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一.產品介紹

祝(zhu)溝鎮從上(shang)個世紀80年(nian)代中期(qi)開始引種草莓(mei)(mei)，2000年(nian)祝(zhu)溝草莓(mei)(mei)申(shen)請(qing)注冊了(le)(le)“祝(zhu)峰”牌商標；2006年(nian)申(shen)請(qing)并獲得了(le)(le)“無公(gong)害農產(chan)(chan)(chan)品(pin)”認證，2010年(nian)通(tong)過了(le)(le)農業部農產(chan)(chan)(chan)品(pin)地理(li)標志保(bao)護(hu)登記(ji)。祝(zhu)溝草莓(mei)(mei)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)地區三面(mian)環山(shan)，晝夜溫差(cha)較大(da)，所產(chan)(chan)(chan)果(guo)實有(you)色澤鮮艷，果(guo)面(mian)光亮(liang)，果(guo)香(xiang)濃(nong)郁純正，果(guo)面(mian)挺實，耐儲運等特點。優良的品(pin)質(zhi)加上(shang)現代化的營(ying)銷(xiao)手(shou)段，祝(zhu)溝草莓(mei)(mei)遠銷(xiao)全國各地，到目(mu)前種植面(mian)積(ji)達3萬畝(mu)，年(nian)產(chan)(chan)(chan)草莓(mei)(mei)近6萬噸，居全省之首(shou)。

二.自然(ran)生態環境和人(ren)文(wen)歷史(shi)因素

1、地(di)形(xing)地(di)貌：祝溝草(cao)莓生(sheng)產區域在(zai)大(da)地(di)構(gou)造(zao)上，位于(yu)(yu)沂沭斷裂帶東側，膠(jiao)北(bei)臺拱西(xi)翼，為(wei)一(yi)古老(lao)基(ji)底褶皺(zhou)地(di)塊。區域內山(shan)(shan)(shan)脈屬(shu)于(yu)(yu)大(da)澤山(shan)(shan)(shan)脈東支，由大(da)澤山(shan)(shan)(shan)北(bei)峰(feng)向(xiang)東和(he)東南(nan)方向(xiang)延(yan)伸，又稱兩目山(shan)(shan)(shan)脈，主(zhu)要山(shan)(shan)(shan)峰(feng)有鱉石山(shan)(shan)(shan)、青山(shan)(shan)(shan)、兩目山(shan)(shan)(shan)、嶅萊山(shan)(shan)(shan)，黃埠(bu)嶺(ling)、雙山(shan)(shan)(shan)、華山(shan)(shan)(shan)、云山(shan)(shan)(shan)、紅山(shan)(shan)(shan)、崮(gu)山(shan)(shan)(shan)、洪山(shan)(shan)(shan)、鳳山(shan)(shan)(shan)等，蜿蜒起伏，綿亙(gen)數十公里，地(di)面高程(cheng)均(jun)在(zai)100米以上。

2、土(tu)(tu)質：土(tu)(tu)壤肥(fei)沃(wo)，土(tu)(tu)層深厚，土(tu)(tu)壤為棕(zong)壤、酸堿(jian)適度；成土(tu)(tu)母質中(zhong)鉀(jia)長(chang)石構成成分較高(gao)，土(tu)(tu)壤中(zhong)除了豐富的鉀(jia)元(yuan)素以外，還(huan)包括硅、鈣(gai)、鎂、鐵等大量的有(you)益中(zhong)微量元(yuan)素。

3、水(shui)(shui)(shui)質(zhi)、降水(shui)(shui)(shui)：祝(zhu)(zhu)溝(gou)草莓地(di)域范圍內水(shui)(shui)(shui)資(zi)源豐(feng)富(fu)，水(shui)(shui)(shui)質(zhi)優良，灌(guan)溉用水(shui)(shui)(shui)pH值(zhi)6.5～7.5之間。較大河(he)(he)流有大沽河(he)(he)、小沽河(he)(he)、祝(zhu)(zhu)溝(gou)河(he)(he)、黃同河(he)(he)、清水(shui)(shui)(shui)河(he)(he)、白浪河(he)(he)、葛家河(he)(he)、流河(he)(he)等，均(jun)屬(shu)于(yu)季(ji)節性河(he)(he)流；區域內共建(jian)成大、中(zhong)型(xing)水(shui)(shui)(shui)庫4座，小型(xing)水(shui)(shui)(shui)庫60座，年可提供水(shui)(shui)(shui)資(zi)源量2.8億(yi)立方米。

