廣西小麻鴨主產于廣西西江沿岸的鴨子,成年體重公鴨為1.41-1.8千克,母鴨為1.37-1.71千克。
屠(tu)宰測定:成年公(gong)(gong)鴨(ya)(ya)半凈膛為80.42%,母鴨(ya)(ya)為77.57%,全凈膛公(gong)(gong)鴨(ya)(ya)為71.9%,母鴨(ya)(ya)為69.04%。120-150天開產,年產蛋(dan)160-220枚,蛋(dan)重為65克,蛋(dan)殼以白色居多,蛋(dan)形指數1.5。
公母配種比例1:15-20,種蛋受精率為80-90%。
廣西小麻鴨體型小、緊湊(cou)。喙豆(dou)呈黑色。
皮膚呈(cheng)(cheng)黃色。脛(jing)、蹼均為橘紅色,爪呈(cheng)(cheng)黑色。
公鴨喙為(wei)淺綠色(se)(se),頭、頸上半部羽毛(mao)為(wei)墨綠色(se)(se),有(you)白(bai)頸圈(quan);體羽以灰色(se)(se)居多,副翼羽上有(you)翠綠色(se)(se)的鏡羽;性羽2~4根向上翹起。
母鴨喙為(wei)栗色(se),頭(tou)部羽毛為(wei)麻色(se),有白眉;體羽為(wei)麻黃色(se)、黑(hei)麻色(se)和白花色(se)三種(zhong)。
雛鴨絨毛呈(cheng)淡黃色。
廣(guang)(guang)西小麻鴨原產(chan)于廣(guang)(guang)西壯族自治(zhi)區,南(nan)(nan)臨(lin)(lin)北部(bu)灣,西南(nan)(nan)與越南(nan)(nan)毗鄰,東(dong)臨(lin)(lin)廣(guang)(guang)東(dong),北連(lian)華(hua)中,背靠大西南(nan)(nan),地(di)勢(shi)自西北向東(dong)南(nan)(nan)傾斜,山嶺連(lian)綿(mian)、山體龐(pang)大、嶺谷相間(jian),四周(zhou)多被山地(di)、高原環(huan)繞呈(cheng)盆地(di)狀,有“廣(guang)(guang)西盆地(di)”之稱。
年(nian)平均氣溫(wen)21.1℃,最(zui)高(gao)氣溫(wen)29℃,最(zui)低(di)氣溫(wen)6℃,年(nian)降水量1835mm,屬亞熱(re)帶季風氣候(hou)。
農作物主要有水稻、玉米、甘蔗、大(da)豆(dou)、花生、薯類等。
產(chan)區群(qun)眾利用水庫、水田、河溪放牧鴨群(qun),自繁自養;由于(yu)主(zhu)產(chan)區交通不便,無外來血緣,在長期自然選擇和人工選擇下逐步形(xing)成本(ben)品種。