馬(ma)踏湖鴨(ya)原產(chan)地為(wei)山(shan)東省淄博(bo)(bo)市桓臺縣,中心(xin)產(chan)區(qu)位于(yu)桓臺縣北(bei)部馬(ma)踏湖湖區(qu)的起鳳鎮、荊家(jia)鎮及其(qi)周邊的田莊鎮、馬(ma)橋鎮、唐山(shan)鎮、索鎮等鄉鎮,相鄰的博(bo)(bo)興、高青、臨淄、鄒平(ping)等縣區(qu)均有分布。
1、成年公鴨
成年公鴨(ya)體(ti)重比母鴨(ya)輕,身體(ti)細長,喙(hui)黃(huang)綠色,喙(hui)豆黑(hei)色。頭頸(jing)部羽(yu)毛(mao)(mao)翠綠色,具金屬光澤,背、胸(xiong)部羽(yu)毛(mao)(mao)棕褐色,腹(fu)部羽(yu)毛(mao)(mao)灰白色,尾(wei)羽(yu)黑(hei)色。尾(wei)羽(yu)中央有3~4根向上卷曲的雄性(xing)羽。脛(jing)、蹼橘紅(hong)色(se)(se),爪(zhua)黑(hei)色(se)(se)。虹彩呈(cheng)褐色(se)(se),皮膚呈(cheng)白色(se)(se)。
2、成年母鴨
成年母鴨體重比(bi)公鴨鴨重,身(shen)(shen)體勻稱、緊湊,喙青灰色(se)或(huo)土(tu)黃色(se),喙豆黑(hei)(hei)色(se)。全身(shen)(shen)羽(yu)(yu)毛褐麻(ma),少(shao)數(shu)個體黑(hei)(hei)麻(ma)。頸部羽(yu)(yu)毛無(wu)斑點,偶見白項圈,主翼羽(yu)(yu)黑(hei)(hei)白相間。脛(jing)、蹼橘黃色(se),爪黑(hei)(hei)色(se)。頸細(xi)長,前胸較小(xiao),后(hou)軀(qu)豐(feng)滿,體軀(qu)似(si)船形。虹彩呈褐色(se),皮膚呈白色(se)。
3、雛鴨
雛鴨全身羽色為(wei)黑色,少數(shu)個體(ti)頸部黃色。
馬(ma)踏湖(hu)鴨產區位于(yu)魯(lu)中山區和魯(lu)北平(ping)原的結合地帶,位于(yu)山東(dong)(dong)省中部(bu)偏北。地勢(shi)南高北低,由(you)西南向東(dong)(dong)北傾斜,略呈微(wei)波狀(zhuang),南部(bu)為(wei)緩崗,中部(bu)為(wei)平(ping)原,北部(bu)是湖(hu)洼(wa)。年平(ping)均(jun)氣溫(wen)12.5~14.5℃,最高氣溫26.5℃,多(duo)年降水(shui)量1270mm,屬溫帶大陸性季風型氣候(hou)。
1、體型
成年馬踏(ta)湖鴨(ya)公鴨(ya)體(ti)重1500克、母鴨1600克,公、母(mu)鴨(ya)體斜長23厘米(mi)左右,胸寬9厘米,脛(jing)長(chang)5厘米,脛(jing)圍4厘米,頸長22厘米。
2、繁殖性能
馬踏湖鴨50%開產日齡(ling)為130~140天,72周齡入舍母鴨產蛋數為280~300個,平均蛋重為70克,公、母配(pei)比1∶(10~15),受精率為90%~95%,孵化(hua)率(lv)為(wei)85%。無就巢性。
1、場址要求
鴨(ya)場周圍500米內無其它(ta)禽(qin)類養殖場、屠宰(zai)加(jia)工場;應遠(yuan)離交通主干道,距離居民(min)聚集區(qu)500米以上(shang);有利于動物(wu)衛(wei)生防疫(yi)和廢棄物(wu)無(wu)害化(hua)處理(li)。
