增城黑糯米是哪里的特產

增城黑糯米是廣東省廣州市(shi)特(te)產，主要產自增城新塘、仙村(cun)、三江、石難、荔城等地。

增城黑糯米的特點

增城黑(hei)糯米(mi)(mi)具(ju)有入口Q彈、入喉順滑(hua)、米(mi)(mi)飯油亮、回(hui)味甘(gan)甜等(deng)特點。增城黑(hei)糯米(mi)(mi)富含花青素、膳食纖維、不飽和脂(zhi)肪酸、礦物(wu)質(含鐵、鋅(xin)等(deng))、纖維素等(deng)多種營養物(wu)質。

增城黑糯米種植規模

2022年(nian)，“華(hua)墨香”黑米種植項目落戶(hu)中新鎮蓮花(hua)出水農(nong)科小鎮，首期試點100畝示范種植。為保證質量，“華(hua)墨香”黑米在廣(guang)東區域一年(nian)種植一造，于8月(yue)播種。

2023年，蓮(lian)花(hua)出水小鎮發(fa)揮(hui)聯農帶農作(zuo)用(yong)，將“華墨香”種植區域擴大(da)到三星村，種植總面積(ji)達200畝，比去年增加一(yi)倍。從(cong)今(jin)年收割情況看(kan)，預計畝產在(zai)300到350公斤之(zhi)間。