齊(qi)河西瓜(gua)是山東省德州市齊(qi)河縣的特產。齊(qi)河西瓜(gua)為國家農(nong)產品地理標(biao)志保護產品。

德州市齊河(he)縣種(zhong)植西(xi)瓜(gua)已經有幾十年的歷史了(le)，種(zhong)植的西(xi)瓜(gua)不僅品種(zhong)好(hao)，而且質(zhi)量(liang)也好(hao)。

2013年，齊(qi)河(he)縣農業(ye)科(ke)學研究(jiu)所申報的“齊(qi)河(he)西(xi)瓜”通過農業(ye)部農產(chan)品(pin)質量(liang)安全中心審查(cha)和組織專家(jia)評審，實(shi)施國家(jia)農產(chan)品(pin)地理標志登記保護。

產地環境

系黃河(he)下游(you)沖(chong)擊平原，地(di)貌形態(tai)受黃河(he)影響甚大。境內(nei)地(di)勢(shi)西南(nan)高(gao)而(er)東(dong)北低(di)，海拔高(gao)程(cheng)(大沽)在19~35米之間，自然坡(po)降(jiang)七千分(fen)之一左右。而(er)垂直黃河(he)方向又東(dong)南(nan)高(gao)、西北低(di)，自然坡(po)降(jiang)五千分(fen)之一左右。齊河(he)縣(xian)以馬(ma)集鎮(zhen)潘莊(zhuang)為最高(gao)點，高(gao)程(cheng)35米;大黃鄉大黃洼(黑牛莊(zhuang)、王(wang)洪、生官屯(tun)一帶(dai))為最低(di)點，高(gao)程(cheng)19.5米。

屬于(yu)暖溫(wen)帶半濕潤季(ji)風(feng)氣候(hou)區。主要(yao)氣候(hou)特點是四(si)季(ji)分明，氣候(hou)溫(wen)和(he)，冷(leng)熱季(ji)和(he)干(gan)(gan)濕季(ji)明顯(xian)，春季(ji)干(gan)(gan)旱少雨(yu)(yu)多風(feng)沙，夏(xia)季(ji)炎(yan)熱多雨(yu)(yu)時有澇，秋季(ji)涼爽常有晚(wan)秋旱，冬季(ji)嚴寒干(gan)(gan)燥雨(yu)(yu)雪稀(xi)少。

產品品質特性特征

1、外部特(te)征：齊河西(xi)瓜個大皮(pi)薄，橢圓形，一般在8kg～11kg，瓜皮(pi)墨綠(lv)，間有(you)細(xi)網紋或(huo)條(tiao)帶，果皮(pi)厚(hou)度≤1.0cm。

2、內在(zai)特征(zheng):瓜肉大紅沙瓤，甘甜多汁，籽小而少，可食率≥75%，總(zong)酸≦0.2；含有(you)豐(feng)富的礦物鹽(yan)和多種維生素，可溶性固形物≥10%，鋅≧0.5，鈣≧5.0，鐵≧0.2。

3、質量(liang)安全規定：齊河西瓜(gua)(gua)生產地(di)環境(jing)條件符合(he)“NY5110-2002無公害(hai)食品西瓜(gua)(gua)產地(di)環境(jing)條件”要(yao)求，產品質量(liang)符合(he)“NY/T5109-2005無公害(hai)食品西甜瓜(gua)(gua)”的要(yao)求。