南寶(bao)鴨主(zhu)產于臨高縣南寶(bao)鎮(zhen)(zhen),南寶(bao)鎮(zhen)(zhen)是一(yi)個(ge)革命(ming)老區(qu)小鎮(zhen)(zhen),全鎮(zhen)(zhen)有8個(ge)村(cun)(cun)委(wei)會,一(yi)個(ge)鎮(zhen)(zhen)辦農場(chang),38個(ge)自然村(cun)(cun),3757戶(hu)人家,13700人口。行政(zheng)區(qu)域(yu)面積80平方(fang)公里,其中水旱田13928畝,旱地8008畝,農民人均占有耕地面積1.7畝。南寶(bao)鎮(zhen)(zhen)丘陵多,主(zhu)要(yao)分布在西(xi)南部,淺層沙質土分布較(jiao)廣,土地淺瘦(shou),森(sen)林覆(fu)蓋率(lv)32%,水稻一(yi)年2造,期間(jian)種番薯等(deng)作物。
南(nan)寶(bao)鎮(zhen)是以農植業(ye)為主,養殖(zhi)業(ye)為輔的(de)(de)農業(ye)鄉鎮(zhen),產(chan)業(ye)結(jie)構調整后,優勢產(chan)業(ye)得(de)到培育和壯(zhuang)大,多年(nian)(nian)(nian)來以“瓜菜(cai)起家、橡膠保家、香(xiang)蕉發家”的(de)(de)綜(zong)合性(xing)主體生產(chan)方(fang)式,年(nian)(nian)(nian)種(zhong)植瓜菜(cai)8000畝(mu)以上;全鎮(zhen)橡膠種(zhong)植面積(ji)(ji)2萬多畝(mu),香(xiang)蕉種(zhong)植面積(ji)(ji)逐年(nian)(nian)(nian)增(zeng)加,現種(zhong)植面積(ji)(ji)5600多畝(mu)。養殖(zhi)業(ye)占有總產(chan)值的(de)(de)30%以上,創造了名特優品(pin)牌。“南(nan)寶(bao)乳豬”、“南(nan)寶(bao)鴨”名揚縣內(nei)外,年(nian)(nian)(nian)乳豬出欄約10萬頭,“三鳥”出欄20萬只,肉總量年(nian)(nian)(nian)增(zeng)長13%。
1、飼(si)料(liao)管理。根據鴨子的生(sheng)長(chang)階段(duan)和營(ying)養需求,提(ti)供合理的配(pei)合飼(si)料(liao)和添(tian)加(jia)劑。一般分為雛期(qi)(1-4周(zhou)齡(ling))、中期(qi)(5-8周(zhou)齡(ling))和后(hou)期(qi)(9周(zhou)齡(ling)以上)三個階段(duan)。雛期(qi)要(yao)提(ti)供高蛋白、高能(neng)(neng)量、高鈣磷(lin)、高維生(sheng)素等(deng)營(ying)養成(cheng)分豐富的全價料(liao),并(bing)添(tian)加(jia)抗生(sheng)素等(deng)預防性藥物(wu);中期(qi)要(yao)提(ti)供中等(deng)蛋白、中等(deng)能(neng)(neng)量、適量鈣磷(lin)等(deng)平衡(heng)營(ying)養成(cheng)分的全價料(liao),并(bing)添(tian)加(jia)微量元素和氨基酸等(deng)促進(jin)生(sheng)長(chang)的物(wu)質(zhi);后(hou)期(qi)要(yao)根據不同品種和市場需求,調整飼(si)料(liao)配(pei)方,控制脂肪含量,保證肉質(zhi)優良(liang)。
2、環境管理。鴨子(zi)(zi)對(dui)環境的適應性較(jiao)強,但也(ye)要(yao)注意保(bao)持舍內外(wai)干(gan)凈衛生,定時清理糞(fen)便(bian)和(he)廢棄物,消毒場區和(he)器具,防止疫病傳播(bo)。鴨子(zi)(zi)喜歡(huan)水浴,可(ke)以在放養區域(yu)設(she)置一些水池或(huo)水槽,讓鴨子(zi)(zi)自(zi)由洗(xi)浴。但也(ye)要(yao)注意水源質(zhi)量和(he)水位控制,避免(mian)污(wu)染和(he)溺水。另外(wai),還要(yao)根(gen)據季節(jie)變化(hua)調節(jie)溫(wen)度、濕度、通風等條件(jian),使鴨子(zi)(zi)舒適安(an)全(quan)。
3、防疫管(guan)理(li)。鴨子雖然(ran)抗病(bing)力(li)較強,但也(ye)容易感染一(yi)些常(chang)見的(de)禽類疾病(bing),如新城疫、傳染性(xing)支氣管(guan)炎、大腸桿菌感染等。因(yin)此,在雛鴨期(qi)就要(yao)按時進(jin)行(xing)必要(yao)的(de)免疫接種,并(bing)在各個生長(chang)階段定期(qi)復苗(miao)或補苗(miao)。同時,在日常(chang)管(guan)理(li)中要(yao)觀察鴨群(qun)的(de)精(jing)神(shen)狀(zhuang)態、食欲情況、糞便(bian)顏色(se)等指標,及時發現(xian)并(bing)隔離異(yi)常(chang)或發病(bing)的(de)個體,并(bing)送檢診斷(duan)治(zhi)療。
4、出(chu)欄管理。肉鴨出(chu)欄時(shi)間(jian)一般在6-8周(zhou)(zhou)齡(ling)之間(jian),具體取(qu)決于品(pin)種(zhong)特點和市(shi)場需求。出(chu)欄前一周(zhou)(zhou)左右要停(ting)止(zhi)(zhi)投喂任何藥物(wu)或(huo)添(tian)加劑,并(bing)逐漸(jian)減少(shao)糧食投喂量,在出(chu)欄前24小(xiao)時(shi)內停(ting)止(zhi)(zhi)投喂任何食物(wu)。這樣可以(yi)清空消化道內殘留物(wu),并(bing)降低(di)藥物(wu)殘留風險(xian)。出(chu)欄時(shi)應選擇(ze)早上或(huo)傍晚溫度較低(di)時(shi)進(jin)行捕捉裝箱(xiang)運(yun)輸,并(bing)避免暴曬。