獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)是(shi)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)科(ke)植物獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)的(de)(de)果實。原名狝猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)。別名：藤(teng)梨、陽桃(tao)(tao)、白毛(mao)桃(tao)(tao)、毛(mao)梨子、布(bu)(bu)冬、獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)梨、羊桃(tao)(tao)、幾維(wei)果、木(mu)子、毛(mao)木(mu)果、奇異果。原產地在中國，分布(bu)(bu)范圍：陜西、湖南(nan)(nan)、河南(nan)(nan)、安徽、江(jiang)蘇、浙江(jiang)、江(jiang)西、福(fu)建、廣(guang)東、廣(guang)西。因(yin)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)喜食(shi)(shi)，故名獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)；亦有說(shuo)法是(shi)因(yin)為果皮覆毛(mao)，貌似獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)而得(de)名。獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)一(yi)般是(shi)橢圓形的(de)(de)，深褐(he)色并帶毛(mao)的(de)(de)表皮一(yi)般不食(shi)(shi)用，而其內則是(shi)呈亮綠色的(de)(de)果肉(rou)和(he)一(yi)排黑色的(de)(de)種子。2011年眉縣(xian)被國家確(que)定(ding)為獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)標準(zhun)化生產示(shi)范區(qu)和(he)全國唯一(yi)的(de)(de)無公害獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)科(ke)技示(shi)范縣(xian)。

發展概況

眉(mei)縣(xian)(xian)是(shi)陜西(xi)省獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)最佳優生區之一(yi)。全縣(xian)(xian)93%的(de)(de)(de)行(xing)政村，55%的(de)(de)(de)農戶都把獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)作為(wei)主(zhu)導產(chan)(chan)業(ye)，獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)栽植(zhi)面積(ji)13.7萬畝(mu)，產(chan)(chan)量15萬噸(dun)，產(chan)(chan)值4.5億元(yuan)。獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)產(chan)(chan)業(ye)人(ren)均(jun)收(shou)入(ru)1293元(yuan)，占(zhan)全縣(xian)(xian)農民(min)人(ren)均(jun)純收(shou)入(ru)的(de)(de)(de)44.7%。全縣(xian)(xian)擁有陜西(xi)太白(bai)山獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)發(fa)展有限(xian)公(gong)司、陜西(xi)海(hai)洋食品有限(xian)公(gong)司等獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)深加(jia)工企(qi)業(ye)5戶，年加(jia)工鮮果1萬多噸(dun)；擁有各類(lei)貯藏(zang)冷庫(ku)755座，果品批發(fa)市場(chang)一(yi)個(ge)，零售市場(chang)和超市零售點12個(ge)，果品運銷服務(wu)部60多個(ge)，專(zhuan)業(ye)合作經(jing)濟組織82個(ge)；注冊“太白(bai)山”、“眉(mei)塢(wu)”、“寶陽(yang)”、“金蛋(dan)蛋(dan)”、“樂桃(tao)(tao)(tao)(tao)桃(tao)(tao)(tao)(tao)”、“太白(bai)莊園(yuan)”等鮮果及加(jia)工產(chan)(chan)品商標12個(ge)；建(jian)立了(le)寶雞市獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)專(zhuan)家大院和8個(ge)科技示(shi)范園(yuan)區；在眉(mei)縣(xian)(xian)橫渠鎮(zhen)瓜里寨(zhai)建(jian)立獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)優良苗木培育基(ji)地(di)、總面積(ji)達100余畝(mu)。引進新西(xi)蘭環球(qiu)園(yuan)藝(yi)公(gong)司建(jian)立了(le)全國(guo)最大的(de)(de)(de)獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)出(chu)口示(shi)范基(ji)地(di)。2008年年初，眉(mei)縣(xian)(xian)縣(xian)(xian)政府出(chu)臺(tai)了(le)《關于大力發(fa)展獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)產(chan)(chan)業(ye)的(de)(de)(de)決定》，計劃(hua)每年拿出(chu)100萬元(yuan)財政專(zhuan)項資(zi)金，把眉(mei)縣(xian)(xian)建(jian)成全國(guo)最大的(de)(de)(de)優質獼(mi)(mi)(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)生產(chan)(chan)基(ji)地(di)。

2007、2008兩年(nian)，眉縣新(xin)(xin)建果園7萬多畝,2009年(nian)春(chun)季新(xin)(xin)栽(zai)果樹近產(chan)業(ye)帶和4個5000畝連片基(ji)地,以及(ji)47個“一村(cun)一品(pin)”重點村(cun)；引進新(xin)(xin)西(xi)蘭環球園藝公司，在青(qing)化(hua)鄉建設1500畝標準化(hua)獼猴桃出口示(shi)范基(ji)地集中抓建了(le)8個獼猴桃精品(pin)示(shi)范園區、3個生態果園示(shi)范村(cun)和7個標準化(hua)生產(chan)示(shi)范村(cun)。

營養價值

獼(mi)猴(hou)桃(tao)含有(you)亮(liang)(liang)氨酸(suan)(suan)、苯丙(bing)氨酸(suan)(suan)、異亮(liang)(liang)氨酸(suan)(suan)、酪氨酸(suan)(suan)、丙(bing)氨酸(suan)(suan)等(deng)十多(duo)種氨基酸(suan)(suan)，以(yi)及(ji)豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)礦物質，包括豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)鈣(gai)、磷、鐵，還含有(you)胡蘿卜素和(he)多(duo)種維生素。獼(mi)猴(hou)桃(tao)對(dui)保(bao)持人體健康，防(fang)(fang)病治(zhi)病具有(you)重要的(de)(de)(de)作用(yong)。多(duo)食用(yong)獼(mi)猴(hou)桃(tao)可以(yi)預防(fang)(fang)老年骨質疏松，抑(yi)制膽(dan)固醇的(de)(de)(de)沉積，從而(er)防(fang)(fang)治(zhi)動脈硬化，還可改善心肌功能,防(fang)(fang)治(zhi)心臟病等(deng)，也(ye)能對(dui)抗癌起到一點(dian)兒(er)作用(yong)。

獼猴桃(tao)是獼猴桃(tao)科(ke)植物(wu)獼猴桃(tao)的(de)(de)果(guo)實。因其維生素C含量在水(shui)(shui)果(guo)中名(ming)列前(qian)茅，一顆獼猴桃(tao)能(neng)提(ti)供一個人一日(ri)(ri)維生素C需求量的(de)(de)兩倍多，被譽為(wei)“水(shui)(shui)果(guo)之王(wang)”。獼猴桃(tao)還含有良好的(de)(de)可溶(rong)性(xing)膳(shan)食纖維，作為(wei)水(shui)(shui)果(guo)最引人注(zhu)目的(de)(de)地方(fang)當屬(shu)其所含的(de)(de)具有出眾抗氧(yang)化(hua)(hua)性(xing)能(neng)的(de)(de)植物(wu)性(xing)化(hua)(hua)學(xue)物(wu)質sod，據美國農業部研究報告稱，獼猴桃(tao)的(de)(de)綜合抗氧(yang)化(hua)(hua)指數在水(shui)(shui)果(guo)中名(ming)列居(ju)前(qian)，僅次于刺梨(li)、藍(lan)莓等小眾水(shui)(shui)果(guo)，遠強于蘋(pin)果(guo)、梨(li)、西(xi)瓜、柑橘等日(ri)(ri)常水(shui)(shui)果(guo)。與藍(lan)莓等同屬(shu)第三代(dai)水(shui)(shui)果(guo)中頗(po)具代(dai)表性(xing)的(de)(de)。