鎮巴竹蓀主要產于大巴山(shan)海(hai)拔200-1500米(mi)的(de)地帶，食味佳(jia)美(mei)，香氣濃郁，吃(chi)起來脆嫩爽口(kou)，別具風味。
鎮巴竹蓀乃食、藥兼用(yong)的理想天(tian)然保健食品，風味(wei)之鮮美(mei)，冠于諸菌。
竹蓀多(duo)寄生在竹林里的腐(fu)竹根上，“蓀”是香草之意，它與象鼻、駝峰、猴頭、燕窩、鹿墊、熊(xiong)掌、猩唇并(bing)列為我國“八大山(shan)珍”。
竹蓀的藥(yao)用價值也很高，有類似人(ren)參的功效，故名(ming)“竹參”，入藥(yao)具有補腎(shen)壯(zhuang)陽、益胃清腸、抗老防衰、消炎止痛、減肥(fei)等(deng)多種功能。
鎮巴竹(zhu)蓀(sun)屬生理(li)堿性食(shi)品，能(neng)(neng)調節人體血酸及(ji)脂肪(fang)酸，竹(zhu)蓀(sun)富(fu)含膠質纖維(wei)，能(neng)(neng)刮(gua)油，而減少腹(fu)壁脂肪(fang)的積累，起到減肥作用。
美(mei)食&特產
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