材料:冰粉(fen)粉(fen)、紅糖、配料(花(hua)生、山楂、芝(zhi)麻、葡萄干等)
制作方法:
1、 用三兩左右(you)紅(hong)糖加半(ban)斤水熬十五分鐘,晾(liang)涼(liang)后放冰箱冷藏三小時(shi)或更久。
2、鍋內(nei)燒三斤清水,沸騰后與一(yi)袋用量的冰粉粉充分(fen)融合,用勺朝(chao)一(yi)個方向攪(jiao)動3-4分(fen)鐘,放涼后會(hui)凝固。
3、吃的(de)時候根(gen)據自(zi)己(ji)的(de)口味加花生碎、山楂(zha)、葡萄干等配料。
1、鍋里加入適量的紅糖。
2、加(jia)入(ru)適量(liang)的水,邊煮邊攪拌,煮開后加(jia)入(ru)適量(liang)的糖桂花。
3、繼續中火(huo)煮,煮至紅糖漿濃稠即可關(guan)火(huo),糖放涼即可。
紅(hong)(hong)糖(tang)冰粉主要(yao)是用(yong)紅(hong)(hong)糖(tang)和魔芋粉混合(he)在一塊制作而成的營(ying)養食(shi)品(pin)。紅(hong)(hong)糖(tang)冰粉中的紅(hong)(hong)糖(tang)、葡萄(tao)糖(tang)、果糖(tang)等多種單糖(tang)和多糖(tang)類(lei)能量物質(zhi),可加速皮膚細胞(bao)的代(dai)謝,為細胞(bao)提供能量。
紅糖冰粉口(kou)感(gan)清爽,可以起(qi)到改善食欲的作用,有利于(yu)攝入其他的食物和營養(yang)成分。
尤其是在夏天食用(yong)紅糖(tang)冰粉(fen),能(neng)起到一(yi)定(ding)的清熱祛(qu)火、解暑(shu)氣的作(zuo)用(yong)。
但要(yao)注意(yi)適量食(shi)用,吃多之后有可能會導致身體內的熱量轉變成(cheng)脂(zhi)肪,從而引發(fa)肥胖現(xian)象。
建議日常生活(huo)中,注意清(qing)淡飲食,多吃(chi)富含維(wei)生素及(ji)蛋白(bai)質的(de)食物,避免(mian)辛辣刺(ci)激性食物。適當鍛煉(lian)身體,增強身體抵(di)抗力。
大約100克紅糖390卡(ka)路里。
用魔芋粉(fen)制(zhi)作的冰粉(fen)是一(yi)種低熱量的食物(wu),但不代表(biao)減肥時可以無限吃(chi)(chi),吃(chi)(chi)了(le)魔芋粉(fen)相當于喝很多(duo)的水(shui),會造成(cheng)腎臟的負(fu)擔(dan),大量食用魔芋粉(fen)會影響(xiang)食欲(yu),從而影響(xiang)其(qi)他(ta)必(bi)需營養素的攝入(ru),造成(cheng)一(yi)種雖(sui)然肚子很飽,但是還想吃(chi)(chi)東西,尤其(qi)想吃(chi)(chi)甜食的感覺(jue),這不利于減肥。