1、西山青種枇杷
果皮比(bi)(bi)較(jiao)厚一(yi)點(dian),肉也比(bi)(bi)較(jiao)硬一(yi)點(dian),不容(rong)易壞,比(bi)(bi)較(jiao)好儲存,在(zai)寄快遞方面比(bi)(bi)較(jiao)優勢一(yi)點(dian)。
西山青種枇杷并不是青色枇杷,這一點很多朋友弄錯了,只是果皮上還泛著一點青綠色才這么叫,如果采摘下來放個兩天,也會全部變成黃色的。西山枇杷(pa)(pa)主要以青(qing)種(zhong)枇杷(pa)(pa)比(bi)較(jiao)出名,青(qing)種(zhong)枇杷(pa)(pa)成熟后(hou)以甜(tian)味(wei)為主,稍微帶一(yi)點點酸(suan),正是因為有點酸(suan)味(wei),西山枇杷(pa)(pa)吃上去比(bi)較(jiao)鮮潔,水(shui)份(fen)也相當的足(zu)。
2、東山白玉枇杷
果肉(rou)味道比較甜,肉(rou)又(you)嫩,止水(shui)又(you)多,吃(chi)到嘴里比較的爽(shuang)口。
東山枇杷主(zhu)要(yao)以白玉和(he)冠玉比(bi)較出(chu)名,白玉和(he)冠玉是白沙中的精品(pin),雖然個頭看上去不大,但(dan)是味道非常的甜,水份也是相當的可以,成熟的白玉枇杷基本上無酸(suan)味,只有甜味。
東西(xi)(xi)山(shan)都(dou)有(you)普(pu)(pu)通(tong)(tong)的(de)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)品種,如東山(shan)的(de)普(pu)(pu)通(tong)(tong)白沙(sha)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa),東山(shan)也有(you)野(ye)種枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)。西(xi)(xi)山(shan)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)也是(shi)有(you)普(pu)(pu)通(tong)(tong)的(de)白沙(sha),紅沙(sha)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa),以(yi)及野(ye)種枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)。東山(shan)的(de)普(pu)(pu)通(tong)(tong)的(de)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)和西(xi)(xi)山(shan)的(de)普(pu)(pu)通(tong)(tong)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)比都(dou)差不(bu)多,因為都(dou)偏酸,當(dang)然枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)所具(ju)有(you)的(de)特點是(shi)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)味道(dao)比較濃,雖然個頭(tou)看上(shang)去不(bu)大(da)。
洞(dong)(dong)庭枇(pi)杷(pa)(pa)天下(xia)最(zui)(zui),那自(zi)然是東(dong)山(shan)(shan)(shan)和(he)西山(shan)(shan)(shan)的(de)(de)(de)優質枇(pi)杷(pa)(pa)品種都(dou)是差不(bu)多(duo)的(de)(de)(de),要(yao)不(bu)然就會說洞(dong)(dong)庭東(dong)山(shan)(shan)(shan)枇(pi)杷(pa)(pa)天下(xia)最(zui)(zui)了,或者是洞(dong)(dong)庭西山(shan)(shan)(shan)枇(pi)杷(pa)(pa)天下(xia)最(zui)(zui)了。東(dong)西山(shan)(shan)(shan)枇(pi)杷(pa)(pa)都(dou)是好(hao)枇(pi)杷(pa)(pa),如果說非要(yao)比(bi)個上下(xia),那也只能因人而(er)異(yi)了,比(bi)如說不(bu)習慣有(you)(you)一點點酸味(wei)的(de)(de)(de),那自(zi)然是會覺(jue)得東(dong)山(shan)(shan)(shan)的(de)(de)(de)白玉枇(pi)杷(pa)(pa)比(bi)較好(hao);有(you)(you)的(de)(de)(de)人喜歡甜中帶酸的(de)(de)(de)話,那自(zi)然是西山(shan)(shan)(shan)的(de)(de)(de)青種枇(pi)杷(pa)(pa)為好(hao)。