大(da)炭梅(mei)是楊(yang)(yang)梅(mei)科楊(yang)(yang)梅(mei)屬植物,原產于(yu)浙江省(sheng)杭(hang)州等地。
浙江(jiang)省(sheng)杭州(zhou)等地。
大(da)炭梅果大(da),圓形或扁圓形,單果重(zhong)14g左右,果梗極(ji)短;果色濃(nong)紅(hong)帶黑(hei);肉質(zhi)柔軟(ruan),多汁,味濃(nong),酸(suan)甜(tian)適度,品質(zhi)優良。
大炭梅樹勢中(zhong)等,樹冠不太(tai)整齊,枝條細長(chang)。葉(xie)片厚大而稀疏,長(chang)橢圓(yuan)形或披針形,邊緣略(lve)成為波狀。
浙江(jiang)余杭超(chao)山,歷年在5月下旬對大炭梅進行人工(gong)疏果, 6條結果枝(zhi)中(zhong)留(liu)3條結果,3條疏除,一般每條結果枝(zhi)留(liu)2果。
大(da)果(guo)的大(da)炭梅每(mei)條結(jie)果(guo)枝視具體(ti)情況留(liu)1~3果(guo),且樹冠上部(bu)少(shao)留(liu),中下(xia)部(bu)多留(liu),促發夏梢(shao)和形成(cheng)結(jie)果(guo)枝。