(rong)為(wei)(wei)一體(ti)的(de)(de)(de)晚(wan)清(qing)木(mu)結構古(gu)(gu)建(jian)(jian)筑。1988年(nian)被(bei)國(guo)務院列為(wei)(wei)全國(guo)重(zhong)點(dian)文物(wu)保護單位(wei)。它是(shi)我國(guo)唯一的(de)(de)(de)國(guo)家級中藥專業博(bo)(bo)物(wu)館，享有(you)“神(shen)奇的(de)(de)(de)科(ke)學殿堂(tang)(tang)，燦爛的(de)(de)(de)醫藥文化”之(zhi)譽。

整個館分(fen)(fen)為(wei)五(wu)個部分(fen)(fen)：

第一部分為陳列展廳，介紹我國歷代醫藥(yao)(yao)(yao)名人(ren)、藥(yao)(yao)(yao)物的起源、藥(yao)(yao)(yao)物學(xue)的發展、中外(wai)藥(yao)(yao)(yao)物交流、浙江(jiang)在中國藥(yao)(yao)(yao)學(xue)發展中的地(di)位和貢(gong)獻；

第二部分為中藥(yao)手工作坊廳及(ji)興趣室，這里，老(lao)藥(yao)工可以(yi)為參觀者(zhe)表演傳統制(zhi)藥(yao)工藝(yi)參觀者(zhe)還可以(yi)動手操(cao)作，體驗制(zhi)藥(yao)樂趣；

第三部(bu)分為(wei)中醫保健門診室(shi)；

第四部分為(wei)藥膳廳；

第五(wu)部分為營(ying)業廳。游客(ke)到此，不僅可(ke)觀賞也可(ke)親身在“興趣室”一試傳統藥(yao)具的操作。還(huan)可(ke)以在該館請名家門診、選購優質中成藥(yao)產(chan)品，品嘗有(you)防(fang)病強身、延年益壽妙用的藥(yao)膳風(feng)味。

其中有(you)湖南(nan)長沙馬王(wang)堆、浙江(jiang)余姚河姆渡遺址、浙江(jiang)良(liang)渚文(wen)化(hua)、宋代福建泉(quan)州沉船等(deng)出土的珍貴藥材文(wen)物，有(you)百年前中藥生產(chan)工具柞床、銅船、大石臼、乳缽、秤等(deng)，有(you)盛(sheng)器(qi)──漢代獸(shou)面紋銅銑爐(lu)、明代宣德(de)爐(lu)、清(qing)代陶(tao)瓷、錫(xi)罐等(deng)，還有(you)該廠(chang)講求質量(liang)精(jing)心提煉的珍品工具金(jin)鏟銀鍋及(ji)開業伊始廠(chang)主立下的“戒欺匾”。

博物館內陳列有(you)《中國中藥(yao)發展史》、《胡慶余堂發展史》、《中藥(yao)材及成藥(yao)標(biao)本》。

為了直觀了解百年前中(zhong)藥(yao)的生產狀況，還特(te)設傳統中(zhong)藥(yao)手工模擬作坊，并進行(xing)操(cao)作，以(yi)供參(can)觀

館藏文物

真不二價牌匾

胡慶余(yu)堂制藥遵守(shou)祖(zu)訓(xun)：“采辦務真(zhen)，修(xiu)制務精”所生產(chan)藥品(pin)質量上乘，所以在(zai)競爭上提倡貨真(zhen)價實，“真(zhen)不二價”，“真(zhen)不二價”橫(heng)匾(bian)至今還懸掛在(zai)國藥號大(da)廳。

戒欺匾額

胡慶余堂崇尚戒(jie)欺經營，著名的戒(jie)欺匾額，（左圖）系(xi)胡雪巖親筆提寫，它(ta)告(gao)誡屬下：“凡百(bai)貿(mao)易(yi)均著不得欺字，藥業關系(xi)性命，尤為萬不可欺”。“采辦(ban)務真，修制(zhi)務精”。這是胡慶余堂以“江南(nan)藥王”飲譽(yu)120年(nian)的立業之(zhi)本。

