巴(ba)音(yin)(yin)布(bu)(bu)(bu)魯(lu)(lu)克(ke)(ke)黑頭(tou)羊(yang)(yang)是(shi)因頭(tou)黑身白而得名(ming),屬(shu)蒙(meng)古羊(yang)(yang)系,形成歷史悠久。巴(ba)音(yin)(yin)布(bu)(bu)(bu)魯(lu)(lu)克(ke)(ke)羊(yang)(yang)又稱“茶騰大尾羊(yang)(yang)”,核(he)心產區(qu)主要分(fen)布(bu)(bu)(bu)在(zai)新疆和靜縣的巴(ba)音(yin)(yin)布(bu)(bu)(bu)魯(lu)(lu)克(ke)(ke)地區(qu),在(zai)巴(ba)音(yin)(yin)郭楞蒙(meng)古自治州(zhou)各縣均(jun)有分(fen)布(bu)(bu)(bu)。
對產區(qu)嚴酷的生態條件適(shi)(shi)應(ying)性強(qiang)。早在十(shi)三世紀初(chu),由蒙古族牧民攜帶蒙古羊(yang)(yang)與當地羊(yang)(yang)雜交(jiao),1771年土爾扈特部落東(dong)歸時,帶回(hui)一批歐洲(zhou)、俄(e)國的羊(yang)(yang)種,與當地的改良蒙古羊(yang)(yang)再次雜交(jiao)繁育,在巴音布魯克草原(yuan)特殊的自(zi)然環(huan)境下,通過長期馴化,形成了耐高寒、抗逆(ni)性強(qiang)、適(shi)(shi)應(ying)性好、遺傳性能穩定(ding)的地方優良品種。
巴音(yin)布魯克黑頭羊(yang)主(zhu)要分布在(zai)巴音(yin)郭楞蒙古自治(zhi)州(zhou)的(de)和(he)靜縣(xian)、和(he)碩縣(xian)、焉耆(qi)縣(xian)和(he)輪臺縣(xian),是巴音(yin)布魯克區高寒草原的(de)主(zhu)體畜種之一(yi),存欄數量大約在(zai)120萬(wan)只左右。
巴音布魯(lu)克黑頭(tou)羊(yang)(yang)體質結實,體格中(zhong)等。頭(tou)較窄而長,耳大下垂(chui),公羊(yang)(yang)多有(you)螺旋形角,母羊(yang)(yang)有(you)角或有(you)角痕。后軀較前軀發(fa)達(da)。四肢較高,蹄質致密。羊(yang)(yang)尾屬(shu)脂(zhi)臀型,尾大富含(han)脂(zhi)肪。毛(mao)(mao)(mao)(mao)被屬(shu)異質毛(mao)(mao)(mao)(mao),干死毛(mao)(mao)(mao)(mao)含(han)量較多。毛(mao)(mao)(mao)(mao)色(se),頭(tou)和(he)頸部為(wei)黑色(se),體軀為(wei)白色(se)。
巴(ba)音(yin)布(bu)魯克黑頭羊(yang)(yang)體(ti)格大、品質優秀(xiu),成年公(gong)羊(yang)(yang)平均體(ti)高(gao)78.7厘(li)米、體(ti)長(chang)(chang)78.5厘(li)米、胸圍(wei)97.4厘(li)米和(he)體(ti)重75.8公(gong)斤,成年母羊(yang)(yang)體(ti)高(gao)71.7厘(li)米、體(ti)長(chang)(chang)71.1厘(li)米、胸圍(wei)86.3厘(li)米和(he)體(ti)重45.7公(gong)斤。春、秋季各剪(jian)毛一次。
春毛剪毛量,成年公(gong)(gong)羊(yang)春毛平(ping)均(jun)為(wei)(wei)1.5公(gong)(gong)斤(jin),母(mu)羊(yang)平(ping)均(jun)為(wei)(wei)0.9公(gong)(gong)斤(jin)。
秋毛(mao)剪(jian)毛(mao)量一般在0.5公斤以(yi)上。
巴(ba)音布魯克黑頭羊(yang)適應(ying)當地生態(tai)環(huan)境條件,對環(huan)境適應(ying)能力(li)強、耐粗飼(si),羔(gao)羊(yang)生長迅(xun)速,產肉性能高,肉味鮮美、營養價值非常高。
巴音布魯(lu)克草(cao)(cao)原,蒙古語(yu)意(yi)為“泉源(yuan)豐(feng)富”,距(ju)庫(ku)爾(er)勒市636公(gong)里,位于和(he)靜縣(xian)西(xi)北(bei),伊犁(li)谷底東(dong)南,中(zhong)部(bu)天山(shan)南麓(lu),海拔約2500米(mi),面積約2.3萬平方公(gong)里,是(shi)典(dian)型(xing)的(de)禾草(cao)(cao)草(cao)(cao)甸草(cao)(cao)原,也是(shi)天山(shan)南麓(lu)最肥(fei)美的(de)夏牧場(chang)。
