芒果视频下载

邵伯香腸的做法

1、精選豬(zhu)的(de)后(hou)座肉，注(zhu)意豬(zhu)肉的(de)肥瘦配(pei)比(bi)。

2、豬肉去毛洗凈(jing)，去皮、去骨，切成肉塊放入機器里(li)絞。

3、將鹽、糖、味精、白(bai)酒、黃酒按一(yi)定比例混合，攪拌均勻(yun)。

4、用(yong)機器灌香(xiang)腸(chang)，并使用(yong)純棉線(xian)扎。

5、將(jiang)做好的香腸放到露天通風處，晾曬五天五夜。

6、移到陰涼通(tong)風處(chu)，繼續晾三天，即(ji)可(ke)。