是乃仁術牌匾

胡慶(qing)(qing)余(yu)堂門樓上現今(jin)還保(bao)留著創始人(ren)胡雪巖(yan)所立(li)“是乃仁術”四(si)個大字（左圖(tu)），它表達了胡慶(qing)(qing)余(yu)堂創辦藥業是為了濟世、廣濟于人(ren)。百多年來胡慶(qing)(qing)余(yu)堂一(yi)直銘記這(zhe)一(yi)祖訓(xun)。

藥業國寶

紅(hong)頂商人胡雪(xue)(xue)巖(yan)與他(ta)的(de)(de)“胡慶余堂(tang)”的(de)(de)歷史已(yi)經膾炙人口，耳熟能詳。清同治(zhi)十(shi)三年，在皇(huang)城(cheng)的(de)(de)吳山腳下，胡雪(xue)(xue)巖(yan)斥(chi)巨資開設了(le)一家(jia)類似南宋太(tai)平(ping)惠民和劑局(ju)的(de)(de)制藥(yao)機(ji)構——胡慶余堂(tang)藥(yao)局(ju)，繼承了(le)一大(da)批局(ju)方(fang)所(suo)載的(de)(de)傳統處方(fang)。而后來胡雪(xue)(xue)巖(yan)一夜破產(chan)，所(suo)有的(de)(de)錢莊(zhuang)、產(chan)業盡數倒閉，唯(wei)獨胡慶余堂(tang)尚(shang)能特立獨行，并(bing)使他(ta)名存(cun)后世，這其(qi)(qi)中(zhong)不僅(jin)充(chong)滿哲理，也留存(cun)著無數精心制藥(yao)的(de)(de)佳話，金鏟銀鍋的(de)(de)由來就是其(qi)(qi)中(zhong)之一。

杭州胡慶余堂中藥博物館金鏟銀鍋

中華(hua)藥業至寶(bao)、國家一級(ji)文物(wu)，被(bei)譽為中華(hua)藥業第一國寶(bao)。

歷史： 所謂溫病三寶之一(yi)的(de)“局方(fang)紫(zi)金(jin)丹(dan)”（另(ling)兩種為安宮(gong)牛(niu)黃丸、牛(niu)黃至(zhi)寶丹(dan)）是(shi)胡雪巖開創胡慶余堂時為繼(ji)承南宋(song)《太平惠民和(he)劑藥(yao)(yao)局》（中(zhong)國(guo)最(zui)早的(de)國(guo)家制藥(yao)(yao)管(guan)理機構）的(de)一(yi)味(wei)(wei)重要藥(yao)(yao)品，它有(you)嚴(yan)格的(de)炮制要求和(he)繁復的(de)工(gong)(gong)藝。操作(zuo)過程(cheng)中(zhong)，其中(zhong)有(you)一(yi)味(wei)(wei)“砂”，容易(yi)與(yu)銅和(he)鐵(tie)發(fa)生化(hua)學反應，為確(que)保藥(yao)(yao)效不受損失(shi)，胡雪巖不惜工(gong)(gong)本，耗(hao)黃金(jin)133克、白銀1835克，打造金(jin)鏟銀鍋這樣(yang)昂(ang)貴的(de)制藥(yao)(yao)工(gong)(gong)具，體(ti)現(xian)“修制務精(jing)”的(de)精(jing)神。

