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丹鳳蜂蜜的特點

丹鳳蜂蜜(mi)(mi)呈琥珀色，常溫(wen)下(xia)呈濃(nong)稠流體(ti)狀，低溫(wen)出現白色或米白色結晶體(ti)。散發蜜(mi)(mi)源植物香味，氣味清甜(tian)、芳香馥郁。口感甜(tian)膩，無苦澀(se)等刺激味，滋味濃(nong)郁甜(tian)潤。

丹鳳蜂蜜果糖和葡萄糖含(han)量(liang)(liang)為68.5g/100g，羥甲基糠(kang)醛含(han)量(liang)(liang)為5.4mg/kg，鈣含(han)量(liang)(liang)為57.7mg/kg，氨基酸(suan)總量(liang)(liang)為0.21g/100g，上述指標均(jun)優于參照值。

丹鳳蜂蜜產地

陜西省(sheng)商洛(luo)市(shi)丹鳳(feng)縣龍駒寨街道等(deng)8個鄉鎮（街道）的86個村。

丹鳳縣位于(yu)陜西省東(dong)南部，地處(chu)秦嶺(ling)腹地，屬亞熱帶(dai)半濕(shi)潤與東(dong)部季風暖溫帶(dai)過渡(du)性氣候區(qu)，年均日照時數2056h，平(ping)均氣溫13.8℃，年均降水量687.4mm，無霜(shuang)期217天，花草資源豐富，氣候與環境適合(he)中華蜂生長(chang)，所(suo)產(chan)蜂蜜品質地道、口味獨特。

丹鳳蜂蜜食用方法

1、直接食用。

2、蜂蜜泡(pao)水：可用60℃開水沖泡(pao)飲(yin)用，加入檸檬口味更(geng)佳。