廣西小麻鴨主產于廣西西江沿岸的鴨子,成年體重公鴨為1.41-1.8千克,母鴨為1.37-1.71千克。
屠宰測定:成年(nian)公鴨(ya)(ya)半凈(jing)膛(tang)為(wei)(wei)80.42%,母鴨(ya)(ya)為(wei)(wei)77.57%,全凈(jing)膛(tang)公鴨(ya)(ya)為(wei)(wei)71.9%,母鴨(ya)(ya)為(wei)(wei)69.04%。120-150天開產,年(nian)產蛋(dan)(dan)(dan)160-220枚(mei),蛋(dan)(dan)(dan)重為(wei)(wei)65克,蛋(dan)(dan)(dan)殼以白色居多,蛋(dan)(dan)(dan)形指數1.5。
公(gong)母配種(zhong)比例1:15-20,種(zhong)蛋受精率為(wei)80-90%。
廣西小麻鴨體型小、緊(jin)湊。喙豆呈黑色。
皮膚呈(cheng)(cheng)黃色(se)。脛(jing)、蹼均為橘紅色(se),爪呈(cheng)(cheng)黑色(se)。
公(gong)鴨喙為(wei)淺綠(lv)(lv)色(se)(se),頭、頸上(shang)(shang)半(ban)部羽(yu)(yu)毛(mao)為(wei)墨(mo)綠(lv)(lv)色(se)(se),有(you)白(bai)頸圈;體羽(yu)(yu)以灰(hui)色(se)(se)居多,副翼羽(yu)(yu)上(shang)(shang)有(you)翠綠(lv)(lv)色(se)(se)的鏡(jing)羽(yu)(yu);性羽(yu)(yu)2~4根向上(shang)(shang)翹起。
母鴨喙為(wei)栗(li)色,頭部羽(yu)毛為(wei)麻色,有(you)白(bai)眉;體羽(yu)為(wei)麻黃(huang)色、黑麻色和白(bai)花色三種(zhong)。
雛(chu)鴨絨毛呈淡黃色。
廣西(xi)(xi)小麻鴨原產于(yu)廣西(xi)(xi)壯族(zu)自治區,南(nan)臨(lin)北(bei)部灣(wan),西(xi)(xi)南(nan)與(yu)越南(nan)毗鄰,東(dong)臨(lin)廣東(dong),北(bei)連華中,背靠大(da)西(xi)(xi)南(nan),地勢自西(xi)(xi)北(bei)向東(dong)南(nan)傾斜,山嶺連綿(mian)、山體龐大(da)、嶺谷相間,四周多被山地、高原環(huan)繞呈盆地狀,有“廣西(xi)(xi)盆地”之稱。
年平均氣(qi)(qi)溫21.1℃,最高氣(qi)(qi)溫29℃,最低氣(qi)(qi)溫6℃,年降水(shui)量1835mm,屬亞熱(re)帶季風氣(qi)(qi)候。
農(nong)作物(wu)主要有(you)水稻(dao)、玉米(mi)、甘蔗、大豆(dou)、花生(sheng)、薯類等(deng)。
產(chan)區群眾利用水(shui)庫、水(shui)田(tian)、河(he)溪放(fang)牧鴨群,自繁自養;由于主產(chan)區交通不便,無外(wai)來血緣,在長期自然選擇(ze)和人工(gong)選擇(ze)下逐步形成本品(pin)種。