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齊齊哈爾手拉面
#面食# 0 0
手拉面是齊齊哈爾的一道特色小吃,在這里早、中、晚飯都可以去面館吃手拉面,很多面館都是24小時營業。齊齊哈爾手拉面的湯絕大多數都是拿牛肉、牛骨頭加香料熬出來的,面是手工的中寬形面條。齊齊哈爾手拉面哪家最好吃?十二忠手拉面是本地人都很推薦的一家店,已有幾十年歷史,面條18元一碗,在當地吃面算是高價了,份量也少,但是當地人都認可的特色美味,原湯醇厚、面條勁道,值得一吃。十二忠手拉面的小菜也很不多,菜品豐富,吃面可搭配拌干豆腐絲、醬牛肉等,味道都不錯。
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齊齊哈爾手拉面介紹

齊(qi)(qi)(qi)齊(qi)(qi)(qi)哈爾手(shou)(shou)拉(la)(la)面是黑龍江齊(qi)(qi)(qi)齊(qi)(qi)(qi)哈爾的(de)(de)(de)著名美(mei)(mei)食(shi),其(qi)獨特的(de)(de)(de)口(kou)味(wei)和高(gao)品質的(de)(de)(de)食(shi)材(cai)讓其(qi)成為了眾(zhong)多拉(la)(la)面愛好(hao)者的(de)(de)(de)首選。齊(qi)(qi)(qi)齊(qi)(qi)(qi)哈爾手(shou)(shou)拉(la)(la)面的(de)(de)(de)粗細寬度都有的(de)(de)(de)選,若(ruo)是覺得單調還可(ke)以再叫幾碟(die)菜,熗豆(dou)腐絲,醬牛肉,干(gan)炸帶魚之(zhi)類的(de)(de)(de)。齊(qi)(qi)(qi)齊(qi)(qi)(qi)哈爾手(shou)(shou)拉(la)(la)面口(kou)感(gan)非(fei)常細膩,面條(tiao)有嚼勁(jing),湯料鮮(xian)美(mei)(mei)可(ke)口(kou)。在齊(qi)(qi)(qi)齊(qi)(qi)(qi)哈爾,吃(chi)(chi)拉(la)(la)面最不(bu)(bu)能少的(de)(de)(de)是扒顆蒜,手(shou)(shou)拉(la)(la)面就著蒜吃(chi)(chi),這(zhe)才能把這(zhe)頓飯(fan)吃(chi)(chi)出“通(tong)透(tou)”、“板正”的(de)(de)(de)滋味(wei)來。湯底是牛骨的(de)(de)(de),骨湯金黃鮮(xian)亮(liang),不(bu)(bu)見一絲混濁的(de)(de)(de)肉渣。面條(tiao)軟和,記得要趁(chen)熱吃(chi)(chi),不(bu)(bu)然(ran)一會(hui)就坨了。

齊齊哈爾手拉面哪家好吃

位于齊(qi)齊(qi)哈爾火車(che)站附(fu)近的十(shi)(shi)二(er)忠(zhong)手(shou)(shou)(shou)拉(la)(la)(la)面,應該(gai)是許多齊(qi)齊(qi)哈爾人(ren)認(ren)可的老味道了(le)。本(ben)地人(ren)推薦早飯吃(chi)的十(shi)(shi)二(er)忠(zhong)手(shou)(shou)(shou)拉(la)(la)(la)面,開店幾十(shi)(shi)年如今占地兩(liang)層樓。面條18元偏貴,份量也少,勝在肉湯味道好(hao),值得(de)一(yi)吃(chi)。除了(le)十(shi)(shi)二(er)忠(zhong)手(shou)(shou)(shou)拉(la)(la)(la)面外,還推薦馬蘭花手(shou)(shou)(shou)拉(la)(la)(la)面、金家手(shou)(shou)(shou)工拉(la)(la)(la)面、薛老二(er)拉(la)(la)(la)面、北關(guan)手(shou)(shou)(shou)拉(la)(la)(la)面等。

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