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萬寶粉條產地

萬寶粉條(tiao)產自白城(cheng)市(shi)洮(tao)南市(shi)萬寶鄉，萬寶(bao)鄉位于洮(tao)南市西北部，敖牛山腳下。

萬寶粉條功效與作用

粉絲(si)的營養成(cheng)分主要是碳水化合物、膳食纖維(wei)、蛋白質、煙(yan)酸和鈣(gai)、鎂、鐵、鉀、磷(lin)、鈉等(deng)礦物質。

粉(fen)絲有良好的(de)附(fu)味性(xing)，它(ta)能吸收各(ge)種鮮美湯料的(de)味道，再加上粉(fen)絲本身的(de)柔潤(run)嫩滑(hua)，更(geng)加爽口(kou)宜人，涼拌更(geng)佳。

萬寶粉條怎么辨別真假

1、紅薯淀粉(fen)做成(cheng)的粉(fen)條，顏色微黃或者有點微微發黑。如果顏色發白，則是里面摻入了(le)其它物質。

2、好一(yi)點的紅薯粉(fen)，曬干后(hou)比較(jiao)脆，輕輕一(yi)抓就很容(rong)易碎(sui)。而(er)那些摻(chan)了膠質的粉(fen)條，則韌性(xing)十足，怎么扯都不會斷(duan)。

3、用打火機(ji)點(dian)燃粉(fen)條，純紅薯粉(fen)著起(qi)后會起(qi)泡變(bian)成白色灰燼，輕輕一(yi)捏就碎(sui)。而那些摻(chan)假的(de)熱條，著起(qi)后不會出現泡，并且(qie)呈黑色，輕輕一(yi)捏感覺有點(dian)硬。

4、回家(jia)后用熱水沖泡一(yi)下，聞一(yi)下味道，優(you)質(zhi)的紅薯粉(fen)沒有氣味，泡粉(fen)條的水也(ye)不會(hui)變渾濁！而劣質(zhi)的粉(fen)條浸(jin)泡后，有明顯的霉味，酸味，明礬(fan)味，并且還伴有沙土的問題。