漢中(zhong)無(wu)(wu)花(hua)果是中(zhong)國傳(chuan)統的(de)水果之一,以其甜美(mei)的(de)味道(dao)和(he)豐富的(de)營養成(cheng)分而聞名(ming)。它不僅(jin)可以作(zuo)為(wei)水果生吃,還可以制(zhi)成(cheng)各種食(shi)品,如無(wu)(wu)花(hua)果醬(jiang)、無(wu)(wu)花(hua)果干等。
無(wu)花果一般8-9月份可以采收(shou)(shou),無(wu)花果采收(shou)(shou)最(zui)佳等果實(shi)發紅成熟,即食熟了(le)最(zui)好,運輸要(yao)稍(shao)硬一些。
漢中無花果繁(fan)殖容易(yi),結果早(zao)、病(bing)蟲害少(shao)、效益高,是一種高營(ying)養、高藥用、多利用的水果。
漢中無花果的(de)營(ying)養成分非常(chang)豐富,含(han)有豐富的(de)維生素(su)C、鉀、鎂、鐵等(deng)礦物(wu)質,對人(ren)體有很多好處。它被(bei)證明可以降低(di)血糖、降低(di)血脂、健胃通(tong)便、抗氧化等(deng)。