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草原山杏的功效與作用

杏營(ying)養極(ji)為豐(feng)富，內(nei)含較多(duo)的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦(kuang)物質，另含維生(sheng)素(su)(su)(su)A原(yuan)、維生(sheng)素(su)(su)(su)C和B族維生(sheng)素(su)(su)(su)等。

杏性(xing)溫熱，適合代(dai)謝速(su)度慢、貧血、四肢(zhi)冰涼的虛(xu)寒體質之(zhi)人(ren)食用。

山杏(xing)具有生(sheng)津止渴(ke)、潤肺定喘功效，適用(yong)于口燥咽(yan)干、肺燥干咳(ke)、喘促氣短(duan)等病(bing)癥。

山杏的果肉可以治療菌痢(li)、腸炎，此外，杏仁還有活血、解毒、殺蟲等(deng)功效，它里(li)面(mian)含(han)有的維生素(su)B17具有抗癌作(zuo)用。

草原山杏怎么吃

1、鮮(xian)食，洗干凈直(zhi)接(jie)吃(chi)。

2、制成(cheng)果醬。把山杏洗干凈，把水晾干，去核，切成(cheng)小(xiao)塊，放入準備好的容器(qi)中，撒糖，幾(ji)天(tian)后(hou)看到(dao)杏子(zi)開始(shi)出(chu)水，然后(hou)倒入鍋中，加入少量的水，用(yong)小(xiao)火(huo)煮，鍋里的山杏變濃后(hou)可(ke)以關火(huo)，冷卻(que)后(hou)用(yong)玻璃容器(qi)裝(zhuang)好，密封瓶口(kou)即可(ke)。