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基本介紹

獨(du)特(te)的自然生態環境，特(te)定的生產方(fang)式，造就了(le)董(dong)(dong)浜(bang)(bang)(bang)筒(tong)管(guan)玉(yu)(yu)絲瓜(gua)特(te)有的品(pin)質(zhi)。具體(ti)表現(xian)在：果實均勻順直，形(xing)似紡紗筒(tong)管(guan)，長30cm~35cm，直徑(jing)4cm~5cm。果皮薄、皮色(se)(se)(se)翠綠，有淺(qian)條紋(wen)，果肉(rou)白玉(yu)(yu)色(se)(se)(se)。熟制后果肉(rou)淡(dan)綠色(se)(se)(se)，不易褐變，肉(rou)質(zhi)細嫩無(wu)筋，口感爽滑，清香微甜。種植區(qu)域位于(yu)常熟市東(dong)郊董(dong)(dong)浜(bang)(bang)(bang)鎮(zhen)，分布(bu)范圍(wei)為東(dong)經120°50′55″～121°0′41″，北(bei)緯31°36′5″～31°43′15″，總面(mian)積(ji)約(yue)62.5平方(fang)公里。董(dong)(dong)浜(bang)(bang)(bang)筒(tong)管(guan)玉(yu)(yu)絲瓜(gua)主(zhu)要分布(bu)于(yu)董(dong)(dong)浜(bang)(bang)(bang)鎮(zhen)北(bei)港村(cun)(cun)(cun)、東(dong)盾村(cun)(cun)(cun)、里睦村(cun)(cun)(cun)、黃(huang)石村(cun)(cun)(cun)、旗(qi)桿村(cun)(cun)(cun)、陸市村(cun)(cun)(cun)、智林村(cun)(cun)(cun)、楊(yang)塘村(cun)(cun)(cun)、新民村(cun)(cun)(cun)等16個行政(zheng)村(cun)(cun)(cun)（社區(qu)），常年種植面(mian)積(ji)約(yue)2萬(wan)畝。

地域產地

種植區(qu)(qu)域位于(yu)(yu)常(chang)(chang)熟市(shi)東郊董浜鎮(zhen)，分布(bu)(bu)范(fan)圍為東經120°50′55″～121°0′41″，北(bei)緯31°36′5″～31°43′15″，總面(mian)積約62.5平方公里(li)。董浜筒(tong)管(guan)玉絲瓜主要分布(bu)(bu)于(yu)(yu)董浜鎮(zhen)北(bei)港村(cun)(cun)、東盾(dun)村(cun)(cun)、里(li)睦村(cun)(cun)、黃石村(cun)(cun)、旗桿村(cun)(cun)、陸市(shi)村(cun)(cun)、智林村(cun)(cun)、楊塘(tang)村(cun)(cun)、新民村(cun)(cun)等16個行政(zheng)村(cun)(cun)（社區(qu)(qu)），常(chang)(chang)年種植面(mian)積約2萬畝。

氣候條件：種植(zhi)區(qu)域(yu)地處(chu)中緯度北亞熱(re)帶南部(bu)季風性濕(shi)潤氣候區(qu)，氣候溫暖濕(shi)潤，四季分明，光(guang)照充足，雨量豐沛，全年(nian)(nian)平均降水量1154mm，全年(nian)(nian)日(ri)平均溫度15.4℃，1月(yue)(yue)份平均溫度2.7℃，7月(yue)(yue)份平均溫度27.9℃，全年(nian)(nian)大于15℃積溫4214.6℃。年(nian)(nian)平均日(ri)照2130.2h。初霜(shuang)(shuang)期在11月(yue)(yue)中下旬(xun)，終霜(shuang)(shuang)期在4月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)，全年(nian)(nian)無霜(shuang)(shuang)期242d。適宜稻、麥、油、菜等多種農作物的生長(chang)。

水(shui)(shui)(shui)文(wen)條件：種植區(qu)域屬于(yu)長江流域太湖水(shui)(shui)(shui)系陽澄(cheng)水(shui)(shui)(shui)系片區(qu)，是常熟市七溪水(shui)(shui)(shui)系（青墩塘-長亳塘）的(de)重(zhong)要一支(zhi)，永久(jiu)性河道為白茆塘、鹽鐵塘、金涇塘，灌溉水(shui)(shui)(shui)源為長江，水(shui)(shui)(shui)質(zhi)優良。

土(tu)(tu)(tu)壤條(tiao)(tiao)件(jian)：種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區域屬沿江(jiang)(jiang)(jiang)南岸高平(ping)原，地(di)(di)面高程一般(ban)在3m～4m（吳(wu)淞口海(hai)拔(ba)高度(du)零(ling)米基準(zhun)），屬常熟(shu)市沿江(jiang)(jiang)(jiang)平(ping)原。土(tu)(tu)(tu)壤由江(jiang)(jiang)(jiang)潮夾(jia)帶的泥沙沖積而成，土(tu)(tu)(tu)質(zhi)為烏(wu)夾(jia)沙土(tu)(tu)(tu)，含有大量有機質(zhi)肥料，土(tu)(tu)(tu)色(se)略深，30cm以下土(tu)(tu)(tu)質(zhi)較(jiao)粘，保水保肥性(xing)能(neng)好(hao)，抗干旱能(neng)力(li)強，栽(zai)種(zhong)(zhong)作(zuo)物早發、穩(wen)長、不(bu)早衰，是理想(xiang)的土(tu)(tu)(tu)壤。土(tu)(tu)(tu)壤中(zhong)有效磷(lin)含量超過100mg/kg，土(tu)(tu)(tu)壤肥力(li)等(deng)級為I級。造就了絲(si)瓜獨(du)特的細(xi)嫩肉質(zhi)、爽滑、清香微甜口感。環(huan)境(jing)條(tiao)(tiao)件(jian)：生態(tai)條(tiao)(tiao)件(jian)良好(hao)、無污染源，種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區域內各村均(jun)獲得(de)“江(jiang)(jiang)(jiang)蘇省生態(tai)村”稱號。區域內土(tu)(tu)(tu)地(di)(di)平(ping)整，集(ji)中(zhong)連片，設施栽(zai)培配套齊全，排灌方便。

品質特點

感(gan)官(guan)特征：獨(du)特的(de)自然生(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)(jing)，特定的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)方式，造就了董浜筒管玉絲(si)瓜(gua)特有的(de)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)。具(ju)體表現在：果(guo)實均勻順直，形似紡紗筒管，長30cm~35cm，直徑4cm~5cm。果(guo)皮薄(bo)、皮色(se)翠綠(lv)(lv)，有淺條紋，果(guo)肉(rou)白(bai)玉色(se)。熟制后(hou)果(guo)肉(rou)淡綠(lv)(lv)色(se)，不易(yi)褐變，肉(rou)質(zhi)(zhi)細嫩無(wu)筋，口感(gan)爽滑，清(qing)香微甜。內在品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)：每千克鮮(xian)瓜(gua)含維生(sheng)(sheng)素C80mg以上，是對照(zhao)絲(si)瓜(gua)的(de)2倍。安全要求(qiu)：董浜筒管玉絲(si)瓜(gua)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地環(huan)境(jing)(jing)符合綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)地環(huan)境(jing)(jing)質(zhi)(zhi)量標(biao)準(zhun)，產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)符合綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)操(cao)作規程，產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量符合綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)標(biao)準(zhun)；包(bao)裝(zhuang)儲(chu)運符合綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)、儲(chu)運標(biao)準(zhun)。