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草原山杏的功效與作用

杏營養極(ji)為豐富，內(nei)含較多的糖、蛋(dan)白(bai)質(zhi)以及鈣、磷(lin)等礦物(wu)質(zhi)，另含維(wei)生(sheng)素A原、維(wei)生(sheng)素C和B族維(wei)生(sheng)素等。

杏性溫熱，適(shi)合代謝速度慢、貧血、四肢(zhi)冰涼的虛寒體質之人(ren)食用。

山杏具有生(sheng)津止渴、潤肺(fei)定(ding)喘功效，適用于口燥咽干(gan)、肺(fei)燥干(gan)咳、喘促氣短(duan)等病癥。

山杏的果肉可以治療菌(jun)痢(li)、腸炎，此外，杏仁還有(you)活血、解毒、殺蟲等功效，它里(li)面含有(you)的維生素B17具有(you)抗(kang)癌作用(yong)。

草原山杏怎么吃

1、鮮食(shi)，洗干凈(jing)直接吃(chi)。

2、制成(cheng)果醬。把山杏(xing)(xing)洗(xi)干(gan)凈，把水晾(liang)干(gan)，去核(he)，切成(cheng)小塊，放入準備(bei)好(hao)的(de)容器中，撒糖，幾(ji)天后看到(dao)杏(xing)(xing)子開始出水，然后倒(dao)入鍋中，加(jia)入少量(liang)的(de)水，用小火(huo)煮(zhu)，鍋里(li)的(de)山杏(xing)(xing)變濃后可以關(guan)火(huo)，冷卻后用玻璃(li)容器裝(zhuang)好(hao)，密(mi)封瓶口即可。