4、光(guang)照(zhao)、溫(wen)(wen)濕度：屬暖(nuan)溫(wen)(wen)帶(dai)半濕潤季風區大(da)陸性氣候，光(guang)照(zhao)充足，全年(nian)日照(zhao)時數約為2700小時，四(si)季分(fen)明，無(wu)(wu)霜(shuang)(shuang)(shuang)期長，全年(nian)初霜(shuang)(shuang)(shuang)一(yi)般始于10月(yue)20日，終霜(shuang)(shuang)(shuang)多在翌年(nian)4月(yue)7日左右，無(wu)(wu)霜(shuang)(shuang)(shuang)期年(nian)平均(jun)195.5天。年(nian)平均(jun)氣溫(wen)(wen)11.9℃，極端最高氣溫(wen)(wen)38.6℃，極端最低(di)氣溫(wen)(wen)-17.9℃。最熱月(yue)七月(yue)份平均(jun)氣溫(wen)(wen)25.3℃，最冷月(yue)一(yi)月(yue)份平均(jun)氣溫(wen)(wen)-3.5℃。

三.地域范圍

祝溝草莓(mei)生產區域位于平度、萊西(xi)兩市(shi)交界處，距(ju)青島碼頭100公里、青島國際機場65公里，距(ju)萊西(xi)火(huo)車站僅有30公里，有山(shan)東(dong)(dong)半島南北大(da)通道之稱的朱(zhu)諸(zhu)公路縱貫(guan)其(qi)中。祝溝草莓(mei)地理(li)標志產品保(bao)護范圍轄祝溝鎮(zhen)、大(da)田(tian)鎮(zhen)、云山(shan)鎮(zhen)、崔召鎮(zhen)、麻(ma)蘭鎮(zhen)、古(gu)峴鎮(zhen)、舊(jiu)店鎮(zhen)804省道以北共計399個行政村。草莓(mei)種植面(mian)積約3萬畝，年(nian)產草莓(mei)6000萬公斤。地理(li)坐標為北緯(wei)36°47′85〞至(zhi)37°2′36〞，東(dong)(dong)經119°59′09〞至(zhi)120°7′59〞，海(hai)拔74米至(zhi)603.3米。

四.產(chan)品品質特性特征

1、外(wai)在(zai)感(gan)官特征：祝溝草莓(mei)(mei)生產地域(yu)三面(mian)環(huan)山，光照充(chong)足，晝夜(ye)溫差大(da)，土(tu)壤(rang)(rang)酸堿適度；成(cheng)土(tu)母質(zhi)中(zhong)鉀(jia)長石構(gou)成(cheng)成(cheng)分(fen)較高，土(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)除了豐富的(de)鉀(jia)元(yuan)素(su)(su)以(yi)外(wai)，還包(bao)括硅、鈣、鎂、鐵(tie)等大(da)量的(de)有益中(zhong)微量元(yuan)素(su)(su)。因此(ci)使這里出(chu)產的(de)草莓(mei)(mei)品質(zhi)獨特，色澤(ze)鮮艷、果形端正(zheng)，果面(mian)光潔、發育充(chong)分(fen)、肉脆汁(zhi)多(duo)、酸甜適度、果香濃郁、尤以(yi)較其它(ta)地區生產的(de)草莓(mei)(mei)耐儲運而久(jiu)負盛名。

2、內在品(pin)質要求：祝溝草莓要求果實(shi)可溶性固形(xing)物≥9.8％，總(zong)酸含(han)量≤0.2％，維生素C含(han)量≥55.5mg/100g，總(zong)糖含(han)量為≥6.8％。

3、安全要(yao)(yao)求(qiu)：生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)(cheng)中嚴格按照無公(gong)害農產(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)資料使用準則和(he)生(sheng)產(chan)操(cao)作規程(cheng)(cheng)要(yao)(yao)求(qiu)，限(xian)量(liang)使用限(xian)定的化學合成生(sheng)產(chan)資料，產(chan)品(pin)(pin)執行《無公(gong)害食品(pin)(pin)草(cao)莓(mei)》（NY/T5103-2002）。