芒果视频下载

產品介紹

丹(dan)陽(yang)(yang)黃酒(jiu)(jiu)為(wei)我國傳(chuan)(chuan)統發(fa)酵釀造低度酒(jiu)(jiu)，釀造史(shi)源遠流長，東(dong)晉時王嘉《拾(shi)遺記(ji)》卷5《前漢上(shang)》稱：“云(yun)(yun)陽(yang)(yang)出(chu)美酒(jiu)(jiu)”。云(yun)(yun)陽(yang)(yang)，據《中國古(gu)今地名大辭(ci)典》載(zai)，“三國吳改(gai)曲(qu)阿為(wei)云(yun)(yun)陽(yang)(yang)縣(xian)，晉復為(wei)曲(qu)阿，今江蘇丹(dan)陽(yang)(yang)縣(xian)治。”《魏書·劉(liu)(liu)藻(zao)傳(chuan)(chuan) 》 和《北史(shi)·劉(liu)(liu)藻(zao)傳(chuan)(chuan)》均(jun)記(ji)載(zai)，北魏征虜將(jiang)軍劉(liu)(liu)藻(zao)征戰南朝，在洛水向孝文(wen)帝辭(ci)行(xing)，夸(kua)下海口，南伐(fa)勝利后。將(jiang)“釃(shi)（斟酒(jiu)(jiu)）曲(qu)阿之酒(jiu)(jiu)以待百(bai)官”。此《拾(shi)遺記(ji)》是迄(qi)今發(fa)現最早記(ji)錄(lu)丹(dan)陽(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)的文(wen)獻，可知，丹(dan)陽(yang)(yang)的釀酒(jiu)(jiu)歷史(shi)至(zhi)少有近1700年之久。

質量特色(se)：色(se)橙黃，清澈透明，香(xiang)氣濃郁，鮮(xian)甜香(xiang)美(mei)，醇和(he)爽(shuang)口(kou)，刺激性小，風味獨特。

文化背景

傳說古時丹陽城(cheng)有(you)一(yi)(yi)家(jia)(jia)小作(zuo)坊，老(lao)(lao)父兒(er)(er)媳(xi)(xi)三人(ren)以做酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)為(wei)業(ye)。有(you)一(yi)(yi)年他(ta)們采用新(xin)法精心釀制了一(yi)(yi)批不同(tong)于別家(jia)(jia)作(zuo)坊的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)來(lai)(lai)，存于缸內。許(xu)是(shi)新(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)度高，商販(fan)前來(lai)(lai)買(mai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，一(yi)(yi)嘗(chang)味，感覺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)太兇，難以入(ru)口，一(yi)(yi)連幾(ji)家(jia)(jia)商販(fan)都這(zhe)(zhe)樣搖頭而去(qu)，不買(mai)他(ta)家(jia)(jia)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，老(lao)(lao)父兒(er)(er)媳(xi)(xi)看看無望，嘆息不止(zhi)，無奈便將酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)加蓋涂泥(ni)存入(ru)缸內。翌年仍按老(lao)(lao)法做酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)營生。不料(liao)幾(ji)年后入(ru)夏，城(cheng)內商家(jia)(jia)缺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)應市，想(xiang)起數年前那(nei)家(jia)(jia)未能買(mai)出(chu)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)來(lai)(lai)，不知(zhi)還(huan)曾留在家(jia)(jia)中(zhong)，幾(ji)個商販(fan)會同(tong)一(yi)(yi)起來(lai)(lai)上門(men)探訪。然(ran)而那(nei)家(jia)(jia)作(zuo)坊老(lao)(lao)翁(weng)思想(xiang)保守，怕人(ren)笑他(ta)愚(yu)拙(zhuo)，不想(xiang)再把(ba)那(nei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)拿(na)出(chu)來(lai)(lai)現世丟丑(chou)，有(you)損作(zuo)坊聲(sheng)譽，硬(ying)推說沒有(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。媳(xi)(xi)婦心靈手巧，說道：“坊內還(huan)有(you)一(yi)(yi)些格陳年酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)在缸里(li)，如諸位需要，拿(na)來(lai)(lai)嘗(chang)一(yi)(yi)嘗(chang)也(ye)未尚不可”。便領眾商家(jia)(jia)到(dao)坊內看酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，不料(liao)去(qu)泥(ni)揭蓋，頓時酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)飄逸，芬芳(fang)撲鼻，未等滴酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)入(ru)口，眾人(ren)一(yi)(yi)疊連聲(sheng)齊稱(cheng)“好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)！好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)！”，眾人(ren)忙問此(ci)是(shi)甚么樣酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)？如何(he)制作(zuo)？摻何(he)香(xiang)料(liao)？為(wei)何(he)有(you)如此(ci)這(zhe)(zhe)般的(de)醇香(xiang)美味？媳(xi)(xi)婦暗(an)自好笑，隨(sui)口答道：“封缸的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”。自此(ci)，這(zhe)(zhe)家(jia)(jia)封缸酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)也(ye)就由此(ci)得(de)名，慢慢流傳下來(lai)(lai)。（封缸酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)為(wei)丹陽黃酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)高檔酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)種(zhong)之一(yi)(yi)）