鴨舍(she)附近有一定的水面,水深1米以上,水(shui)體清潔、無污染。鴨舍(she)應有(you)運動(dong)場,一端連接舍(she)門(men),一端連接鴨灘(tan)(鴨上下水(shui)的地方)。鴨灘(tan)面積與運動(dong)場相似,其坡度呈20至30度。
2、場內布局與設施要求
鴨(ya)場門(men)口、鴨(ya)舍入(ru)口設(she)(she)置消(xiao)毒(du)池。鴨(ya)舍的(de)(de)門(men)、窗等(deng)通風口或開口處(chu)及運動場、水池的(de)(de)四周應設(she)(she)防鳥、防蟲和防鼠(shu)設(she)(she)施。飼養(yang)方式(shi)采用地面平養(yang)或網上平養(yang)。地面平養(yang)宜選擇刨(bao)花、木屑、稻(dao)殼或秸(jie)稈(gan)作墊料。
3、衛生防疫要求
進(jin)(jin)鴨(ya)前必須對鴨(ya)舍及周圍環境進(jin)(jin)行嚴格的(de)徹(che)底消(xiao)毒(du),并對料槽、水(shui)(shui)槽消(xiao)毒(du)后(hou)用清水(shui)(shui)清洗,在日光下(xia)曬干(gan)備用。每周至少對鴨(ya)舍消(xiao)毒(du)2次,鴨舍周圍(wei)每2至3周消(xiao)毒1次。勤換墊料,保持舍內通風(feng)良好。
鴨場門口設消(xiao)毒(du)(du)池(chi)或消(xiao)毒(du)(du)間,進(jin)場人員及車輛應(ying)(ying)嚴格進(jin)行消(xiao)毒(du)(du),消(xiao)毒(du)(du)液定(ding)期更(geng)換。外來人員不應(ying)(ying)隨意進(jin)入生(sheng)產區。特定(ding)情況(kuang)下,嚴格消(xiao)毒(du)(du)穿戴(dai)隔離(li)衣后方可進(jin)入。飼養人員進(jin)入鴨舍(she)前應(ying)(ying)更(geng)換干凈的工作(zuo)服和工作(zuo)鞋。舍(she)內(nei)和水陸運動(dong)場至少(shao)每周消(xiao)毒(du)(du)1次。
重大動物疫病按當地動物防疫監督部門制定的免(mian)疫程(cheng)序(xu)做好免(mian)疫工作。推薦(jian)免(mian)疫程(cheng)序(xu):1日齡注射雛鴨病毒性(xing)肝(gan)炎疫苗;8至14日(ri)齡注射禽流感疫(yi)苗,以后每4個月免(mian)疫一次;20日齡注射鴨瘟疫(yi)苗(miao);60至90日齡注射鴨(ya)瘟疫苗(miao)和禽霍亂(luan)疫苗(miao)。
目前(qian),馬踏湖鴨(ya)總飼(si)養量達到(dao)165萬只,其中馬踏湖區常年存養量達30萬只,主(zhu)要分(fen)布在桓臺縣(xian)起鳳(feng)、荊家(jia)及(ji)其周(zhou)邊的田(tian)莊(zhuang)、馬(ma)橋、唐山、索鎮等鎮。養鴨專業(ye)合作社達到5家,每年外(wai)銷售青(qing)年鴨130余萬只,主要銷往省(sheng)內各(ge)地(di)(di)市(shi)及河北(bei)、河南、安徽、陜西、天津、北(bei)京、遼(liao)寧等省(sheng)市(shi),已初步形(xing)成我國(guo)北(bei)方最大的(de)蛋(dan)鴨繁育基地(di)(di)。每年外調(diao)種蛋(dan)150余(yu)萬枚(mei)、年產銷“金絲(si)鴨蛋”510余萬公斤,銷往全國各地,實(shi)現畜牧產值近(jin)億元。