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烤鴨怎么做好吃

1、準備好(hao)鴨子、蔥姜料酒(jiu)、蜂蜜、大料還有花椒以(yi)及醬油(you)跟糖漿(jiang)。

2、將蔥姜切段(duan)切片，鴨子處理后直接(jie)放在碗中。

3、將蔥姜還有花(hua)椒以及大料跟料酒，和醬(jiang)油直(zhi)接涂抹在鴨子(zi)身(shen)上(shang)，放置一旁腌制60分(fen)鐘。

4、最(zui)后將鴨子(zi)直接(jie)抹(mo)上蜂蜜，放(fang)在(zai)錫紙上直接(jie)放(fang)入烤(kao)箱中燒烤(kao)即可。

云和烤鴨功效與作用

1、烤鴨中(zhong)含(han)有(you)豐富營(ying)養(yang)成分，適(shi)當(dang)攝入可以為身(shen)體(ti)補充營(ying)養(yang)物質，提高機體(ti)抗病力。

2、烤鴨肉質鮮嫩，鮮香可口，食療攝(she)入后能夠(gou)提高食欲(yu)，比(bi)較適合(he)食欲(yu)不振患者。

3、烤鴨(ya)紅色外皮含有維生素B12和(he)鐵(tie)元素，攝入人體后可以改善氣血不(bu)足問題。