相傳三(san)國(guo)時，蜀(shu)吳(wu)聯營抗曹，蜀(shu)莽將張(zhang)飛(fei)(fei)(fei)(fei)兵過鎮江(jiang)府，在一(yi)(yi)(yi)(yi)條街(jie)上歇蹄。張(zhang)飛(fei)(fei)(fei)(fei)好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，差(cha)(cha)人去(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)沽酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，差(cha)(cha)役跑了(le)(le)一(yi)(yi)(yi)(yi)家(jia)(jia)又一(yi)(yi)(yi)(yi)家(jia)(jia)，只(zhi)見(jian)家(jia)(jia)家(jia)(jia)店(dian)內賣菜(cai)不(bu)(bu)賣酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，心中好不(bu)(bu)疑惑(huo)，便(bian)問一(yi)(yi)(yi)(yi)家(jia)(jia)店(dian)主(zhu)，店(dian)主(zhu)道：“街(jie)上有一(yi)(yi)(yi)(yi)口(kou)井(jing)，井(jing)內盡是(shi)(shi)美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，要喝(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)只(zhi)管取，不(bu)(bu)必化(hua)錢，所以酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)只(zhi)備菜(cai)肴(yao)，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)憑客官自取自喝(he)。”差(cha)(cha)役聞知(zhi)十(shi)分驚奇，即(ji)刻飛(fei)(fei)(fei)(fei)報張(zhang)飛(fei)(fei)(fei)(fei)。張(zhang)飛(fei)(fei)(fei)(fei)一(yi)(yi)(yi)(yi)聽(ting)，圓(yuan)睜雙目，連(lian)乎(hu)“怪(guai)(guai)哉(zai)！怪(guai)(guai)哉(zai)！”遂即(ji)由街(jie)坊引路，直(zhi)奔(ben)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)井(jing)，一(yi)(yi)(yi)(yi)看(kan)(kan)果真(zhen)(zhen)如(ru)此(ci)，和風吹拂，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香繞鼻，把(ba)個張(zhang)飛(fei)(fei)(fei)(fei)饞得(de)口(kou)水直(zhi)滴。張(zhang)飛(fei)(fei)(fei)(fei)本性貪酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，又見(jian)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)涌如(ru)泉，還不(bu)(bu)要錢買，真(zhen)(zhen)是(shi)(shi)天(tian)賜(si)口(kou)福。遂令部下將士(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)打酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)暢(chang)飲，一(yi)(yi)(yi)(yi)個個都(dou)(dou)喝(he)得(de)酩酊大醉。不(bu)(bu)一(yi)(yi)(yi)(yi)會關羽(yu)(yu)兵至，見(jian)此(ci)狀又氣又惱(nao)，責怪(guai)(guai)三(san)弟不(bu)(bu)明事理(li)，嗜酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)成性，忘乎(hu)所以，置軍紀于不(bu)(bu)顧，又婉轉地怪(guai)(guai)罪街(jie)坊店(dian)家(jia)(jia)，不(bu)(bu)該如(ru)此(ci)犒(kao)軍。那知(zhi)店(dian)主(zhu)一(yi)(yi)(yi)(yi)五(wu)一(yi)(yi)(yi)(yi)十(shi)說(shuo)出原委(wei)，關羽(yu)(yu)聽(ting)罷，也覺非常奇妙(miao)，井(jing)中如(ru)何冒出酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)來？實為開天(tian)辟地聞所未(wei)聞的(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)樁奇事，不(bu)(bu)親(qin)眼看(kan)(kan)一(yi)(yi)(yi)(yi)看(kan)(kan)，如(ru)何能信。于是(shi)(shi)關羽(yu)(yu)親(qin)臨井(jing)邊察看(kan)(kan)，誰知(zhi)把(ba)頭(tou)伸到井(jing)口(kou)，一(yi)(yi)(yi)(yi)股酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)氣沖上來，直(zhi)嗆得(de)氣都(dou)(dou)喘不(bu)(bu)過來，把(ba)個面孔憋(bie)得(de)通紅。自此(ci)關羽(yu)(yu)就成了(le)(le)紅臉。關羽(yu)(yu)尋思，如(ru)此(ci)將士(shi)都(dou)(dou)來喝(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，豈不(bu)(bu)誤(wu)了(le)(le)軍中大事，便(bian)掄(lun)起(qi)青龍(long)偃月(yue)刀一(yi)(yi)(yi)(yi)下砍(kan)去(qu)，把(ba)個井(jing)劈開，頓時酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)如(ru)潮水一(yi)(yi)(yi)(yi)般涌溢(yi)而出，以至滿(man)街(jie)是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。從此(ci)這(zhe)條街(jie)就成了(le)(le)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)海(hai)(hai)街(jie)（現鎮江(jiang)仍有此(ci)街(jie)名(ming)）。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)海(hai)(hai)街(jie)上的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)淌進曲(qu)阿湖，（今(jin)丹陽練湖），丹陽百姓用曲(qu)阿湖水釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)遂得(de)曲(qu)阿美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，代代相傳，名(ming)揚四(si)海(hai)(hai)。