發(fa)展：在(zai)《浙杭胡(hu)(hu)慶余堂(tang)雪記丸散全(quan)集》的(de)局方紫雪丹(dan)介紹中曰:“傷寒溫(wen)熱之(zhi)癥，其形相類，其實(shi)有不同者，或煩熱發(fa)斑陽狂叫走，毒(du)瘴昏倒，痧脹切痛(tong)，一(yi)切蟲(chong)毒(du)、藥(yao)毒(du)以(yi)及小(xiao)兒驚癇(xian)痧痘(dou)，火(huo)毒(du)內閉等癥，此丹(dan)能瀉(xie)諸經之(zhi)火(huo)，以(yi)滋腎(shen)水，則火(huo)瀉(xie)而(er)結自(zi)散也，服之(zhi)而(er)其效立見(jian)。”藥(yao)效顯著提高(gao)，而(er)藥(yao)的(de)價格(ge)卻(que)保持(chi)不變，胡(hu)(hu)慶余堂(tang)的(de)聲譽(yu)因此越(yue)來(lai)越(yue)好。

金鏟銀鍋代表(biao)了百年胡慶余(yu)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)制(zhi)藥(yao)傳(chuan)(chuan)承(cheng)，自(zi)胡慶余(yu)堂(tang)(tang)并入青(qing)春(chun)(chun)寶集團后，這(zhe)種制(zhi)藥(yao)的(de)(de)(de)境界，一直由青(qing)春(chun)(chun)寶人(ren)秉承(cheng)著。青(qing)春(chun)(chun)寶最傳(chuan)(chuan)統、最核(he)心(xin)的(de)(de)(de)品(pin)牌理念(nian)，就(jiu)是“誠(cheng)信”二字，正所謂(wei)“修合(he)無(wu)(wu)人(ren)曉，誠(cheng)心(xin)有天知”。當年胡雪巖(yan)開(kai)設的(de)(de)(de)胡慶余(yu)堂(tang)(tang)為了制(zhi)作“局方紫(zi)雪丹”，不惜花巨(ju)資鑄成金鏟銀鍋。如(ru)今，“青(qing)春(chun)(chun)寶”早已名聲(sheng)遠播，對于(yu)品(pin)牌的(de)(de)(de)呵護卻更(geng)是格外(wai)小心(xin)翼翼不遺(yi)余(yu)力。去年，青(qing)春(chun)(chun)寶召回(hui)(hui)了1000多箱青(qing)春(chun)(chun)寶抗衰(shuai)老片，其目的(de)(de)(de)是要把該產品(pin)外(wai)包裝張貼標簽，改(gai)為印刷標簽。花費巨(ju)大的(de)(de)(de)召回(hui)(hui)成本(ben)，只(zhi)為改(gai)正了一個(ge)無(wu)(wu)關(guan)緊要的(de)(de)(de)錯誤，卻充分體現(xian)出(chu)青(qing)春(chun)(chun)寶人(ren)對胡慶余(yu)堂(tang)(tang)“采(cai)辦務(wu)真，修治務(wu)精”的(de)(de)(de)百年制(zhi)藥(yao)傳(chuan)(chuan)統的(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)承(cheng)。

胡慶余堂契約

當年胡雪巖家(jia)(jia)敗時，其所擁(yong)有的(de)產業均(jun)被(bei)其生前好友收購，該友人(ren)(ren)念(nian)胡雪巖和他的(de)情(qing)誼，不(bu)忍胡家(jia)(jia)就此敗落，于(yu)是拿出一筆(bi)錢分(fen)(fen)成六份（胡雪巖三兄弟共(gong)有六個孫子(zi)），每個孫子(zi)分(fen)(fen)到一份。至民21年，胡慶余堂除了(le)在杭州有店(dian)營業之(zhi)外，在上(shang)海也有分(fen)(fen)店(dian)。該契約為推(tui)讓兩店(dian)招牌紅股之(zhi)憑證，內有胡雪巖家(jia)(jia)族(zu)六位后(hou)人(ren)(ren)之(zhi)印(yin)(yin)章（其中2人(ren)(ren)已故，另有證人(ren)(ren)，律(lv)師等人(ren)(ren)的(de)印(yin)(yin)章。

該契約見證了(le)胡慶余堂的發展史，具有(you)一定的史料(liao)價值(zhi)和收藏(zang)價值(zhi)。