巴音布(bu)魯克草(cao)原東西(xi)長(chang)270公里,南(nan)北寬136公里,四周山體海拔在3000米以上。巴音布(bu)魯克草(cao)原居(ju)住著蒙、漢(han)、藏、哈等9個民(min)族,民(min)族風情燦爛(lan)多彩。
巴音布魯(lu)克(ke)黑頭(tou)羊產區(qu)位(wei)于(yu)新疆天(tian)山中部的(de)那拿特(te)和哈爾夏帖山之(zhi)間的(de)尤爾都斯盆地(di)。產區(qu)周(zhou)圍雪山環抱,形成特(te)殊的(de)小氣(qi)(qi)候。海(hai)拔為(wei)(wei)(wei)(wei)2400~2700米(mi),屬亞高山草原類型。年平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)-4.7℃,最(zui)低(di)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)-45℃,最(zui)高氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)30.5℃,年降水量為(wei)(wei)(wei)(wei)284.6毫米(mi)。多風(feng),年平均(jun)風(feng)速為(wei)(wei)(wei)(wei)2.65米(mi)/秒。無霜期。牧(mu)草生長期僅(jin)4個月(yue)(yue)左右(5~8月(yue)(yue)),枯(ku)草期長。10月(yue)(yue)底(di)開始積雪,翌年4月(yue)(yue)初化雪,積雪天(tian)數為(wei)(wei)(wei)(wei)150~180天(tian)。
產區位(wei)于(yu)開都河上(shang)游(you),開都河及其支(zhi)(zhi)流(liu)流(liu)經(jing)盆(pen)(pen)地西部,主流(liu)轉向東,穿過(guo)天山(shan)形(xing)成(cheng)峽谷,注(zhu)入焉耆盆(pen)(pen)地的博斯騰湖。開都河支(zhi)(zhi)流(liu)呈輻射狀通過(guo)盆(pen)(pen)地中心,形(xing)成(cheng)大面積(ji)沼(zhao)澤(ze)。沼(zhao)澤(ze)地帶(dai)四周的山(shan)前傾斜平原面積(ji)廣(guang)闊,地面平緩,為水草豐盛(sheng)的牧(mu)場。
產區境內的草原植(zhi)被以禾本(ben)科為(wei)主(zhu),草叢(cong)矮、耐寒(han)、旱生、耐牧性強。植(zhi)被覆蓋度(du)50%左(zuo)右,牧草營養價值較高。
巴(ba)音布魯克黑頭羊(yang)在秋末和初(chu)冬發情(qing)交(jiao)配,妊娠(shen)期150~160天,次年3月至4月產仔,每胎(tai)產仔1只。
幼仔適應(ying)環境的本領很強,出生(sheng)后(hou)毛(mao)一(yi)干便(bian)能直立起來吃奶,幾小(xiao)時后(hou)即可隨母羊活動,1月齡左右開(kai)始(shi)吃草,哺(bu)乳期大(da)約持續半(ban)年以上,1歲(sui)性成熟。壽(shou)命約為10~15年。
巴音(yin)布魯克(ke)黑頭羊是(shi)新疆肉脂兼用(yong)型(xing)地(di)方綿(mian)羊品種之一。起源于1771年蒙(meng)古族(zu)南(nan)路舊土爾(er)(er)扈特(te)(te)東(dong)歸時(shi)期,經(jing)(jing)過土爾(er)(er)扈特(te)(te)南(nan)部蒙(meng)古族(zu)牧(mu)(mu)民經(jing)(jing)過多(duo)種傳統(tong)游牧(mu)(mu)的(de)孕育和(he)現代(dai)畜(chu)牧(mu)(mu)科技手段(定向(xiang)選育和(he)本品種提(ti)純復壯(zhuang)改良)有(you)機結合而形成。
成(cheng)年(nian)公(gong)(gong)(gong)羊平(ping)(ping)(ping)均體(ti)重(zhong)75.8公(gong)(gong)(gong)斤,成(cheng)年(nian)母羊平(ping)(ping)(ping)均體(ti)重(zhong)45.7公(gong)(gong)(gong)斤,當年(nian)羯羔(gao)宰(zai)(zai)前平(ping)(ping)(ping)均體(ti)重(zhong)38.6公(gong)(gong)(gong)斤,平(ping)(ping)(ping)均胴(dong)體(ti)重(zhong)18.6公(gong)(gong)(gong)斤,平(ping)(ping)(ping)均屠宰(zai)(zai)率48.1%;成(cheng)年(nian)羊宰(zai)(zai)前平(ping)(ping)(ping)均體(ti)重(zhong)68.25公(gong)(gong)(gong)斤,胴(dong)體(ti)重(zhong)32.4公(gong)(gong)(gong)斤,屠宰(zai)(zai)率47.5%。