文化積淀

薩都剌(la)，字(zi)天(tian)錫，回族雁門（今山西(xi)代縣）人，元泰定(ding)四年進士，歷官鎮江錄事達魯花(hua)赤，翰林國史院應奉文字(zi)等。他喜游山水(shui)(shui)名勝，工于詩(shi)(shi)文，其(qi)詩(shi)(shi)風(feng)清新俊逸且豪放奇崛(jue)，在元代獨(du)樹一幟。薩都剌(la)在鎮江任職三年，對(dui)丹(dan)(dan)陽(yang)的山水(shui)(shui)名勝流連(lian)忘返(fan)，一往情(qing)深。尤其(qi)對(dui)丹(dan)(dan)陽(yang)酒(jiu)更(geng)是情(qing)有獨(du)鐘，嗜(shi)愛難舍。曾(ceng)寫(xie)過“杏花(hua)一夜雨聲寒，酒(jiu)醒丹(dan)(dan)陽(yang)幾日(ri)還。”詩(shi)(shi)句。這首詩(shi)(shi)描(miao)寫(xie)了夏季練湖旖(yi)旎風(feng)景，辭句優雅清麗。詩(shi)(shi)人與使者們在湖光水(shui)(shui)色中開甕共(gong)飲，倚闌半醉的悠(you)閑神情(qing)似乎可見。丹(dan)(dan)陽(yang)黃酒(jiu)的香郁特(te)點巧妙點化出(chu)來，躍然紙上。另外(wai)元代丹(dan)(dan)陽(yang)酒(jiu)曾(ceng)作為貢品列(lie)為宮酒(jiu)之說在此得(de)到佐(zuo)證。

周(zhou)玉瓚，道光進(jin)士(shi)，丹(dan)(dan)陽(yang)人。曲阿是(shi)丹(dan)(dan)陽(yang)古稱。這首詩引用(yong)了梁武帝《輿(yu)駕東行記》所(suo)載典(dian)故：“（丹(dan)(dan)徒）有(you)覆船山(shan)，酒罌山(shan)，南次高驪山(shan)。傳(chuan)云，昔有(you)高驪國(guo)女來，東海(hai)神(shen)乘(cheng)船致酒禮聘之，女不肯，海(hai)神(shen)撥船覆酒，流入曲阿，故曲阿酒美也(ye)。

