碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。一般的有:可樂、雪碧、汽水。過量飲用對身體有害。碳酸飲料的生產始于18世紀末至19世紀初。最初的發現是從飲用天然涌出的碳酸泉水開始的。就是說,碳酸飲料的前身是天然礦泉水。
可(ke)樂(le)等(deng)碳酸(suan)型飲(yin)料深(shen)受大家的(de)喜愛,尤其(qi)是(shi)“年輕一族”和(he)許(xu)多孩子們的(de)喜愛。碳酸(suan)飲(yin)料有多種(zhong)益處 ,只要不一次性飲(yin)用5升以(yi)上,不會(hui)(hui)對(dui)健康產(chan)生(sheng)影響反倒有利于消(xiao)化道功能。還有研究表(biao)明(ming),碳酸(suan)飲(yin)料可(ke)防癡(chi)呆。當然(ran)過量地喝碳酸(suan)飲(yin)料,其(qi)中(zhong)的(de)高磷(lin)可(ke)能會(hui)(hui)改(gai)變人體的(de)鈣、磷(lin)比例(li)。兒童期(qi)(qi)、青春期(qi)(qi)是(shi)骨(gu)骼發育(yu)的(de)重要時期(qi)(qi)。在這個時期(qi)(qi),孩子們活(huo)動量大。如(ru)果食物(wu)中(zhong)高磷(lin)低(di)鈣的(de)攝入(ru)量不均衡(heng),再加(jia)上喝過多的(de)碳酸(suan)飲(yin)料,則要引起足夠(gou)的(de)重視。