芒果视频下载

苔菜餡的做法

1、小(xiao)苔菜摘洗干凈。

2、開水燙過。

3、用刀剁碎。

4、肉餡加入老抽(chou)，放鹽(yan)，雞(ji)精調(diao)味。

5、加(jia)入花(hua)生油拌勻。

6、把(ba)剁好的苔菜(cai)捏去多余(yu)的水分，蔥姜(jiang)切(qie)末一起放入盆中。

7、攪拌均勻即可。

苔菜饅頭的做法

準備材料：米(mi)饅(man)頭、植(zhi)物油、苔菜干、砂糖。

制作步驟：

1、酵母粉(fen)放(fang)入溫水攪拌均(jun)勻，加面粉(fen)和(he)成團(tuan)，放(fang)到(dao)溫暖的(de)地方(fang)發酵到(dao)如圖蜂窩狀。

2、把面團排氣，揪成小劑子，搟成圓形的皮。

3、包入苔菜餡。

4、順邊捏上(shang)均勻的折。

5、二次發(fa)酵約20分鐘，放到蒸(zheng)鍋篦子上。

6、大(da)火蒸20分鐘即可(ke)。

苔菜饅頭的食用價值

苔(tai)菜是(shi)一種常見的水生植物，平(ping)時漂(piao)浮在(zai)水面上，其色澤鮮(xian)綠，口(kou)感(gan)鮮(xian)嫩，營(ying)養豐富，味若海蜇，食用(yong)價(jia)值(zhi)極高。苔(tai)菜具有降低血脂、通便減肥(fei)、健(jian)腦益智(zhi)的功(gong)效。

1、降低血(xue)脂：苔菜(cai)中含有大量的(de)(de)(de)不飽和脂肪(fang)酸(suan)(suan)，它被人體吸收以后，能促進人體內(nei)脂肪(fang)酸(suan)(suan)的(de)(de)(de)分(fen)解與代(dai)謝，可以抑(yi)制人體對脂肪(fang)的(de)(de)(de)吸收，降低血(xue)液中脂肪(fang)的(de)(de)(de)含量，能有效清(qing)除血(xue)液中的(de)(de)(de)膽固醇，凈化血(xue)液，降低血(xue)脂。

2、通便減肥：苔菜中(zhong)含有(you)(you)豐富(fu)的膳(shan)食纖維，而且(qie)它的熱量(liang)與脂肪含量(liang)都特別低，食用(yong)以后(hou)既有(you)(you)飽腹(fu)感，又不會吸收過多的熱量(liang)，而且(qie)能促(cu)進腸(chang)(chang)胃蠕動，加快腸(chang)(chang)道中(zhong)垃圾的代謝排出，通便減肥的作用(yong)十分明顯。

3、健腦(nao)(nao)益智：苔菜中含有豐富的(de)氨(an)基酸(suan)，其中蛋氨(an)酸(suan)和賴氨(an)酸(suan)的(de)含量都(dou)比較豐富，這(zhe)兩(liang)種氨(an)基酸(suan)可以(yi)直接(jie)作用于(yu)大腦(nao)(nao)，促(cu)進(jin)腦(nao)(nao)細胞再生(sheng)，它既(ji)能(neng)促(cu)進(jin)智力發育，也能(neng)提高人們的(de)記(ji)憶力，中老(lao)年人群食(shi)用以(yi)后，能(neng)減少記(ji)憶力減退(tui)和老(lao)年癡(chi)呆等多種不(bu)良癥狀的(de)發生(sheng)。