《輿地志》也(ye)稱(cheng)：：“曲阿(a)出名(ming)酒(jiu)(jiu)，淳(chun)冽，后湖水所釀也(ye)”。后湖，即(ji)曲阿(a)后湖，今名(ming)練湖，是古代丹(dan)(dan)陽風景秀(xiu)美(mei)的(de)去(qu)處(chu)。歷(li)代名(ming)人游(you)歷(li)丹(dan)(dan)陽時，都喜歡到練湖泛舟一游(you)。所謂酒(jiu)(jiu)旗，就是酒(jiu)(jiu)簾，酒(jiu)(jiu)家(jia)以布綴竿，懸于(yu)門首。詩人在(zai)春光明媚之際，來到風景秀(xiu)麗的(de)練湖邊尋(xun)訪酒(jiu)(jiu)家(jia)，品嘗湖鮮美(mei)味(wei)，開懷暢飲丹(dan)(dan)陽黃酒(jiu)(jiu)，不(bu)亦樂乎！作(zuo)者(zhe)特(te)別(bie)強(qiang)調，“曲阿(a)酒(jiu)(jiu)好古來知(zhi)”。作(zuo)者(zhe)不(bu)是直(zhi)接描寫色香(xiang)味(wei)，而是借古代的(de)典(dian)故(gu)來引證(zheng)，說服力更強(qiang)。

品牌創建

江蘇(su)省(sheng)丹陽(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠自2003年獲得國(guo)(guo)家(jia)(jia)原產(chan)(chan)地地理標志(zhi)保護產(chan)(chan)品(pin)(pin)以(yi)來，企(qi)業(ye)(ye)形(xing)象、黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)、品(pin)(pin)牌建設都(dou)得到了發揚(yang)光大(da)，擁有(you)“國(guo)(guo)家(jia)(jia)級非(fei)物質(zhi)文(wen)化(hua)遺產(chan)(chan)”“中國(guo)(guo)歷史(shi)文(wen)化(hua)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)”“國(guo)(guo)家(jia)(jia)A級綠色食品(pin)(pin)”“全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)(lei)產(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)(quan)(quan)誠信推薦品(pin)(pin)牌”“全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)行業(ye)(ye)AA級信用企(qi)業(ye)(ye)”“全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)行業(ye)(ye)勞動關系和諧企(qi)業(ye)(ye)”“全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)食品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)示范單位”“長三(san)角地區名(ming)特優(you)食品(pin)(pin)”等多(duo)項國(guo)(guo)家(jia)(jia)級榮(rong)譽，企(qi)業(ye)(ye)現(xian)為中國(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)協(xie)會(hui)(hui)理事單位，江蘇(su)省(sheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)(lei)行業(ye)(ye)協(xie)會(hui)(hui)黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)分(fen)會(hui)(hui)副會(hui)(hui)長單位。承載歷史(shi)，釀(niang)(niang)造文(wen)化(hua)，江蘇(su)省(sheng)丹陽(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠以(yi)弘揚(yang)丹陽(yang)(yang)黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史(shi)文(wen)化(hua)為己任，努力做(zuo)精做(zuo)強黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)(chan)業(ye)(ye)，將黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)和諧、柔順(shun)、儒(ru)雅的(de)品(pin)(pin)性有(you)效植入消費者(zhe)心智，把丹陽(yang)(yang)黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)這(zhe)一具有(you)東方文(wen)化(hua)神韻、內(nei)涵博大(da)精深的(de)歷史(shi)文(wen)化(hua)產(chan)(chan)品(pin)(pin)推向國(guo)(guo)內(nei)外市場。

知識鏈接

盛夏時節，將黃酒放在(zai)(zai)3度(du)左右冰箱內冰鎮，也(ye)可加冰塊，攪拌飲喝，煞是過癮，琥珀色的(de)(de)黃酒與晶(jing)瑩的(de)(de)冰塊相映，賞心悅目，清(qing)熱且不易醉人(ren)(ren)，具有消暑的(de)(de)功效；一般(ban)在(zai)(zai)10度(du)以下冬季，黃酒宜溫著喝，將酒隔(ge)水加溫至37度(du)左右，隨溫隨飲，溫后的(de)(de)酒酒香四溢，細品(pin)慢(man)酌，入口溫和舒適，暖人(ren)(ren)心肺(fei)，不光暖胃活血，其酒性散發(fa)得(de)也(ye)快，身體異常舒服。